9 Erstaunliche Gesundheitliche Vorteile Von Mozzarella-Käse

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Jeder, der es liebt, Käse auf Dingen zu schmelzen, kennt Mozzarella. Mozzarella-Käse ist eines der gefragtesten Milchprodukte für seinen hervorragenden Geschmack und seine Textur und wird oft als gesundheitsschädlich angepriesen. Denken Sie auch, dass dieser Käse ungesund ist? Aber dieser Beitrag über die Vorteile von Mozzarella-Käse wird beweisen, dass es falsch ist.

Wir geben Ihnen zehn Gründe, warum Sie Mozzarella-Käse in Ihre gesunde Ernährung aufnehmen sollten. Lesen Sie weiter, um sie zu kennen!

Inhaltsverzeichnis

• Nuancen von Mozzarella-Käse
• Gesundheitliche Vorteile von Mozzarella-Käse
• Wort der Vorsicht

Nuancen von Mozzarella-Käse

Diese wohlschmeckende Grundnahrungsmittel werden wegen ihrer erstaunlich glatten und weichen Textur geliebt, die so leicht schmilzt. Es wird durch Mischen von Kuh- oder Büffelmilch mit Lab, einem Enzym, hergestellt. Es wird in Quark verwandelt und durch Erhitzen und Dehnen erreicht es eine federnde Konsistenz. Verarbeiteter Mozzarella-Käse ist in Varianten wie Magermilch und Vollmilch erhältlich. Diese Käsevariante ist am bekanntesten für ihre Verwendung auf Pizzen. Es wird in Fetzen, Stöcken und Scheiben verkauft.

Gesundheitliche Vorteile von Mozzarella-Käse

Mozzarella-Käse wird aus Milch hergestellt und ist mehr als nur Geschmack und Kalorien. Abgesehen von Kalzium bietet diese Käsevariante eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Lesen Sie unseren Leitfaden, um zu sehen, wie Ihre Lieblingskäsemengen des Ernährungsmessers sind.

1. Quelle von Biotin:

Mozzarella-Käse ist eine feine Quelle für Biotin, auch Vitamin B7 genannt. Da dieser Nährstoff wasserlöslich ist, speichert der Körper ihn nicht. Das Essen dieser Käsevariante kann somit Ihren unmittelbaren Ernährungsbedarf befriedigen. Schwangere können Käse essen, um mit einem möglichen Biotinmangel fertig zu werden (1). Dieses Vitamin verhindert auch, dass Nägel brüchig werden. Studien haben gezeigt, dass Biotin auch den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken kann.

2. Quelle von Riboflavin:

Es ist eine gute Idee, Mozzarella-Käse zu essen, da er reich an Vitamin B2 oder Riboflavin ist. Als Teil der Vitamin B-Komplexfamilie muss es täglich eingenommen werden, da es dem Körper hilft, verschiedene Krankheiten und Zustände wie Migräneattacken und Anämie zu bekämpfen (2). Es hat auch antioxidative Eigenschaften bewiesen.

[Lesen Sie: Vorteile von Hüttenkäse]

3. Quelle von Niacin:

Das Milchprodukt enthält auch Vitamin B3 oder Niacin, das eine entscheidende Rolle bei der Umwandlung von Fett in geeignete Energie im menschlichen Körper spielt (3). Außerdem hilft Niacin bei der Kontrolle des Cholesterins und verhindert das Auftreten von Krankheiten wie Diabetes und Arthritis.

4. Voll mit fettlöslichen Vitaminen:

Mozzarella-Käse enthält auch wichtige fettlösliche Vitamine wie D, E und A (4). Diese Vitamine werden für die Kalziumaufnahme, die Knochengesundheit und den Schutz der Zellmembran benötigt.

5. Hilft Knochen stärker zu machen:

Die Käsevariante enthält eine hohe Menge an Kalzium - ein Schlüsselmineral, das für eine optimale Gesundheit von Knochen und Zähnen erforderlich ist. Eine Unze Mozzarella enthält 183 Milligramm Kalzium, das für den Schutz des Zahnschmelzes und die Aufrechterhaltung der Knochenstruktur wichtig ist (5). Außerdem spielt es eine entscheidende Rolle beim Schutz der Herzmuskulatur und verringert das Risiko für Darmkrebs. Es kann auch zum Gewichtsverlust beitragen.

6. Gute Phosphorquelle:

Mozzarella-Käse enthält eine angemessene Menge Phosphor, der dem menschlichen Körper hilft, Kalzium aus Lebensmitteln aufzunehmen. Es ist auch für eine optimale Verdauung und einwandfreie Funktion der Nieren erforderlich. Das Mineral hilft bei der Bekämpfung von Muskelermüdung und erleichtert die Gehirnfunktion.

7. Voll mit Zink:

Zink ist ein lebenswichtiges Mineral im Mozzarella-Käse (6). Zink hilft bei der Bekämpfung von Hautproblemen und erhöht die Anzahl der weißen Blutkörperchen. Es hilft auch, dass die Prostata gut funktioniert, und hilft beim Abnehmen von Übergewicht.

8. Proteinquelle:

Einer der besten Vorteile von Mozzarella-Käse ist, dass er ein Kraftwerk aus Protein ist. Wenn Sie eine Proteinquelle wünschen, ist Mozzarella eine gute Wahl. Das Essen dieses Käses hält Sie energetisch und steigert die Muskelkraft.

9. Kaliumquelle:

Kalium ist ein weiteres Schlüsselmineral, das in diesem Käse enthalten ist (6). Kalium hilft bei der Bekämpfung der durch den Natriumverbrauch beim Menschen verursachten nachteiligen Auswirkungen. Kalium hilft auch bei der Senkung des Blutdrucks und der Korrektur abgründiger Herzrhythmen.

Wort der Vorsicht

Ohne Zweifel schmeckt Mozzarella-Käse gut, ist aber gleichzeitig reich an lebenswichtigen Nährstoffen. Aber die schlechte Nachricht ist, dass es eine hohe Menge an gesättigten Fettsäuren enthält, die ein Problem für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und Gewichtsprobleme darstellen können. Es ist ratsam, dieses Milchprodukt in Maßen einzunehmen und fettarme Varianten zu wählen.

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