2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19
Die bloße Erwähnung von Käse erinnert uns an all die köstlichen Gerichte wie Burger, Salate, Pasta, Dips und vieles mehr, oder? Heute gibt es auf dem Markt unzählige Käsesorten, darunter auch Blauschimmelkäse. Dieser Beitrag fragt Sie, was Blauschimmelkäse ist und welche Vorteile Blauschimmelkäse bietet. Lesen Sie!
Inhaltsverzeichnis
- Was ist Blauschimmelkäse?
- Vorteile von Blauschimmelkäse
- Nährwertangaben für Blauschimmelkäse (Menge pro 100 g)
Was ist Blauschimmelkäse?
Wie der Name schon sagt, ist Blauschimmelkäse ein blaugrüner Schimmelkäse. Die in den Käseadern vorhandenen blauen Schimmelpilze sind auf das Vorhandensein von Bakterien zurückzuführen, die zu altern beginnen, wodurch der Käse seinen charakteristischen blauen Farbton erhält.
Es gibt verschiedene Arten von Blauschimmelkäse wie Roquefort, Danablu, Gorgonzola und Blue Stilton. Es ist kalorienarm und voller verschiedener Nährstoffe, die für unseren Körper wichtig sind.
Vorteile von Blauschimmelkäse
Wie oben erwähnt, kann Blauschimmelkäse auf verschiedene Weise gesundheitsfördernd sein. Nachstehend sind 10 solcher Blauschimmelkäse aufgeführt.
1. Herzgesundheit:
Die Zugabe von Blauschimmelkäse in Ihre Ernährung kann dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Blauschimmelkäse konsumieren, ein geringeres Risiko haben, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken als ihre Kollegen, die ihn nicht konsumieren. Blauschimmelkäse hilft auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels und verhindert Arterienentzündungen und Blutgerinnung in Venen oder Arterien.
2. Bekämpft Arthritis:
Mit zunehmendem Alter treten bei uns immer mehr gesundheitliche Probleme auf, darunter auch Arthritis. Blauschimmelkäse besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Verringerung von Gelenkentzündungen und zur Linderung von Arthritis-Schmerzen beitragen. Die Zugabe von Blauschimmelkäse in Ihren Ernährungsplan senkt das Risiko für Arthritis und hilft auch bei der Bekämpfung.
[Lesen Sie: Gesundheitliche Vorteile von Käse]
3. Verhindert Osteoporose:
Osteoporose ist eine Erkrankung, bei der die Knochen so schwach werden, dass sie selbst bei einem leichten Sturz zum Bruch neigen können. Es ist häufiger bei Frauen als bei Männern. Blauschimmelkäse ist eine sehr gute Kalziumquelle, die für die Knochengesundheit wichtig ist. Eine Unze Blauschimmelkäse enthält etwa 150 Milligramm Kalzium. So macht der Verzehr von Blauschimmelkäse Ihre Knochen gesund und hilft bei der Vorbeugung von Krankheiten wie Osteoporose.
4. Verbessert den Speicher:
In Blauschimmelkäse enthaltene Nährstoffe verbessern das Gedächtnis und bekämpfen Gedächtnisprobleme. Der Konsum von Blauschimmelkäse verbessert die Funktion der Gehirnzellen. Fügen Sie also der Ernährung Ihrer Kinder Blauschimmelkäse hinzu, um sein Gedächtnis zu verbessern!
5. Phosphorquelle:
Blauschimmelkäse ist eine sehr gute Phosphorquelle. Dieses Mineral ist sehr wichtig für gesunde Knochen und Zähne. Ein Mangel an Phosphor kann zu knochenbedingten Problemen wie Rachitis führen. Neben gesunden Knochen und Zähnen erfüllt Phosphor auch viele wichtige Funktionen im Körper.
[Lesen Sie: Gesundheitliche Vorteile von Phosphor]
6. Milchprotein:
Blauschimmelkäse enthält Milchprotein. Wer also aufgrund einer Laktoseintoleranz keine Milch direkt trinken kann, kann sich für Blauschimmelkäse entscheiden, um das erforderliche Protein zu erhalten.
7. Zahngesundheit:
Einer der weniger diskutierten Vorteile von Blauschimmelkäse. Blauschimmelkäse ist zahnfreundlich. Das Vorhandensein einer guten Menge Kalzium macht es gut für Ihre Zähne. Der Verzehr von Blauschimmelkäse hilft bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Plaque und Karies.
8. Steigert das Immunsystem:
Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Blauschimmelkäse das Immunsystem stärkt. Blauschimmelkäse kann eine Reihe von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, darunter Vitamin A, Vitamin D, Kalium, Natrium und Zink. Mit anderen Worten, es spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten, indem es uns ein starkes Immunsystem verleiht.
9. Anti-Cellulite:
Blauschimmelkäse hat die Anti-Cellulite-Eigenschaft. Somit wird verhindert, dass sich Fette in Form von Cellulitis ansammeln.
10. Entzündungshemmend:
Entzündungen sind ein großes Problem, das die meisten von uns heute plagt, und wenn sie ignoriert werden, können sie schwerwiegend und sogar tödlich werden. Blauschimmelkäse hat entzündungshemmende Eigenschaften. Somit hilft es bei der Bekämpfung verschiedener entzündlicher Probleme in unserem Körper. Nehmen Sie daher heute Blauschimmelkäse in Ihre Ernährung auf und verabschieden Sie sich von Entzündungen!
[Lesen Sie: Beste entzündungshemmende Lebensmittel]
Es ging also um erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Blauschimmelkäse. Lassen Sie uns nun den Nährwert von Blauschimmelkäse untersuchen.
Nährwertangaben für Blauschimmelkäse (Menge pro 100 g)
Die Informationen zu den ernährungsphysiologischen Vorteilen von Blauschimmelkäse finden Sie hier:
| Kalorien | 18% |
| Gesamte Kohlenhydrate | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 93% |
| Cholesterin | 25% |
| Natrium | 58% |
| Vitamin A. | fünfzehn% |
| Vitamin B12 | 20% |
| Kalzium | 53% |
| Natrium | 58% |
| Phosphor | 39% |
| Kalium | 7% |
| Selen | 21% |
| Eiweiß | 43% |
Nachdem Sie die oben genannten gesundheitlichen Vorteile von Blauschimmelkäse kennen, werden Sie Ihre Mahlzeiten nicht ohne eine Portion Blauschimmelkäse einnehmen, oder? Lassen Sie uns auch wissen, wie dieser Beitrag Ihnen geholfen hat. Kommentar im Feld unten!
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