10 Erstaunliche Gesundheitliche Vorteile Von Sorghum (Jowar)

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Leiden Sie unter Verstopfung und möchten diese sofort loswerden? Oder hält Sie die Angst vor Krebs nachts wach? Es gibt eine Zutat, die diese und viele andere Probleme in Schach halten kann!

Wenn Sie sich fragen, wovon wir sprechen, ist es nichts anderes als Sorghum, ein Gras, das in tropischen und subtropischen Klimazonen heimisch ist. Möchten Sie die vielen anderen Vorteile von Sorghum kennenlernen? Bitte lesen Sie weiter!

Gesundheitliche Vorteile von Sorghum (Jowar)

• 1. Verbessert die Verdauung
• 2. Antikrebserregend
• 3. Steigert die Herzgesundheit
• 4. Glutenfrei
• 5. Kontrolliert Diabetes
• 6. Starke Knochen
• 7. Verbessert die Durchblutung
• 8. Energy Booster
• 9. Verhindert Melanome
• 10. Ernährung

1. Verbessert die Verdauung

Sorghum enthält eine gute Menge an Ballaststoffen (48% der empfohlenen Ballaststoffe werden täglich benötigt) und trägt zur Verbesserung der Verdauung bei. Ballaststoffe sind ein Füllstoff, der dem Stuhl mehr Volumen verleiht und ihm hilft, reibungslos durch den Verdauungstrakt zu gelangen. Sorghum verbessert die Verdauungsgesundheit und behandelt Erkrankungen wie Gas, Durchfall, Blähungen, Verstopfung und Bauchschmerzen (1).

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2. Antikrebserregend

Sorghums Kleieschicht enthält viele krebsbekämpfende und radikalische eliminierende Antioxidantien, die für den Körper essentiell sind. Einige dieser Antioxidantien sind exklusiv für Sorghum und somit wird Sorghum ein wirksames krebserregendes Mittel. Antioxidantien helfen dabei, freie Radikale zu entfernen, die sonst die gesunden Zellen des Körpers in Krebszellen verwandeln können (2).

3. Steigert die Herzgesundheit

Sorghum ist, wie bereits erwähnt, mit Ballaststoffen vollgestopft. Die reichlich vorhandenen Ballaststoffe in Sorghum senken das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) des Körpers und verringern das Risiko eines Herzinfarkts und anderer arterieller Erkrankungen (3).

4. Glutenfrei

Zöliakie ist eine vergleichsweise neue Erkrankung, die im Wesentlichen durch eine Glutenallergie gekennzeichnet ist, die schwere Symptome haben kann. Gluten ist eine weit verbreitete Zutat, die das Leben von Zöliakie-Opfern ziemlich schwer macht.

Wenn Sie an Zöliakie leiden oder jemanden kennen, der dies tut, ist es am besten, Sorghum und andere Körner außer Weizen hinzuzufügen (4). Sie können Sorghum essen, ohne an Entzündungen, Magen-Darm-Schäden und Übelkeit zu leiden.

5. Kontrolliert Diabetes

Sorghum hilft Ihnen, Ihre diabetischen Tendenzen zu kontrollieren. Überschüssige Kohlenhydrate bauen normalerweise einfachen Zucker ab und erhöhen den Glukosespiegel des Körpers, was häufig zu Diabetes führt.

Sorghum ist reich an Tannin, das Enzyme enthält, die die Stärkeaufnahme durch den Körper verhindern (5). Diese Eigenschaft hilft bei der Regulierung des Insulin- und Glukosespiegels. Ein ausgewogenes Niveau stellt sicher, dass Diabetiker keine plötzlichen Spitzen und Abnahmen des Glukosespiegels erleiden müssen, wodurch ein Diabetesschock und andere Komplikationen verhindert werden.

6. Starke Knochen

Magnesium ist einer der Hauptbestandteile von Sorghum. Magnesium erhöht die Kalziumaufnahme, wodurch der Kalziumspiegel aufrechterhalten wird, und dies fördert wiederum die Knochengesundheit.

Calcium und Magnesium beschleunigen die Neuentwicklung des Knochengewebes und beschleunigen die Heilung beschädigter und alternder Knochen. Dies kann wiederum dazu beitragen, Erkrankungen wie Arthritis und Osteoporose vorzubeugen (6).

7. Verbessert die Durchblutung

Sorghum ist reich an vielen Mineralien, einschließlich Eisen und Kupfer. Wie Magnesium die Kalziumaufnahme steigert, steigert Kupfer die Eisenaufnahme. Ein Anstieg des Eisens bedeutet eine bessere Oxidation des Blutes und dies führt zu einer besseren Oxidation von Geweben, Muskeln, Organen und des Körpers. Diese Oxidation ist ein Ergebnis der RBC-Produktion, die durch Eisen gefördert wird. Je mehr Erythrozyten gebildet werden, desto besser wird die Durchblutung.

Der Eisenspiegel stellt sicher, dass Sie keine Anämie bekommen, was zu einer Verringerung der RBC-Produktion, Zellschäden und keinem Zellwachstum führt (7).

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8. Energy Booster

Sorghum enthält Niacin, auch bekannt als Vitamin B ₃, das dabei hilft, Nahrung in Energie für den Körper umzuwandeln. Vitamin B ₃ metabolisiert Nährstoffe und hilft, das Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten (8).

9. Verhindert Melanome

Einer der wirksamsten gesundheitlichen Vorteile von Sorghum ist die Vorbeugung von Melanomen. Wir wissen, dass Sorghum viele Antioxidantien zur Krebsbekämpfung enthält, die bei der Behandlung von Krebs helfen können. Sorghum ist auch sehr wirksam bei der Behandlung von Melanomen (einer speziellen Art von Hautkrebs), die durch pigmenthaltiges Zellwachstum im Körper gekennzeichnet sind. Das Bräunen in Sorghum kann restriktive Auswirkungen auf Melanomzellen haben (9).

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10. Ernährung

Sorghum ist mit essentiellen Nährstoffen gefüllt, die nicht nur für die Entwicklung notwendig sind, sondern auch dazu beitragen, den Körper frei von Krankheiten zu halten und seine Gesundheit zu erhalten (10).

Nachdem Sie eine beträchtliche Menge über Sorghum-Ernährung wissen, lassen Sie uns wissen, ob Sie dies versuchen werden. Nehmen Sie also etwas Sorghumgras in die Hand und erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen hier. Hinterlasse unten einen Kommentar!