7 Vorteile Von Kardamom-Tee, Die Sie Noch Mehr Lieben Werden

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Tee nimmt in vielen unserer Herzen einen besonderen Platz ein. Ist es nicht?

Manche mögen es mit Zucker, andere wollen es schwarz. Einige von uns fügen Basilikumblätter (Tulsi) hinzu, andere mögen es mit Zitrone und Ingwer. Aber es gibt eine Teezubereitung, die von allen gleichermaßen geliebt wird - ob sie saisonale Trinker oder Tee-Süchtige sind. Und das ist Kardamom-Tee.

Was macht es so einzigartig und vorteilhaft? Darum geht es in diesem Artikel. Wir haben auch etwas Aufregendes für Sie auf Lager. Lass uns anfangen!

Inhaltsverzeichnis

• Was ist Kardamom-Tee?
• Was sind die Vorteile des Trinkens von Kardamom-Tee?
• 4 lustige Möglichkeiten, Kardamom-Tee zuzubereiten
• Risiken und Nebenwirkungen des Trinkens von Kardamom-Tee

Was ist Kardamom-Tee?

Kardamom-Tee wird durch Kochen von zerkleinerten Kardamomsamen in Wasser zubereitet, manchmal zusammen mit Teeblättern. Diese Samen geben ihre bioaktiven Inhaltsstoffe an das Wasser ab, was dieser Infusion einen hohen therapeutischen Wert verleiht.

Kardamom ist ein traditionelles aromatisches Gewürz, das in Ländern wie Sri Lanka, Indien, Nepal, Indonesien, Guatemala und Tansania weit verbreitet ist. Kardamomkapseln und -samen werden in der indischen und libanesischen Küche häufig verwendet. Am häufigsten wird es als Aromastoff in Backwaren und Getränken wie Kardamomtee verwendet.

Sie fragen sich vielleicht, was die Inder oder Libanesen in diesen Kardamomsamen sehen, um sie in ihre Küche und Getränke einzubeziehen.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche geheimen bioaktiven Inhaltsstoffe den Kardamom-Tee medizinisch und doch so lecker machen.

Was enthält Kardamom-Tee?

Der Tee enthält essentielle Phenolsäuren und Sterole mit starken antioxidativen Eigenschaften.

Andere biologische Metaboliten von Kardamom sind Pinen, Sabinen, Limonen, Cineol, Linalool, Terpinolen und Myrcen, die krebserregende, entzündungshemmende, antiproliferative, antidiabetische, antimikrobielle, blutdrucksenkende und harntreibende Wirkungen auf Ihren Körper haben.

Lesen Sie weiter, um zu verstehen, was dieser einfache Tee Ihrem Körper antun kann.

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Was sind die Vorteile des Trinkens von Kardamom-Tee?

Es gibt einen Grund, warum bestimmte Gewürze wie Kardamom ihren Platz in Kochbüchern und traditionellen Rezepten finden.

Scrollen Sie nach unten, um das Spektrum der Vorteile von Kardamom-Tee durchzugehen, und Sie werden verstehen, warum ich das sage!

1. Ist eine Verdauungshilfe

Eine kleine Tasse Kräutertee nach den Mahlzeiten zu sich zu nehmen, ist eine gute Angewohnheit. Das Hinzufügen von Kardamomsamen zu diesem Gebräu macht es noch besser!

Das Trinken von Kardamom-Tee hilft bei der vollständigen Verdauung und Assimilation der aufgenommenen Nahrung. Es verhindert Verdauungsstörungen und Blähungen nach einer schweren Mahlzeit, indem es die Magensäuresekretion stimuliert.

Wenn Sie sich übel fühlen, kann Kardamom-Tee Ihnen schnelle Linderung verschaffen. Es kann auch Verstopfung und die damit einhergehenden akuten Magenkrämpfe sehr effektiv behandeln (1).

2. Verbessert die Herzgesundheit und die Durchblutung

Kardamom-Tee ist reich an Antioxidantien wie Pinen, Linalool, Limonen und anderen phenolischen Verbindungen, die die freien Radikale reduzieren können, die Bluthochdruck verursachen (2).

Die Flavonoide in diesem Tee verhindern die Anreicherung von Cholesterin in den Blutgefäßen, ohne den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) im Serum zu verändern. Bestimmte Komponenten verändern oder blockieren auch den Kalziumtransport durch Blutgefäße, so dass sie erweitert bleiben (3).

Infolgedessen zirkuliert das Blut frei durch die Gefäße und belastet Ihr Herz und Ihre Gefäßwände weniger. Dies trägt zur Erhaltung der Herzgesundheit bei und schützt Sie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen (4).

3. Wirkt gegen Grippe

Ein hoher Gehalt an Sterolen, Polyalkoholen sowie den Vitaminen A und C verleiht Kardamomtee antivirale, antimykotische, antimikrobielle, entzündungshemmende und immunmodulatorische Eigenschaften.

Kardamom-Tee kann Halsschmerzen und trockenen Husten behandeln und übermäßigen Schleim beseitigen, der durch mikrobielle Infektionen (z. B. Grippe) oder Überempfindlichkeit (z. B. Pollenallergie) entsteht, indem er Ihre Immunität stärkt.

Es kann auch die Schwere von Entzündungen in der Lunge und den damit verbundenen Organen bei Erkrankungen wie Asthma, Bronchitis und Lungenentzündung verringern, indem es die Produktion entzündungshemmender Enzyme wie COX-Hemmer auslöst.

Wissenswertes über Kardamom und seinen Tee

• Kardamom-Tee und Samenextrakte werden aufgrund ihrer wirksamen antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung zur Heilung von Krebs eingesetzt.
• Das Auftragen von Kardamomsamen auf Ihre Kopfhaut und Ihr Haar kann Schuppen beseitigen, neues Haarwachstum fördern und Pilz- oder Hautinfektionen auf Kopfhaut und Wurzeln heilen.
• Kardamomkapseln setzen Epigallocatechin-3-Gallat frei, eine phytochemische Substanz, die signifikante neuroprotektive und antioxidative Wirkungen auf das ZNS und das Gehirn zeigt.
• Solche sekundären Pflanzenstoffe könnten neurodegenerative Erkrankungen wie Parkinson verhindern und heilen und das Lernen und Gedächtnis anregen.

4. Behandelt Mundgeruch und Zahnprobleme

Kardamomsamen, entweder im Tee oder direkt, können helfen, Mundgeruch (Mundgeruch) zu bekämpfen. Schlechter Atem kann durch schlechte Mundhygiene, Kauen oder Rauchen von Tabak, Krankheiten, die zu Mundtrockenheit führen, Crash-Diäten usw. verursacht werden.

Normalerweise werden in Ihren Zähnen und Ihrem Zahnfleisch steckende Lebensmittel von bestimmten Bakterien abgebaut, um Schwefelverbindungen zu produzieren, die Ihrem Atem den üblen Geruch verleihen. Einige Pilz- oder Bakterieninfektionen im Zahnfleisch und in den Zahntaschen verursachen jedoch auch Mundgeruch.

Die antiseptischen und antimikrobiellen Bestandteile von Kardamomsamen wie Cineol und Pinen töten diese Bakterien ab und heilen Blutungen und infiziertes Zahnfleisch (5).

Was für ein Start in den Morgen, sage ich!

5. Ist ein komplettes Detox-Getränk

Die aktiven Bestandteile von Teeblättern und Kardamomsamen spülen zusammen alle Abfälle aus, die in Ihrem Blutkreislauf zirkulieren. Kardamom-Tee enthält essentielle Terpene wie Myrcen, Sabinen, Caren, Limonen, Eudesmen, Cedren und Terpinolen sowie Polyalkohole wie Linalool, Geraniol, Verbenol, Terpinylacetat und deren Derivate in Hülle und Fülle.

Diese Komponenten eliminieren freie Radikale, toxische Zwischenprodukte und Schwermetallionen aus Ihrem Blut, indem sie sie in den Urin abgeben.

Aufgrund seiner milden harntreibenden und lipolytischen Wirkung reduziert dieser Tee Blähungen und Wassereinlagerungen in Ihren Geweben und Gelenken, verhindert die Bildung von Cholesterin im Körper und führt letztendlich zu Gewichtsverlust.

6. Ist ein Hautpflege-Experte

Unreines oder sauerstofffreies Blut mit freien Radikalen führt zu

Pickel, Akne, Psoriasis, ungleichmäßiger Hautton, Hautausschläge, Pigmentierung und viele andere Hautprobleme.

Das Hinzufügen von Kardamomsamen in Pulverform zu Ihrem normalen Tee erhöht den Flavonoid- und Glutathionspiegel. Flavonoide sind starke Antioxidantien, die die freien Radikale in Ihrem Blut abfangen.

Kardamom-Tee hat auch entzündungshemmende und wachstumsstimulierende Eigenschaften. Daher kann es Hautausschläge, Wunden, Bisse, Narben und Blutergüsse heilen.

7. Ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel

Eine Entzündung ist entweder die Ursache oder das Ergebnis vieler Krankheiten - sei es die äußerst schmerzhafte und chronische Arthritis oder die quälende und akute Erkältung.

Die Aufnahme von Kardamom-Tee in Ihre Ernährung ist die einfachste Vorsichtsmaßnahme, die Sie gegen solche Bedingungen treffen können. Ich sage das, weil der Tee mit entzündungshemmenden Verbindungen wie Phenolsäuren, Terpenoiden, Phytosteroiden, Vitaminen und Mineralien gefüllt ist.

Diese sekundären Pflanzenstoffe können verschiedene chronische und akute entzündliche Erkrankungen wie Arthritis, Typ-2-Diabetes, Asthma, Überempfindlichkeit, Reizdarmsyndrom (IBS), Muskelkrämpfe, Demenz, Alzheimer, Magengeschwüre und Dermatitis mit minimalen Nebenwirkungen verhindern und heilen.

In Ordung. Das ist ziemlich viel Wissenschaft. Kommen wir jetzt zur Überraschung.

Ich habe einige einfache, lustige und erfrischende Kardamom-Tee-Rezepte für Sie zusammengestellt. Probieren Sie diese aus und sehen Sie, wie die 'Königin der Gewürze' an die Arbeit geht!

Lass uns anfangen!

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4 lustige Möglichkeiten, Kardamom-Tee zuzubereiten

1. Kardamompulver-Tee - einfach und typisch

Was du brauchst

• Kardamompulver: 1 Esslöffel
• Wasser: 4 Tassen
• Honig oder Zucker oder Süßstoff
• Teekanne oder kleiner Topf

Lass es uns machen

1. Das Wasser in einem Topf oder einer Teekanne zum Kochen bringen.
2. Während das Wasser kocht, schälen Sie die Kardamomkapseln und sammeln Sie die Samen.
3. Mahlen Sie sie zu einem feinen Pulver oder zerdrücken Sie sie mit Mörser und Pistill für grobes Pulver.
4. Dieses Pulver in das kochende Wasser geben.
5. Verringern Sie die Hitze, um 15 Minuten lang zu köcheln.
6. Vom Herd nehmen und 1-2 Minuten ziehen lassen.
7. Die Mischung in eine Teetasse abseihen.
8. Fügen Sie Honig oder Ihren normalen Süßstoff hinzu.
9. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie!

2. Kardamom-Ingwertee (nach indischer Art) - energetisierend und kraftvoll

Was du brauchst

• Teekanne oder kleiner Topf
• Wasser (3 Tassen
• Assam Teeblätter
• Milch: 1-2 Tassen
• Kardamomsamen (zerkleinert)
• Kleine Ingwerscheibe (zerkleinert)
• Zucker oder Honig oder irgendein Süßstoff

Lass es uns machen

1. In einem Topf oder einer Teekanne Wasser, Kardamomsamen, zerkleinerten Ingwer und Teeblätter hinzufügen.
2. Den Inhalt zum Kochen bringen, damit die Essenz von Kardamom, Ingwer und Teeblättern ins Wasser gezogen wird.
3. Die Milch in das kochende Wasser geben, die Hitze reduzieren und 5-7 Minuten köcheln lassen.
4. Fügen Sie einer Teetasse Zucker, Honig oder Ihren normalen Süßstoff hinzu.
5. Den Inhalt des Topfes in die Teetasse abseihen.
6. Kick deine Faulheit und die quälenden Kopfschmerzen mit etwas kraftvollem Ingwer und Kardamom Chai (Tee nach indischer Art)!

3. Kardamom-Zimt-Kurkuma-Tee - therapeutisch und reinigend

Was du brauchst

• Wasser: 1-2 Tassen
• Milch: 1 Tasse (Sie können sie durch Kokosmilch ersetzen, wenn Sie möchten.)
• Kardamom Samen
• Kurkumapulver (so viel Sie verarbeiten können)
• Zimtstangen (klein)
• Honig oder Zucker oder Süßstoff
• Kleiner Topf oder Teekanne

Lass es uns machen

1. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und köcheln lassen.
2. Wenn das Wasser köchelt, fügen Sie Kardamom, Kurkuma und Zimt hinzu.
3. Lassen Sie den Inhalt ca. 7-8 Minuten ins Wasser ziehen.
4. Schalten Sie die Heizung aus und geben Sie den Inhalt in eine Teetasse.
5. Fügen Sie entsprechend Milch und Honig, Zucker oder Süßstoff hinzu.
6. Gehen Sie in Ihren Garten, atmen Sie frische Luft ein und trinken Sie diesen heißen Tee - jetzt nenne ich das Therapie!

Ein Hauch von Kardamom ist alles, was Sie brauchen, um der langweiligen und langweiligen Tasse Tee ein komplettes Facelifting zu geben, stimmen Sie nicht zu?

Aber auch hier ist Kardamom ein sehr intensives Gewürz. Wie sicher ist es, einen so starken und konzentrierten Tee zu haben? Haben Sie jemals über die negativen Auswirkungen auf Ihren Körper nachgedacht?

Scrollen Sie nach unten, um zu wissen, was sie sein könnten.

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Risiken und Nebenwirkungen des Trinkens von Kardamom-Tee

Mit Kardamom-Tee sind nur sehr wenige Risiken und Nebenwirkungen verbunden.

Diese Effekte treten nur auf, wenn Sie allergisch gegen Kardamomsamen oder ganze Schoten oder eines der Gewürze sind, die in Ihren Tee eingehen, oder wenn sie von minderer Qualität sind.

Hier sind einige Nebenwirkungen und Risiken:

1. Könnte die Bildung von Gallensteinen verschlimmern

Wenn bei Ihnen Gallensteine diagnostiziert werden, ist es besser, Kardamom in kleinen Mengen zu sich zu nehmen - möglicherweise als Gewürzzusatz in Lebensmitteln, aber nicht als starker Tee.

Es kann schmerzhafte und schwere Krämpfe verursachen, die tödlich sein können.

2. Kann Überempfindlichkeit verursachen

Wenn Sie häufig gegen die Gattungen Elletaria und Amomum allergisch sind, kann das häufige Trinken von starkem Kardamom-Tee allergische Reaktionen hervorrufen.

Dies tritt sehr selten auf, aber wenn dies der Fall ist, können Übelkeit, Durchfall, Dermatitis und Entzündungen der Lippen, der Zunge und des Rachens auftreten.

3. Riskant für schwangere und stillende Frauen

Es wird gesagt, dass hohe Mengen an Kardamom (in Form von Tee) bei schwangeren Frauen zu Fehlgeburten führen und für das Neugeborene tödlich sein können, wenn die Mutter es während des Stillens hat.

Es gibt jedoch nicht genügend Informationen, um dieses Anliegen zu stützen.

Was nehme ich schließlich?

Nachdem Sie so viel über die Vorteile dieses einfachen Tees für Ihren Körper gelesen haben, sollten Sie zweifellos in Betracht ziehen, Ihren Bettkaffee oder den normalen schwarzen Tee durch Kardamom-Tee zu ersetzen.

Das liegt daran, dass Tee, der nur aus schwarzen Teeblättern gebraut wird, einen hohen Koffeingehalt aufweist und Säure verursachen kann.

Das Ersetzen von Kardamom-Tee durch Bettkaffee oder schwarzen Tee hilft bei der Verdauung und hält den sauren Rückfluss in Schach.

Ich sehe bereits einige gesunde Veränderungen in meinem Stoffwechsel und würde das auch gerne von Ihnen hören! Bitte schreiben Sie uns, nachdem Sie die hier besprochenen Teerezepte probiert haben, und teilen Sie uns mit, welches Ihr Favorit ist.

Sie können Ihre kreativen Rezepte, um den Kardamom-Tee gesünder und angenehmer zu machen, auch im Kommentarfeld unten teilen.

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Verweise

1. "Review on Herbal Teas" Journal of Pharmaceutical Sciences and Research

2. "Antihypertensive Kräuter und ihre …" Grenzen in der Pharmakologie, US National Library of Medicine

3. "Darmmodulation, Blutdrucksenkung, Diuretikum …" Journal of Ethnopharmacology

4. "Wirkung von größerem Kardamom …" Asian Pacific Journal of Tropical Disease, ScienceDirect

5. "Kardamomkomfort" Dental Research Journal