
2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 12:21
Es wird angenommen, dass diese gelblich-orange fleischige Frucht ursprünglich in China angebaut wurde, von wo aus sie ihren Weg ins Mittelmeer und dann nach Amerika fand (wo die Frucht heute gedeiht). Aprikose schmeckt sowohl süß als auch säuerlich, und nur 100 Gramm der Frucht enthalten 12% der Vitamine A und C und 6% des Kaliums, das Sie täglich benötigen. Nun, da ist noch mehr. Lesen Sie einfach weiter.
Inhaltsverzeichnis
- Wie sind Aprikosen gut für den Körper?
- Was sind die Vorteile von Aprikosen?
- Was ist das Ernährungsprofil von Aprikosen?
- Aprikosen Vs. Pfirsiche - Was ist der Unterschied?
- Wie man eine Aprikose isst
Wie sind Aprikosen gut für den Körper?
Aprikose wird wissenschaftlich Prunus armeniaca genannt und ist reich an Nährstoffen. Während das Vitamin A in der Frucht die Gesundheit und Immunität der Augen stärkt, sorgt die Faser für die Gesundheit des Verdauungssystems. Die Faser tut Ihrem Herzen gut, indem sie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel reguliert.
Die verschiedenen Antioxidantien in den Früchten bekämpfen Entzündungen und fördern sogar die Gesundheit Ihrer Haut und Haare. Dies ist nur die kurze. Die Details sind das, worauf wir jetzt kommen.
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Was sind die Vorteile von Aprikosen?
1. Aprikosen fördern die Verdauungsgesundheit

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Die löslichen Ballaststoffe in den Früchten fördern einen gesunden Stuhlgang, da sie dem Stuhl mehr Volumen verleihen. Die Faser baut auch die Fettsäuren schnell ab - und dies fördert die Verdauung. Die Faser in der Frucht behandelt auch andere Verdauungsprobleme wie Verstopfung und Blähungen.
2. Kann die Behandlung von Diabetes unterstützen
Aprikosen sind kalorien- und kohlenhydratarm (eine Frucht enthält nur 17 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate) - und das sind gute Nachrichten für Diabetiker. Sie können sehr gut Teil einer Diabetes-Diät sein. Und die darin enthaltenen Ballaststoffe können den Blutzuckerspiegel regulieren.
Aprikosen haben auch einen niedrigen glykämischen Index - was bedeutet, dass sie einen anhaltenden Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben und den Spiegel nicht zu schnell ansteigen lassen. Die Frucht ist auch reich an Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und den Blutzuckerspiegel verbessert.
Laut einer spanischen Studie sind Nüsse und getrocknete Früchte eine gesunde Ergänzung zu einer Diabetes-Diät. Aprikosen als getrocknete Früchte dienen zweifellos diesem Zweck (1).
3. Helfen Sie bei der Bekämpfung von Entzündungen
Es wurde festgestellt, dass nicht nur die Früchte, sondern auch die Samen Entzündungen wirksam lindern. In einer Tierstudie wird sogar festgestellt, wie Aprikosenöl-Extrakt gegen Colitis ulcerosa, eine entzündliche Darmerkrankung, geschützt ist (2).
Laut einem Bericht der Arthritis Foundation sind Aprikosen reich an Beta-Cryptoxanthin, einer Chemikalie, die Arthrose und andere entzündliche Formen der Arthritis verhindern kann (3). Das Magnesium in der Frucht kann auch entzündliche Schmerzen lindern.
4. Verbessern Sie die Sicht
Regelmäßige Obstaufnahme wurde mit einem verringerten Risiko für Sehverlust in Verbindung gebracht. Noch wichtiger ist jedoch, dass Aprikosen reich an Carotinoiden und Xanthophyllen sind - Nährstoffe, von denen Forscher glauben, dass sie altersbedingte Sehstörungen verhindern können. Und sie enthalten auch Vitamin A, einen weiteren wichtigen Nährstoff für die Augen. Auch Retinol genannt, verhindert es die altersbedingte Makuladegeneration.
Studien zufolge kann die topische Anwendung von Aprikosenkernextrakt trockene Augen reduzieren, indem die Tränenproduktion stimuliert wird (4).
Wusstest du schon?
Kalifornien produziert ungefähr 95% der Aprikosen in den USA.
5. Aprikosen verhindern Leberschäden
Laut Studien können Aprikosen vor Leberschäden schützen und die Symptome einer Fettlebererkrankung (Ansammlung von Fett in der Leber) lindern (5).
Interessanterweise wurde festgestellt, dass organische Aprikosen die Leberregeneration wirksam fördern (6).
6. Schützen Sie das Herz

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Das Kalium in der Frucht kann den Blutdruck senken und somit Herzinfarkte verhindern. Und die Ballaststoffe in den Früchten senken den Cholesterinspiegel und beugen Herzerkrankungen wie Arteriosklerose vor.
7. Aprikosen helfen beim Abnehmen und beim Stoffwechsel
Die Faser macht es deutlich - sie kann uns über lange Zeiträume voll halten, und dies trägt definitiv zu einem gesunden Gewichtsverlust bei. Damit ist noch ein weiteres Stück Wissenschaft verbunden: Die Nährstoffe in Aprikosen stimulieren bestimmte Gehirnzellen (sogenannte Tanycyten), durch die wir uns satt fühlen und unseren Appetit kontrollieren.
Die Früchte können auch den Stoffwechsel beschleunigen und in der Folge Gewichtsverlust verursachen.
8. Steigern Sie die Knochengesundheit
Aprikosen sind auch reich an Kalzium, dem Mineral, das für die Knochenentwicklung und die Gesundheit wichtig ist. Noch wichtiger ist, dass Kalium auch für die richtige Absorption und gleichmäßige Verteilung von Kalzium wichtig ist - und Aprikosen sind auch reich an Kalium.
Studien zeigen auch, dass Aprikosen den Knochenverlust umkehren und sogar den Knochenstoffwechsel bei Frauen nach der Menopause verändern können (7).
9. Anämie behandeln
Aprikosen sind auch gute Eisenquellen, die bei der Behandlung von Anämie helfen. Eisen verbessert die Hämoglobinproduktion und dies verbessert auch die Qualität des Blutes.
10. Könnte während der Schwangerschaft von Vorteil sein
Aprikosen sind sehr nahrhaft, und dies ist Grund genug, sie während der Schwangerschaft zu konsumieren. Sie sind auch reich an Eisen und Kupfer, zwei besonders wichtigen Nährstoffen während der Schwangerschaft. Sie helfen, tödliche Folgen während der Schwangerschaft zu verhindern.
Diesbezüglich wird jedoch nur sehr wenig geforscht. Wir empfehlen Ihnen daher, sich während der Schwangerschaft von Aprikosen fernzuhalten und zuerst Ihren Arzt zu konsultieren
11. Kann Ohrenschmerzen behandeln

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Obwohl diesbezüglich nur sehr wenige Untersuchungen vorliegen, deuten einige Quellen darauf hin, dass das Eingießen von zwei bis drei Tropfen Aprikosenöl in das betroffene Ohr die Schmerzen lindern kann.
12. Atemwegserkrankungen behandeln
Dazu gehören Asthma sowie Erkältung und Grippe. In Bezug auf Asthma hat die Forschung eine umgekehrte Beziehung zwischen Flavonoiden und asthmatischen Symptomen festgestellt.
Auch hier spielt das Vitamin E in Aprikosen eine Rolle. Es wirkt wie ein Antioxidans und bekämpft freie Radikale. Dieser Prozess stärkt die Immunität und beugt Problemen wie Erkältung und Grippe vor.
Aprikosen sind auch reich an Beta-Carotin, das auch bei der Behandlung von Fieber hilft (8).
Wusstest du schon?
Ein Aprikosenbaum bringt normalerweise 20 bis 25 Jahre lang Früchte.
13. Bringen Sie Ihre Haut zum Leuchten
Aprikosenpeelings können zur Verbesserung Ihres Hauttonus beitragen, indem sie die geschädigten Hautzellen peelen. So verhindern sie die Pigmentierung, um die neueren und helleren Hautzellen darunter freizulegen.
Sie können Aprikosenöl mit Zucker verwenden, um ein hervorragendes Peeling für Gesicht und Körper zu erzielen. Dies ist ein ausgezeichnetes Peeling, das abgestorbene Hautzellen entfernt und Ihnen eine glatte und weiche Haut verleiht. Es entfernt auch Mitesser und verstopft die Poren. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Haut gründlich gereinigt ist, bevor Sie dieses Peeling verwenden.
14. Aprikosen verzögern Zeichen des Alterns
Ein Peeling aus Aprikosenkernen hilft dabei, die alten, abgestorbenen Hautzellen auf der Hautoberfläche zu entfernen und neue Hautzellen nachwachsen zu lassen. Dieses Peeling hilft dabei, feine Linien und kleine Falten zu entfernen, indem die beschädigten Oberflächenzellen von der Haut entfernt werden.
Aprikosenöl hilft bei der Aufrechterhaltung der Klarheit, Geschmeidigkeit und Elastizität der Haut. Es kann mit anderen Fruchtölen als Gesichtsmaske verwendet werden, um Ihre Haut zu erweichen. Aufgrund seiner revitalisierenden und pflegenden Wirkung auf die Haut wird es häufig in der Aromatherapie-Massage eingesetzt. Als sehr mildes natürliches Öl wird es auch in Babyprodukten verwendet.
15. Behandeln Sie Hauterkrankungen

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Aprikosenöl ist reich an Vitamin C und A und eignet sich hervorragend für empfindliche Haut. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften sind wirksam bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie Dermatitis und Ekzemen.
Aprikosenöl wirkt in Kombination mit anderen ätherischen Ölen beruhigend auf Hauterkrankungen. Es wird jedoch empfohlen, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren, um Nebenwirkungen zu vermeiden.
Das Fleisch von Aprikosen ist nützlich bei der Beseitigung von Akne. Sie können die Blätter der Aprikose in einem Mixer mischen, um den Saft zu erhalten. Die topische Anwendung hilft, den durch Sonnenbrand, Ekzeme und Krätze verursachten Juckreiz zu beseitigen.
16. Aprikosenöl kann das Haarwachstum fördern
Das Vitamin E in Aprikosenöl unterstützt ein gesundes Haarwachstum und beugt Haarausfall vor. Dieses Vitamin wirkt in Kombination mit Fettsäuren als Konservierungsmittel, indem es Schäden durch freie Radikale verhindert.
17. Behandelt Kopfhautprobleme
Aprikosenöl enthält die Vitamine A und E, die die Gesundheit und Reparatur der Haut unterstützen. Somit ist es ein großartiges Hausmittel gegen Probleme wie trockene Kopfhaut, Psoriasis, Schuppen und Ekzeme. Dieses Öl gibt der trockenen oder schuppigen Kopfhaut oder dem stumpfen und trockenen Haar Feuchtigkeit zurück.
Wir sind mit den Vorteilen fertig. Aber wussten Sie, dass Aprikosen neben den besprochenen Nährstoffen auch andere wichtige Verbindungen enthalten?
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Was ist das Ernährungsprofil von Aprikosen?
Nährwert | |||
---|---|---|---|
Energie | 50 Kcal | 2,5% | |
Kohlenhydrate | 11 g | 8,5% | |
Eiweiß | 1,4 g | 2,5% | |
Gesamtfett | 0,4 g | 1% | |
Cholesterin | 0 mg | 0% | |
Ballaststoffe | 2 g | 5% | |
2% | |||
Niacin | 0,600 mg | 4% | |
Pantothensäure | 0,240 mg | 5% | |
Pyridoxin | 0,054 mg | 5% | |
Riboflavin | 0,040 mg | 3% | |
Thiamin | 0,030 mg | 2,5% | |
Vitamin A. | 1926 IU | 64% | |
Vitamin C | 10 mg | 16% | |
Vitamin E. | 0 mg | 0% | |
Vitamin K. | 3,3 µg | 3% | |
0% | |||
Kalium | 259 mg | 5,5% | |
1,3% | |||
Kupfer | |||
Eisen | 0,39 mg | 5% | |
Magnesium | 10 mg | 2,5% | |
Mangan | 0,077 mg | 3% | |
Phosphor | 23 mg | 3% | |
Zink | 0,2 mg | 2% | |
- - | |||
Carotin - ß | 1094 µg | - - | |
Crypto-Xanthin-ß | 104 µg | - - | |
Lutein-Zeaxanthin | 89 µg | - - |
Alles gut. Aber wir haben eine wichtige Frage zu beantworten.
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Aprikosen Vs. Pfirsiche - Was ist der Unterschied?
Beide sind in Aussehen und Nährwert ähnlich. Es gibt jedoch einige Unterschiede.
Aprikosen sind kleiner als Pfirsiche und haben ein gelblich-orangefarbenes Fruchtfleisch, das mit Flaum bedeckt ist. Pfirsiche sind etwas größer und ihre Farbe kann von weiß über hellgelb bis rot reichen.
In Bezug auf den Nährwert enthalten Aprikosen etwas mehr Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Sie enthalten auch etwas mehr Vitamin A und C.
Damit ist es erledigt, oder? Aber wie kann man Aprikosen essen? Wie nehmen Sie sie in Ihre Ernährung auf?
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Wie man eine Aprikose isst
Wenn Sie eine rohe Aprikose essen, die Sie können, waschen Sie sie einfach und verzehren Sie die Früchte als Ganzes. Sie können einen Löffel verwenden, um den großen Stein vorsichtig aus der Mitte der Frucht herauszuziehen.
Sie können es auch in Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit griechischem Joghurt geben. Oder fügen Sie die Früchte zu Ihrem Frühstück Haferflocken. Abends können Sie auch Aprikosensaft genießen.
Aber seien Sie vorsichtig mit den Aprikosenkernen. Wenn Sie 50 bis 60 davon essen, können Sie eine tödliche Dosis Cyanid erhalten. Auch sonst gibt es wenig Informationen über die sichere Anzahl von Kernen, die man essen kann.
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Fazit
Wenn sie reich an Nährstoffen sind, warum nehmen Sie sie nicht in Ihre Ernährung auf? Sagen Sie uns, wie die Frucht Ihr Leben besser gemacht hat. Und erzählen Sie uns, wie dieser Beitrag Ihnen geholfen hat. Hinterlasse einfach einen Kommentar unten.
Verweise
- "Nüsse und getrocknete Früchte: Ein Update …". US National Library of Medicine.
- "Entzündungshemmende Wirkung von …". US National Library of Medicine.
- "Sommer Obst und Gemüse zur Linderung von Entzündungen". Arthritis Foundation.
- "Topische Anwendung von Aprikosenkern …". US National Library of Medicine.
- "Schutzwirkung von Aprikosen …". US National Library of Medicine.
- "Auswirkungen von Bio-Aprikosen auf …". US National Library of Medicine.
- "Die einzigartige Kapazität von getrockneten Pflaumen …". US National Library of Medicine.
- "Eine Erkältung verhungern, Fieber füttern?" WebMD.
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