11 Nebenwirkungen Von Ingwer, Die Sie Kennen Müssen

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Ingwer (Zingiber officinale) ist ein sehr beliebtes Ayurveda-Kraut, das seit Jahrhunderten zur Behandlung vieler häufiger Krankheiten verwendet wird. Dieses Heilkraut hat jedoch auch einige nachteilige Wirkungen. Es kann mit bestimmten Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln interagieren.

Übermäßige Aufnahme von Ingwer kann Durchfall und Herzprobleme verursachen und das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen. Das Kraut kann auch den Blutdruck viel zu stark senken.

Obwohl die Nebenwirkungen von Ingwer größtenteils aufgrund seines übermäßigen Verzehrs auftreten, ist es wichtig, sich ihrer bewusst zu sein.

Inhaltsverzeichnis

• 11 Nebenwirkungen von Ingwer
• Nebenwirkungen des Essens von Ingwer in anderen Formen
• Nebenwirkungen von Ingwer-Kapseln
• Mögliche Wechselwirkungen
• Empfohlene Dosierung

11 Nebenwirkungen von Ingwer

1. Kann Sodbrennen verursachen

Ingwer kann in höheren Dosen (mehr als 4 Gramm pro Tag) leichtes Sodbrennen verursachen. Laut anekdotischen Beweisen sind andere wahrscheinliche Nebenwirkungen eine Magenverstimmung und Aufstoßen.

Wenn Sie Ingwer als alternatives Mittel verwenden und Sodbrennen als Nebenwirkung haben, sollten Sie Ingwer in Kapselform probieren. Dies führt möglicherweise nicht zu Nebenwirkungen.

Eine amerikanische Studie berichtet über Sodbrennen bei Probanden, denen Ingwer verabreicht wurde (1). Am häufigsten kann der Verzehr von mehr als 5 Gramm Ingwer pro Tag zu diesen Nebenwirkungen führen, einschließlich Sodbrennen (2).

2. Kann Blutungen verursachen

Ingwer kann Blutungsprobleme verschlimmern (3). Dies gilt nicht nur für das Kraut, sondern auch für alle im Kraut enthaltenen Inhaltsstoffe.

Einige Experten glauben, dass Ingwer aufgrund seiner blutplättchenhemmenden Eigenschaften Blutungen verursachen kann (4). Einige glauben, dass Ingwer das Blutungsrisiko weiter erhöhen kann, wenn er zusammen mit anderen Kräutern wie Nelke, Knoblauch, Ginseng und Rotklee eingenommen wird. In diesem Bereich sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

3. Kann zu Durchfall führen

Ingwer kann in großen Mengen Durchfall verursachen. Gingerole, die Wirkstoffe in Ingwer, beschleunigen den Durchgang von Nahrungsmitteln durch den Darm und können Durchfall verursachen (5). Während dies in Tierstudien bestätigt wurde, sind weitere Studien am Menschen gerechtfertigt.

Durchfall kann auftreten, wenn sich der Stuhl zu schnell durch den Magen-Darm-Trakt bewegt. Abnormale gastrointestinale Motilität und übermäßige Flüssigkeitssekretion des Magen-Darm-Trakts verursachen Durchfall.

4. Mai Magenverstimmung

Diesbezüglich gibt es weniger Forschung. Ingwer stimuliert die Sekretion von Galle, was der Verdauung zugute kommt. Wenn Ihr Magen jedoch leer ist, kann dies zu einer übermäßigen Magenstimulation führen, die Verdauungsprobleme und Magenverstimmung verursacht.

Es wird angenommen, dass das Ingwerol in Ingwer (das Capsaicin, dem Wirkstoff in vielen Gewürzen und Chilischoten, ähnlich ist) den Magen reizt und mehr Säure produziert. Dies kann dazu führen, dass Sie sich verunsichert fühlen.

Einige Hinweise besagen jedoch, dass Ingwer tatsächlich bei der Behandlung von Magenverstimmung helfen könnte (6). Daher sind weitere Studien erforderlich, um zu verstehen, wie Ingwer Magenverstimmung verursachen kann.

5. Möglicherweise nicht sicher während der Schwangerschaft

Obwohl Ingwer Übelkeit bei schwangeren Frauen reduzieren kann, ist es wichtig, auch die dunkle Seite des Krauts zu beachten. Nach Ansicht einiger Experten kann der Verzehr von Ingwer das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen (7). Es ist möglicherweise nicht gefährlich, wenn die Dosierung unter 1500 mg pro Tag liegt (8). Alles darüber hinaus könnte für schwangere Frauen unsicher sein.

Die Einnahme von Ingwerpräparaten in großen Dosen kann auch zu Fehlgeburten und anderen Komplikationen führen. Obwohl Ingwer in Mengen, die in Lebensmitteln enthalten sind, sicher ist, kann er während der Schwangerschaft Probleme verursachen. Eine übermäßige Aufnahme von Ingwer während der Schwangerschaft kann auch zu saurem Reflux und Sodbrennen führen (8).

Ingwer kann das Blutungsrisiko erhöhen, indem er die Blutplättchenaggregation verringert (9). Daher müssen Mütter, die während der Geburt eine erhebliche Menge Blut verloren haben, in den frühen Tagen nach der Geburt auf Ingwer verzichten.

6. Kann Gas und Blähungen verursachen

Ingwertee kann bestimmte milde Verdauungsnebenwirkungen verursachen. Es wirkt sich am häufigsten auf das obere Verdauungssystem aus und verursacht das obere Verdauungsgas. Das Ersetzen von Ingwer durch Nahrungsergänzungsmittel könnte eine Lösung dafür sein. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie sie verwenden.

Nach Angaben des Nationalen Zentrums für komplementäre und integrative Gesundheit kann Ingwer Gas verursachen (10).

Einige glauben, dass das gleiche mit Ginger Ale, dem kohlensäurehaltigen Getränk, passieren könnte. Das Getränk kann bei bestimmten Personen das Aufblähen verschlimmern.

7. Kann den Blutzucker viel zu stark senken

Es ist normalerweise bekannt, dass Ingwer die Diabetesbehandlung unterstützt, indem er den Blutzuckerspiegel senkt. Die Einnahme zusammen mit Diabetesmedikamenten kann jedoch zu Problemen führen (11). Ingwer kann die Wirkung des Medikaments verstärken und eine Hypoglykämie oder eine übermäßige Senkung des Blutzuckers verursachen.

8. Kann Mundreizungen verursachen

Dies wird auch als orales Allergiesyndrom bezeichnet. Bestimmte Allergien treten auf, wenn Sie bestimmte Lebensmittel konsumieren. Die Symptome sind im Allgemeinen spezifisch für Ohren, Haut und Mund. Eine solche Allergie tritt auf, wenn Sie Ingwer konsumieren (allerdings nicht bei allen Personen), bei dem Ihr Mund zu jucken beginnt.

Mundreizungen können auch zu einem unangenehmen Geschmack führen. Obwohl die Umstellung auf ein Ingwerpräparat hilfreich sein kann, ist dies nicht immer der Fall. Andere verwandte Allergien sind Kribbeln und Schwellung des Mundes. Zu diesem Aspekt sind jedoch nur begrenzte Forschungsergebnisse verfügbar, und wir benötigen weitere Studien, um zu verstehen, warum Ingwer diese Allergien verursachen kann.

9. Kann Haut- und Augenreizungen verursachen

Laut einer iranischen Studie ist die häufigste allergische Reaktion auf Ingwer ein Hautausschlag (12). Andere Allergien gegen Ingwer sind juckende Augen, Hautrötungen und Hautentzündungen.

Dies sind die Hauptnebenwirkungen von Ingwer. Es gibt jedoch bestimmte andere Nebenwirkungen von Ingwer (oder der verschiedenen Formen von Ingwer), die Sie beachten müssen.

Nebenwirkungen des Essens von Ingwer in anderen Formen

Ingwerwurzel

Der übermäßige Verzehr von Ingwerwurzeln kann zu Magenverstimmung und einem schlechten Geschmack im Mund führen. Es kann auch Übelkeit verursachen (3)

Kurkuma Ingwertee

Anekdoten weisen darauf hin, dass Kurkuma-Ingwertee bei Personen mit Nierensteinen oder Gallensteinen in der Vorgeschichte Komplikationen verursachen kann. Der Tee kann den Zustand verschlimmern, indem er den Harnsäurespiegel im Blut erhöht. Es kann auch zu Magenkrämpfen und Blähungen führen. Diesbezüglich gibt es jedoch weniger Forschung. Fragen Sie daher Ihren Arzt.

Zitronen-Ingwer-Tee

Die einzige Nebenwirkung dieses Tees, die festgestellt wurde, war häufiges Wasserlassen. Übermäßiger Verzehr von Zitronen-Ingwer-Tee (oder einem anderen Getränk) kann zu häufigem Wasserlassen führen. Begrenzen Sie daher die Aufnahme dieses Getränks.

Ingwerwasser

Dies wird in bestimmten Regionen auch als Ingwertee bezeichnet. Die Nebenwirkungen ähneln denen von Ingwer, zu denen Sodbrennen, Bauchschmerzen, Gas und ein brennendes Gefühl im Mund gehören.

Eine weitere Nebenwirkung von Ingwerwasser (dem Tee) ist, dass es Ihren Schlaf stören kann. Dies bedeutet, dass es Sie nachts lange wach halten kann, wenn Sie es vor dem Auftreffen auf das Bett konsumieren. Es sind jedoch nur begrenzte Informationen verfügbar, um diesen Punkt zu unterstützen.

Ingwer Ale

Die Forschung ist in diesem Bereich begrenzt. Eine gefährliche Nebenwirkung von Ginger Ale könnte die mögliche Wechselwirkung mit Krebsmedikamenten sein. Es kann auch die Gallenblasenerkrankung verschlimmern.

Nebenwirkungen von Ingwer-Kapseln

Das Hauptproblem bei Ingwerpräparaten ist ihre Tendenz, mit verschreibungspflichtigen Medikamenten zu interagieren. Die meisten ihrer Nebenwirkungen ähneln denen von rohem Ingwer.

Es wurde festgestellt, dass Ingwer antidiabetische Eigenschaften hat. Ingwer (oder seine Kapseln) können zusammen mit Medikamenten gegen Diabetes den Blutzuckerspiegel viel zu stark senken (13).

Ingwer ist wegen seiner therapeutischen Eigenschaften eng mit Kurkuma (auch gelber Ingwer genannt) verwandt. Kurkuma kann jedoch auch Nebenwirkungen haben, wenn es in überschüssigen Mengen eingenommen wird. Kurkuma kann mit bestimmten Medikamenten interagieren. Dazu gehören Herz-Kreislauf-Medikamente, Antibiotika, Antikoagulanzien, Chemotherapeutika und Antihistaminika (14). Obwohl die Forschung darauf beschränkt ist, die medizinischen Wechselwirkungen von gelbem Ingwer zu schließen, ist es wichtig, Vorsicht walten zu lassen.

Mögliche Wechselwirkungen

Ingwer interagiert auch mit anderen Medikamenten wie Phenprocoumon (ein Medikament, das in Europa zur Verlangsamung der Blutgerinnung verwendet wird) und Warfarin (ein anderes Medikament zur Verlangsamung der Blutgerinnung). Der Konsum von Ingwer zusammen mit diesen Medikamenten kann das Risiko von Blutergüssen und Blutungen erhöhen (3).

Empfohlene Dosierung

Es wurde festgestellt, dass Dosierungen von etwa 1500 mg pro Tag Übelkeit behandeln (12). Ein Überschreiten dieser Dosierung kann nachteilige Auswirkungen haben, obwohl die Informationen unklar sind. Daher ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren.

Wenn es sich um Ingwerwurzel handelt, können die folgenden Dosierungen ideal sein (dies sind nur Richtlinien; für ideale Werte wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt):

• Für Kinder zwischen 2 und 6 Jahren nicht mehr als 2 mg Ingwerwurzel pro Tag.
• Für Erwachsene nicht mehr als 4 Gramm Ingwerwurzel pro Tag.
• Für schwangere Frauen nicht mehr als 1 Gramm Ingwerwurzel pro Tag.

Fazit

Ingwer wird seit Tausenden von Jahren für medizinische Zwecke verwendet. Übermäßiger Konsum von Ingwer kann jedoch einige schwerwiegende Nebenwirkungen haben, wie z. B. eine zu starke Blutdrucksenkung, Durchfall und Herzprobleme.

Begrenzen Sie daher die Aufnahme dieser Wurzel und konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie nach dem Verzehr Nebenwirkungen festgestellt haben.

Expertenantworten auf Leserfragen

Kann Ingwer Herzprobleme verursachen?

Es wird angenommen, dass eine übermäßige Ingweraufnahme zu Unregelmäßigkeiten im Herzschlag führen kann. In diesem Bereich fehlt es jedoch an direkter Forschung. Da Ingwer mit bestimmten Medikamenten interagieren kann, ist es ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Ingwer mit Medikamenten einnehmen, die die Herzgesundheit betreffen (einschließlich blutdrucksenkender Medikamente).

Kann Ingwer den Blutdruck erhöhen?

Nein. Wenn Sie zu viel Ingwer essen, während Sie blutdrucksenkende Medikamente einnehmen, kann dies zu einer zu starken Blutdrucksenkung führen. Die Forschung in diesem Bereich ist jedoch begrenzt

14 Quellen

Stylecraze hat strenge Beschaffungsrichtlinien und stützt sich auf von Experten begutachtete Studien, akademische Forschungseinrichtungen und medizinische Vereinigungen. Wir vermeiden die Verwendung von Tertiärreferenzen. Weitere Informationen darüber, wie wir sicherstellen, dass unsere Inhalte korrekt und aktuell sind, finden Sie in unseren redaktionellen Richtlinien.

• Wirksamkeit von oralem Ingwer (Zingiber officinale) bei Dysmenorrhoe: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse, evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/

• Integrative Behandlung von Reflux und funktioneller Dyspepsie bei Kindern, Kindern, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4928719/

• Der erstaunliche und mächtige Ingwer, Kräutermedizin: Biomolekulare und klinische Aspekte, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• Ingwer, Handbuch der Kräuter und Gewürze, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ginger

• Wirkung von Gingerol auf die Darmmotilität durch Hemmung der Kalziumkanalströme bei Ratten, World Journal of Gastroenterology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690175/

• Ingwer und seine Bestandteile: Rolle bei der Prävention und Behandlung von Magen-Darm-Krebs, Forschung und Praxis der Gastroenterologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4369959/

• Welche potenziellen Schäden und Vorteile der Verwendung von Ingwer bei der Behandlung von Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft sollten angegangen werden? Eine einvernehmliche Studie unter schwangeren Frauen und Gynäkologen, BMC-Komplementär- und Alternativmedizin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5385053/

• Ingwer bei Magen-Darm-Erkrankungen: Eine systematische Überprüfung der klinischen Studien, Food Science & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/

• Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse der Wirkung und Sicherheit von Ingwer bei der Behandlung von schwangerschaftsbedingter Übelkeit und Erbrechen, Nutrition Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/

• Ingwer, Nationales Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit.

  nccih.nih.gov/health/ginger

• Die Auswirkungen von Ingwer auf das Nüchtern von Blutzucker, Hämoglobin A1c und Lipidprofilen bei Patienten mit Typ-2-Diabetes, International Journal of Endocrinology Metabolism, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5750786/

• Subakute Thyreoiditis nach Konsum von Ingwer (Zingiber officinale), Internationales Journal für Ayurveda-Forschung, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/

• Wechselwirkungen zwischen Antidiabetika und Kräutern: Ein Überblick über Wirkmechanismen und klinische Auswirkungen, Diabetologie und metabolisches Syndrom, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527439/

• Pharmakokinetische Wechselwirkungen von Curcuminoiden mit konventionellen Arzneimitteln: Eine Übersicht, Journal of Ethnopharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28734960