Pferdegramm Zur Gewichtsreduktion - Vorteile Und Rezepte

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Möchten Sie auf gesunde Weise abnehmen? Dann müssen Sie Pferdegramm als gesunde Alternative zur Gewichtsreduktion ausprobieren (1).

Pferdegramm ist eine Art Linse / Bohne, die seit Jahrhunderten als Alternative / Volksmedizin zur Behandlung von klinischen Zuständen wie Menstruationsstörungen, Nierensteinen, Asthma, Erkältung und Husten verwendet wird (2). Daher kann die regelmäßige Aufnahme dieser Wunderhülsenfrucht in Ihre Ernährung zur Gewichtsreduktion und zur Behandlung anderer gesundheitlicher Probleme wirksam sein.

In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie Pferdegramm zur Gewichtsreduktion wirkt, und einige Rezepte, um es für effektive Ergebnisse zu konsumieren. Scroll weiter!

Inhaltsverzeichnis

• Wie Pferdegramm zur Gewichtsreduktion wirkt
• Wie man Pferdegramm konsumiert
• Pferde-Gramm-Rezepte zur Gewichtsreduktion
• Weitere gesundheitliche Vorteile des Konsums von Pferdegramm
• Nebenwirkungen von Horse Gram
• Wer sollte es vermeiden, Pferdegramm zu konsumieren?

Wie Pferdegramm zur Gewichtsreduktion wirkt

Pferdegramm ist mit Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien beladen und kalorienarm (3). Dies macht es zu einem erstaunlichen Lebensmittel zur Gewichtsreduktion. Hier ist, warum Sie es zur Gewichtsreduktion konsumieren sollten:

1. Proteinreich

Pferdegramm Bohnen haben einen hohen Proteingehalt. 100 Gramm ganzes Pferd Gramm enthalten etwa 22 Gramm Protein (3).

Die Aminosäuren Albumin und Globulin tragen etwa 75-79% zum Gesamtgehalt an Pferdegramm bei. Darüber hinaus sind Methionin und Tryptophan in dieser Hülsenfrucht in begrenzten Mengen enthalten (2), (3).

Das Aminosäureprofil proteinreicher Lebensmittel steigert den Stoffwechsel, reguliert das Sättigungsniveau und erhöht den Energieverbrauch bei negativer Energiebilanz (4). Erhöhtes Sättigungsgefühl reduziert die unnötige Energieaufnahme (dh Sie essen weniger), was für den Gewichtsverlust wichtig ist (5).

2. Mit Ballaststoffen beladen

100 g Pferdegramm enthalten 8 g Ballaststoffe (3). Ballaststoffe erhöhen das Sättigungsgefühl und verringern die Absorption von Fettmolekülen durch Bindung (6).

Eine in Canadafound durchgeführte Studie ergab, dass Menschen, die Bohnen konsumieren, ein geringeres Körpergewicht und einen geringeren Taillenumfang sowie eine bessere Nährstoffaufnahme haben (7).

Eine Pilotstudie an 20 Personen ergab, dass eine ballaststoffreiche Ernährung auf Bohnenbasis die Ballaststoffaufnahme um 75% erhöht, was das Sättigungsgefühl erhöht und den Hunger verringert, um den Gewichtsverlust zu unterstützen (8).

3. Kalorienarm

Pferdegramm ist kalorienarm, daher kann es in ausreichender Menge eingenommen werden, um Ihren Hunger zu stillen (3).

Laut dem Canadian Medical Association Journal kann eine kalorienarme Diät dazu beitragen, Bauchfett und Taillenumfang um 1,5 bis 9,5 cm zu reduzieren (9).

4. Entfernt Giftstoffe

Die löslichen und unlöslichen Ballaststoffe in Pferdegramm helfen, das Verdauungssystem und den Dickdarm zu reinigen. Die unlösliche Faser erhöht das Stuhlgewicht und verkürzt die Transitzeit (10), (11).

Eine an der Seoul National University (Südkorea) durchgeführte Studie ergab, dass Menschen, die einen Entgiftungsplan haben, der Hülsenfrüchte, Nüsse, Fisch und Vollkornprodukte in ihre tägliche Ernährung einbezieht, Gewichtsverlust und eine Verringerung anderer Körperzusammensetzungsmessungen wie Körperfett erfahren Prozentsatz, Körperfettmasse und Taillenumfang (12).

5. Verbessert den Stoffwechsel

Pferdegramm ist reich an Eiweiß und allen essentiellen Aminosäuren (3).

Proteinreiche Lebensmittel steigern nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern fördern auch den Stoffwechsel. Eine proteinreiche Ernährung hilft dabei, den Grundumsatz aufrechtzuerhalten, was zur Gewichtsreduzierung beiträgt (13).

Nachdem Sie nun wissen, wie Pferdegramm zur Gewichtsreduzierung beiträgt, schauen wir uns an, wie Sie es konsumieren können.

Wie man Pferdegramm konsumiert

Pferdegramm ist eine wärmeerzeugende Hülsenfrucht, daher ist es am besten, sie mit kühlenden Lebensmitteln wie Kreuzkümmelpulver, Säften und Buttermilch zu kombinieren.

Eine an der Banaras Hindu University (Indien) durchgeführte Studie ergab, dass Pferdegrammsamen mit Gewürzen als Heilmittel gegen Erkältung, Halsschmerzen und Fieber bei der Wärmeerzeugung eingesetzt werden (2).

Sie können Pferdegramm verwenden, um eine Vielzahl von indischen Rezepten zuzubereiten, indem Sie die Samen 1-2 Stunden lang einweichen oder sie keimen lassen und in einem Salat verwenden. Schauen Sie sich im nächsten Abschnitt einige köstliche Pferde-Gramm-Rezepte zur Gewichtsreduktion an.

Pferde-Gramm-Rezepte zur Gewichtsreduktion

1. Pferdegramm Pulver

Zutaten

• 1 Tasse Pferdegramm Samen
• 1 Esslöffel Kreuzkümmel
• 4 Esslöffel gespaltene Taubenerbsen
• 4 Esslöffel geteiltes schwarzes Gramm
• 10 trockene rote Chilis
• 1 Teelöffel schwarzes Pfefferkorn
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Das Pferdegramm trocken rösten, bis das rohe Aroma verschwunden ist.
2. Die gespaltenen Taubenerbsen trocken rösten und das schwarze Gramm teilen, bis sie ihre Farbe ändern.
3. Alle anderen Zutaten trocken rösten und abkühlen lassen.
4. Mischen Sie sie zu einem groben Pulver.
5. Fügen Sie das Pulver heißem Reis hinzu und verbrauchen Sie es, um Gewicht zu verlieren.

Beste Zeit zum Konsumieren

Mittagessenszeit

2. Pferdegrammsuppe (Kollu)

Zutaten

• 1 Tasse Pferdegramm
• 1 Teelöffel Senfkörner
• 1 Esslöffel Tamarindensaft
• 5-7 Curryblätter
• 1 grüner Chili
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 trockener roter Chili
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Das Pferdegramm über Nacht in zwei Tassen Wasser einweichen.
2. Am Morgen im gleichen Wasser kochen. Werfen Sie das Wasser weg, sobald das Pferdegramm gekocht ist.
3. Das Öl in einem Topf erhitzen und Senfkörner, Kreuzkümmel, Curryblätter, trockenen roten Chili und Tamarindensaft hinzufügen.
4. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie eine Tasse Wasser, Salz und grünes Chili hinzu.
5. 5 Minuten kochen lassen, dann das gekochte Pferdegramm hinzufügen.
6. Lassen Sie es kochen, bis es anfängt zu schäumen.

Beste Zeit zum Konsumieren

Nach dem Mittagessen oder vor dem Abendessen

3. Gekeimtes Pferdegramm

Zutaten

• ½ Tasse Pferdegramm
• 2 Tassen Wasser
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel
• ¼ Tasse gehackte Tomate
• ½ Gurke, gehackt
• 2 Esslöffel Limettensaft
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Das Pferdegramm über Nacht in einer Tasse Wasser einweichen.
2. Entsorgen Sie morgens das Wasser und füllen Sie den Behälter mit einer Tasse Wasser auf. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
3. Am Abend oder am nächsten Morgen beginnt das Pferdegramm zu sprießen.
4. Gehackte Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Limettensaft und Salz hinzufügen und essen!

Beste Zeit zum Konsumieren

Frühstück oder als Snack.

5. Pferd Gramm Dal

Zutaten

• ½ Tasse Pferdegramm, gekocht
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel
• ¼ Tasse gehackte Tomate
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• ½ Teelöffel Korianderpulver
• ½ Teelöffel Kurkumapulver
• ½ Teelöffel Chilipulver
• 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• 2 Esslöffel Ghee / Olivenöl
• 1 trockener roter Chili
• Eine Prise Garam Masala
• Gehackter Koriander
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Öl / Ghee in einer Pfanne erhitzen.
2. Den gehackten Knoblauch und die Kreuzkümmel hinzufügen. Eine Minute kochen lassen.
3. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 2 Minuten lang.
4. Fügen Sie die gehackten Tomaten, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver, Kurkumapulver, Chilipulver und Salz hinzu. Kochen, bis sich das Öl zu trennen beginnt.
5. Fügen Sie das gekochte Pferdegramm hinzu und mischen Sie gut.
6. Eine halbe Tasse Wasser hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
7. Eine Prise Garam Masala darüber streuen und mit Koriander garnieren.

Beste Zeit zum Konsumieren

Mittag oder Abendessen

Neben der Unterstützung des Gewichtsverlusts bietet Pferdegramm eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile. Überprüfen Sie sie unten.

Weitere gesundheitliche Vorteile des Konsums von Pferdegramm

• Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Pferdegramm bei der Behandlung von Diabetes hilft (14). Darüber hinaus ist Pferdegramm reich an Ballaststoffen, die zur Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels beitragen und den HbA1C-Spiegel kontrollieren (15), (16).
• Der Verzehr von Pferdegramm hilft bei der Kontrolle Ihres Cholesterinspiegels, indem er die Fettmoleküle bindet und die Kotausscheidung erhöht (14).
• Pferdegramm erzeugt Wärme im Körper, was für Menschen hilfreich ist, die sich regelmäßig erkälten, husten oder Fieber haben (2).
• Der Verzehr von Pferdegramm beugt Verstopfung aufgrund seines hohen Fasergehalts vor (10), (11).

Sie müssen sich auch der möglichen Nebenwirkungen von Pferdegramm bewusst sein, bevor Sie es Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.

Nebenwirkungen von Horse Gram

• Kann Magengeschwüre verschlimmern.
• Kann übermäßige Menstruationsblutungen verursachen.

Obwohl Pferdegramm gut für Ihre Gesundheit ist, sollte es in bestimmten Situationen vermieden werden, da es im Körper Wärme erzeugt und reich an Eiweiß ist.

Wer sollte es vermeiden, Pferdegramm zu konsumieren?

Sie sollten vermeiden, Pferdegramm zu konsumieren, wenn Sie:

• Schwanger
• Stillen
• An Gicht leiden

Fazit

Pferdegramm ist kraftvoll mit den essentiellen Nährstoffen, die benötigt werden, um gesund zu bleiben. Sein hoher Protein- und Fasergehalt hilft Ihnen beim Abnehmen, indem er das Sättigungsgefühl steigert und den Hunger lindert. Neben dem Verzehr von Pferdegramm sollten Sie jedoch auch Portionskontrolle üben, trainieren, um Kalorien zu verbrennen, und Stress reduzieren, um körperlich und geistig fit zu bleiben.

16 Quellen

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