29 Gesunde Vitamin D-reiche Lebensmittel

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

In der Sonne zu stehen könnte eine großartige Möglichkeit sein, Ihre tägliche Dosis Vitamin D zu erhalten. Wie wäre es, wenn Sie es täglich und für eine beträchtliche Zeitspanne tun? Nicht möglich, oder? Dann wenden wir uns den Lebensmitteln zu. Es gibt zahlreiche natürliche Vitamin-D-Quellen, aber die meisten von uns wissen nichts darüber. Aber hey, wofür sind wir hier? In diesem Beitrag sprechen wir über die gesündesten Vitamin D-reichen Lebensmittel. Weiter lesen!

Was ist Vitamin D?

Vitamin D ist ein fettlösliches Mineral, das sich in der Haut bildet, wenn es in direktem Sonnenlicht UVB-Strahlen ausgesetzt wird (1). Es ist ein einzigartiges Vitamin, das für eine Reihe von Funktionen unerlässlich ist, einschließlich der Aufrechterhaltung starker Knochen, Muskeln und Zähne, der Kontrolle des Zellwachstums, der ordnungsgemäßen Immun- und neuromuskulären Funktion und unserer allgemeinen Gesundheit (2, 3). Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einer Erkrankung führen, die als Rachitis bezeichnet wird und bei der sich die Knochen nicht richtig entwickeln und funktionieren (4).

UV-Strahlen sind die beste natürliche Quelle für Vitamin D (5). Sie wandeln eine in Ihrer Haut vorhandene Chemikalie in Vitamin D3 um. Dieses wird zur Leber und zu den Nieren transportiert und dann in aktives Vitamin D umgewandelt. Eine ständige Sonneneinstrahlung über einen längeren Zeitraum kann jedoch das Risiko für Hautkrebs erhöhen. Sie müssen also nur begrenzt der Sonne ausgesetzt sein, um einen Vitamin-D-Mangel zu vermeiden.

Der Nachteil dieses Vitamins ist, dass es in vielen Lebensmitteln nicht enthalten ist. Sie erhalten eine Reihe von Lebensmitteln / Produkten, die angeblich Vitamin D enthalten, aber in Wirklichkeit sind sie nur mit synthetischem Vitamin D angereichert. Tatsächlich gibt es nur eine Handvoll Lebensmittel mit hohem Vitamin D-Gehalt.

Wir haben die 29 besten Lebensmittel mit Vitamin D aufgelistet, die leicht verfügbar sind. Schau sie dir an!

Top 29 Vitamin D-reiche Lebensmittel

Es gibt eine Reihe verschiedener und gesunder Vitamin-D-Lebensmittel, von natürlich vorkommenden bis hin zu Nahrungsergänzungsmitteln. Werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten natürlichen Quellen für Vitamin D:

1. Sonnenschein

Gute Nachrichten für alle Sonnenscheinliebhaber!

Ein regelmäßiger 30-minütiger Spaziergang in der warmen Sonne kann Ihnen reichlich Vitamin D für den Tag liefern, was sonst nur schwer zu bekommen ist (6). Ich spreche von direktem Kontakt, nicht von den Strahlen, die von den Gläsern an Ihren Fenstern gestreut werden.

Es geht alles ziemlich schnell, besonders im Sommer. Wenn die Sonnenstrahlen auf unsere Haut treffen, stimulieren sie die Produktion von Vitamin D im Körper. Je mehr der Sonne ausgesetzt ist, desto mehr Vitamin D wird produziert. Um Ihren Vitamin D-Spiegel in der Sonne zu steigern, legen Sie mindestens Ihr Gesicht, Ihre Arme und Hände oder einen gleichwertigen Bereich Ihres Körpers frei. Dies liegt daran, dass Ihre Haut zur Herstellung von Vitamin D nicht in Schichten bedeckt sein darf. Wirf sie ab, bis deine Haut rosa wird und du mit der Vitamin-D-Dosis des Tages fertig bist.

Hab keine Angst, ich bitte dich nicht, deine lebensrettenden Schals, Mützen und Handschuhe komplett wegzuwerfen. Aber ab und zu fallen zu lassen, um etwas Sonnenschein zu bekommen, scheint eine gute Lösung zu sein. Vergessen Sie niemals, einen guten Sonnenschutz aufzutragen, ob Schichten oder nicht.

2. Lachs

Lachs hat einen hohen Fettgehalt, was ihn zu einer hervorragenden Quelle für Vitamin D macht. Etwa 3,5 Unzen Lachs liefern Ihnen 80% der empfohlenen Menge an Vitamin D.

Der Schlüssel ist, Lachs zu bekommen, der in freier Wildbahn gefangen wurde oder nachhaltig gezüchtet wird. Alaskischer Lachs enthält 5-mal mehr Vitamin D als Atlantischer Lachs, was ihn zur besseren Wahl macht. Ein halbes Filet Rotlachs enthält 1400 IE Vitamin D, was der doppelten empfohlenen Menge entspricht, die Sie für einen Tag benötigen.

Vergessen Sie nicht, heute einen Teller mit dem wunderbaren Lachs zu bestellen!

[Lesen Sie: Vitamine, die Ihre Haut zum Leuchten bringen]

3. Ergänzungen

Eine andere Möglichkeit, Vitamin D in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist der Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln.

Es gibt zwei Formen von Vitamin D-Nahrungsergänzungsmitteln - Vitamin D2 und Vitamin D3. Ersteres, auch Ergocalciferol genannt, wird aus Pflanzen und Hefen synthetisiert. Diese Art der Vitamin-D-Ergänzung wird am häufigsten verwendet. Die andere Form der Vitamin-D-Ergänzung ist Vitamin D3, wissenschaftlich bekannt als Cholecalciferol. Dies ist die aktivste Form von Vitamin D. Da sowohl Vitamin D2 als auch Vitamin D3 im Körper nicht aktiv sind, müssen sie im Körper in eine aktive Form umgewandelt werden, die als Calcitriol bezeichnet wird.

Achtung: Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie eines der oben genannten Präparate einnehmen, um Fälle von Arzneimittelwechselwirkungen und allergischen Reaktionen zu vermeiden.

4. Pilze

Pilze sind in der Tat die einzige pflanzliche Quelle, die Vitamin D enthält.

Dieses Genie wächst im Sonnenlicht und absorbiert auch hervorragend Sonnenlicht, was es zu einer guten Vitamin-D-Quelle macht. Pilze sind auch reich an B-Komplex-Vitaminen wie B1, B2, B5 und Mineralien wie Kupfer.

Die Menge an Vitamin D in Pilzen variiert je nach Art und Sorte. Shitake-Pilze gelten als die beste Vitamin D-Quelle unter allen Pilzen.

Wählen Sie immer Pilze, die in natürlichem Sonnenlicht und nicht mit künstlichen Mitteln getrocknet werden.

Tipp - Sie können rohe Pilze UV-Licht aussetzen, um ihren Vitamin D-Gehalt zu erhöhen. Schneiden Sie die Pilze in Scheiben, bevor Sie sie löschen. Dies wird ihnen helfen, mehr UV-Strahlen zu absorbieren, was zu mehr Vitamin D in Ihrer Nahrung führt.

5. Makrelen

Eine weitere Fischsorte mit gutem Vitamin D-Gehalt.

Makrelen enthalten viel Omega-3-Fettsäuren. Nur 3,5 Unzen Makrele können Sie mit 90% des RDI von Vitamin D versorgen. So können Menschen, die mehr von diesen Fischen konsumieren, die essentiellen Mineralien und Vitamine erhalten, die der menschliche Körper nicht selbst produzieren kann.

6. Heilbutt

Das feste weiße Fleisch und der süße Geschmack von Heilbutt haben ihn zu einem Favoriten unter Fischliebhabern gemacht. Dieser Plattfisch ist ein nahrhaft dichtes Lebensmittel und enthält wichtige Mineralien und Vitamine wie Phosphor, Selen, die Vitamine B12 und B6 sowie Omega-3-Fettsäuren. Heilbutt ist auch eine der besten Quellen für Vitamin D, und 100 Gramm Heilbuttfisch enthalten 1097 IE Sonnenvitamin.

7. Hering

Heringsfische enthalten eine erhebliche Menge an Vitamin D, da sie sich von Plankton ernähren, das voller Vitamin D ist.

Diese glänzenden grauen Fische werden eingelegt, geräuchert oder eingecremt verzehrt. Hering enthält gesunde Fette und andere wichtige Nährstoffe, die sie zu einer sinnvollen Ergänzung Ihrer Ernährung machen. Sie sind auch eine ausgezeichnete Proteinquelle, die den Muskelaufbau fördert und hohe Mengen an Vitamin B12, Selen, Phosphor, Kalzium und Eisen enthält.

8. Lebertran

Lebertran ist seit vielen Jahren eine beliebte Ergänzung und reich an Vitamin D, Vitamin A und Omega-3-Fettsäuren.

Der regelmäßige Konsum dieses Öls fördert gesunde und starke Knochen, beugt Osteoporose bei Erwachsenen vor und verbessert die Gehirnaktivität.

Tipp - Lebertran ist auch in Kapselform erhältlich. Dies ist die beste Option für diejenigen, die sein starkes Aroma nicht mögen.

9. Kaviar

Kaviar ist eine häufige Zutat für Sushi und enthält 232 IE Vitamin D pro 100-Gramm-Portion.

Dies ist ein körniger strukturierter Fisch, der einen üppigen Geschmack hat und eine wunderbare Vorspeise ist. Es ist ein Lagerhaus für Nährstoffe und enthält Mineralien wie Selen, Eisen, Magnesium, Kalzium und Phosphor. Es enthält auch essentielle Vitamine wie Vitamin A, Vitamin K, Vitamin B6, Folsäure, Riboflavin und Pantothensäure.

10. Sardinen

Sardinen werden aufgrund ihrer erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile immer beliebter. Sie sind eine der besten Quellen für Vitamin D.

Nur eine kleine Menge Sardinen erfüllt 70% Ihrer empfohlenen Nahrungsaufnahme an Vitamin D. Dieser Fisch enthält 270 IE Vitamin D pro 100 Gramm. Sie sind auch eine großartige Quelle für Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Protein und Selen. Der hohe Omega-3-Fettsäuregehalt trägt zu einer besseren Knochengesundheit bei, senkt den Cholesterinspiegel und reduziert Entzündungen.

[Lesen Sie: Vitamin B12-reiche Nahrungsquellen]

11. Wels

Wels ernähren sich wie Hering ständig von Plankton und winzigen Meereslebewesen, die aus Sonnenlicht Vitamin D erzeugen.

Sie sind kalorienarm und enthalten Vitamine, Eiweiß und gute Fette. Nur ein Filet liefert Ihnen 200% des empfohlenen Tageswerts von Vitamin D, und 159 Gramm Wels liefern Ihnen 795 UI Vitamin D.

12. Thunfischkonserven

Drei Unzen Thunfisch liefern 50% des Vitamin D, das Ihr Körper benötigt.

Frischer und wild gefangener Thunfisch ist am nahrhaftesten. Darüber hinaus bietet der Verzehr von fettem Fisch, der den Körper schmiert, auch andere gesundheitliche Vorteile wie ein besseres Gedächtnis und eine ordnungsgemäße Gehirnfunktion. Leichter Thunfisch enthält die maximale Menge an Vitamin D und weniger Quecksilber als weißer Thunfisch.

13. Seezungen- / Flunderfisch

Seezunge und Flunder sind Plattfische, die ein Viertel der täglich benötigten Menge an Vitamin D enthalten. Pazifische Flunder und Seezungenfische eignen sich am besten zum Verzehr.

14. Rinderleber

Rinderleber ist eine gute Quelle für Vitamin D; und 3 Unzen Rinderleber enthalten 42 IE Vitamin D, etwa ein Viertel des täglichen Vitamin D-Bedarfs.

Rindfleisch ist auch eine gute Quelle für Vitamin B12, Eisen und Protein. Grasgefüttertes Rindfleisch eignet sich am besten zum Verzehr, da es eine gute Menge aller essentiellen Nährstoffe enthält. Es enthält auch Protein und Thiamin.

15. Ricotta-Käse

Ricotta-Käse ist die einzige Vitamin D-Quelle unter allen Milchnebenprodukten. Es enthält fünfmal mehr Vitamin D als anderer Käse.

Es enthält eine relativ hohe Menge an Vitamin D, etwa 25 IE pro Portion.

16. Karpfenfisch

Karpfen sind auch eine gute Quelle für Vitamin D. Wussten Sie, dass 100 Gramm des Fisches 988 IE Vitamin D enthalten?

Neben Vitamin D enthält dieser Fisch auch die Vitamine A, D, E und K, Niacin, Riboflavin und Mineralien wie Zink, Kupfer, Magnesium und Natrium.

17. Eier

Eier enthalten Vitamin D in kleinen Mengen.

Wenn Sie täglich ein Ei in Ihre Ernährung aufnehmen, erhalten Sie 10% der empfohlenen Vitamin D-Dosis. Weidehennen verbringen viel Zeit im Freien. Daher haben ihre Eier im Vergleich zu den anderen Eiern auf dem Markt die höchste Menge an Vitamin D.

Eier sind neben Vitamin D auch eine gute Quelle für Vitamin B12 und Protein.

18. Salami

Salami liefert 62 IE Vitamin D pro 100 Gramm, während Würste 55 IE Vitamin D pro 100 Gramm liefern.

Hinweis: Obwohl Salami, Schinken und Würstchen gute Quellen für Vitamin D sind, enthalten sie viel Natrium und können den Cholesterinspiegel erhöhen. Überschüssige Salami und Schinken können das Risiko für Schlaganfall, Bluthochdruck und Herzinfarkt erhöhen.

[Lesen Sie: Vitamin K Rich Foods]

19. Getreide

Einige Getreideformen enthalten auch Vitamin D.

Überprüfen Sie vor dem Kauf von Getreide den Nährwert auf dem Etikett, um eine Vorstellung vom prozentualen Anteil des Vitamin D-Gehalts zu erhalten. Wählen Sie diejenigen, die mindestens 100 IE Vitamin D enthalten. Alle Kleiegetreide enthalten 131 IE Vitamin D, während Getreide mit Fruchtgeschmack 11 IE Vitamin D enthält.

20. Milch

Ein Glas Milch liefert 20% Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin D.

Das Abschöpfen von Milch entfernt Vitamin D, da es ein fettlösliches Vitamin ist. Entscheiden Sie sich also immer für Vollmilch. Magermilch ist heutzutage jedoch auch mit Vitamin D angereichert, um sicherzustellen, dass Sie diesen wichtigen Nährstoff nicht verpassen.

Denken Sie daran, dass Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Eis kein Vitamin D oder angereichertes Vitamin D enthalten. Nur flüssige Milch und Produkte aus Vollmilch enthalten diesen Nährstoff.

21. Austern

Austern sind eines der besten vitamin D-reichen Lebensmittel.

Rohe, wild gefangene Austern enthalten 320 IE Vitamin D pro 100 Gramm - satte 80% unseres täglichen Bedarfs. Darüber hinaus sind Austern auch eine gute Quelle für Vitamin B12, Zink, Eisen, Mangan, Selen und Kupfer.

Obwohl rohe Austern einen höheren Nährwert haben, sollte man sie vor dem Essen richtig kochen, um die in ihnen vorhandenen schädlichen Bakterien zu zerstören.

Hinweis: Austern haben einen hohen Cholesterinspiegel und sollten in Maßen konsumiert werden, insbesondere von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

22. Orangensaft

Eine der besten Vitamin-D-Früchte. Ein Glas frischer Orangensaft ist der beste Start in den Tag. Sie können auch verpackte Säfte in Betracht ziehen, wenn frisches Obst nicht verfügbar ist. Dies ist perfekt für diejenigen, die Milchprodukte nicht mögen.

Verpackter Orangensaft ist mit guten Mengen an Vitamin D ausgestattet. Eine Tasse Orangensaft enthält 100 IE Vitamin D und 120 Kalorien.

23. Sojaprodukte

Jede 79-Gramm-Portion Tofu enthält 581 IE Vitamin D. Eine Tasse einfache Sojamilch enthält 338 IE Vitamin D, während mit Kalzium und Vitamin A und D angereicherte Sojamilch 297 bis 313 IE enthält. Sie können auch Sojajoghurt probieren, da er 161 IE Vitamin D enthält.

24. Garnelen

Alle 85 Gramm Garnelen enthalten 139 IE Vitamin D. Es enthält mäßige Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Selen, Antioxidantien und weniger Fett. Sie können sich diese Meeresfrüchte gönnen, ohne sich um Ihr Gewicht sorgen zu müssen.

25. Margarine

Margarine-Aufstriche sind mit Vitamin D angereichert, was sie zu einer köstlichen Option macht.

Als eines der vitamin D-reichen Lebensmittel ist es eine gesündere Alternative zu normaler Butter, da es 65% weniger gesättigte Fette enthält als Butter. Margarine enthält auch moderate Mengen an Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fetten, was sie zu einer guten Option für das Frühstück macht.

26. Vanillejoghurt

Eine Tasse Vanillejoghurt ist die perfekte Option für diejenigen, die keine der fleischigen Leckereien probieren möchten. Joghurt ist gut für Ihren Gaumen und Ihre Gesundheit.

Es ist bekannt, dass jede Portion Vanillejoghurt 115 IE Vitamin D enthält. Eine beträchtliche Menge, sage ich. Wählen Sie eine Marke, die mit Vitamin D angereichert ist, um 20% des täglichen Bedarfs an Vitamin D zu decken.

Hinweis: Diese Option kann für Weight Watcher ein "Nein-Nein" sein, wenn man bedenkt, dass jede Tasse Vanillejoghurt etwa 208 Kalorien enthält.

27. Butter

Gute Nachrichten für alle Butterliebhaber! Während es normalerweise von Diätetikern missbilligt wird, ist bekannt, dass dieses "fetthaltige" Lebensmittel eine kleine Menge Vitamin D enthält.

Butter ist gesättigtes Fett und es ist wichtig, die Aufnahme von Antioxidantien und Vitaminen durch den Körper zu unterstützen. Es hilft auch bei der Aufnahme von Vitamin D aus anderen Quellen.

Denken Sie immer daran, dass die Menge der Schlüssel ist. Gehen Sie nicht mit Butter über Bord. Wenn es in Maßen konsumiert wird, kann es tatsächlich eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein.

28. Saure Sahne

Saure Sahne enthält nicht nur Snacks, sondern auch Vitamin D.

Dieser Dip kann zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden, um die meisten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Saure Sahne ist eine reichhaltige Quelle an essentiellen Nährstoffen wie Proteinen, Vitamin A, Kalium und Kalzium. Und dazu kommt noch? Jeder Esslöffel Sauerrahm enthält nur 28 Kalorien. Gesünder als erwartet, nicht wahr?

29. Schwertfisch

Angesichts der Anzahl der in dieser Liste enthaltenen Fischprodukte ist es ziemlich offensichtlich, dass es keine andere Quelle gibt, die Fische in Bezug auf die Menge an Vitamin D, die sie liefern, schlagen kann. Abgesehen von diesen Sonnenstrahlen natürlich! Schwertfisch ist eine weitere Ergänzung der Liste.

Diese köstliche Sorte enthält nicht nur verschiedene gesundheitliche Vorteile, sondern liefert Ihnen bekanntermaßen bei jeder 3-Unzen-Portion einen prozentualen Anteil an Vitamin D (ca. 566 IE). Probieren Sie es noch heute aus!

Das war also alles darüber, welche Lebensmittel Vitamin D enthalten. Lesen Sie weiter, um mehr über Vitamin D und die Faktoren zu erfahren, die seine Produktion beeinflussen.

Die empfohlene Dosis von Vitamin D

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) von Vitamin D wird in internationalen Einheiten (IE) gemessen. Nach den 2010 veröffentlichten Daten beträgt die empfohlene Tagesdosis für Vitamin D 600 IE für Personen im Alter zwischen 1 und 70 Jahren. Säuglingen wird andererseits empfohlen, 400 IE Vitamin D pro Tag einzunehmen. Schwangere und stillende Frauen benötigen je nach Gesundheitszustand täglich 600-2000 IE. In ähnlicher Weise ändert sich diese RDA für Personen über 71 Jahre auf 800 IE und mehr.

[Lesen Sie: Vitamin E-reiche Lebensmittel]

Faktoren, die die Produktion von Vitamin D in Ihrer Haut beeinflussen

Die Menge an Vitamin D, die in Ihrem Körper produziert wird, hängt nicht nur von der Art der verzehrten Lebensmittel oder der Zeit in der Sonne ab. Dieser Prozess ist sehr spezifisch und hängt von Faktoren ab, die keinen Zusammenhang mit Ihrer Ernährung oder Ihrem Verhalten haben, wie z. B. Ihrer physischen und genetischen Struktur. Schau mal:

1. Hautfarbe und Bräunungsgrad

Haben Sie sich jemals gefragt, warum hellhäutige Menschen einem höheren Risiko für UV-Strahlung und Hautkrebs ausgesetzt sind? Es ist wegen ihres Melaningehalts. Und diese Tatsache ist auch wichtig für die Produktion von Vitamin D.

Menschen mit blasser Haut erreichen den Gleichgewichtspunkt der Vitamin D-Produktion ungefähr nach 15 bis 20 Minuten Exposition. Jede weitere Exposition kann zu Schäden führen.

Diese Zeitspanne wird bei dunkelhäutigen Menschen natürlich je nach Melaninspiegel verdoppelt oder sogar verdreifacht.

Wenn Sie also in die erste Kategorie fallen, setzen Sie sich 15 Minuten oder weniger mit nur wenigen Kleidungsstücken der Sonne aus. Die Verwendung eines Solariums ist eine Option, aber vermeiden Sie es, wenn Sie können.

Wer in die zweite Kategorie fällt, kann länger draußen sein. Aber übertreibe es nicht. Beenden Sie den Vorgang, sobald Sie sehen, dass Ihre Haut hellrosa wird.

2. Zeit in der Sonne verbracht

Die Zeit, die Sie direkt in der Sonne verbringen, ist ebenfalls ein wichtiger Faktor.

Diejenigen, die relativ wenig Zeit im Freien verbringen, haben im Vergleich zu anderen eher einen Vitamin-D-Mangel. Wie bereits erläutert, hängt dies jedoch vollständig von Ihrem Hauttyp und Ihrer Hautfarbe ab. Bleiben Sie nicht länger als die erforderliche Zeit in der Sonne. Es kann Verbrennungen verursachen und sogar zu Hautkrebs führen.

Dein Körper ist keine Maschine. Es wird nur eine begrenzte Menge an Vitamin D pro Tag produziert, selbst wenn Sie den ganzen Tag in der Sonne verbringen.

Um zu wissen, ob Sie Ihre Vitamin D-Quote für diesen Tag erhalten haben, schauen Sie auf Ihre Haut. Wenn es rosa geworden ist, sind Sie fertig. Während Bräune gut ist, lassen Sie es nicht Ihre Haut schädigen.

3. Wetterbedingungen

Das Wetter spielt auch eine wichtige Rolle bei der Bestimmung, wie viel Vitamin D Ihr Körper produzieren kann.

Bewölkte Tage sind zwar relativ kühl, täuschen jedoch sehr. Sie wissen das vielleicht nicht, aber selbst bewölkte Tage können Sonnenbrand verursachen. Dies liegt daran, dass die Wolken zwar die Infrarotstrahlen blockieren, jedoch nur einige UV-Strahlen filtern können, diese jedoch nicht vollständig blockieren können.

Außerdem reflektieren Schnee, Sand und Wasser die UV-Strahlung und erhöhen ihre Intensität, unabhängig davon, ob das Wetter klar ist oder nicht. In Gebieten mit Luftverschmutzung wie Städten, die von Hügeln umgeben sind, ist die UV-Durchdringung auf ein niedriges Niveau reduziert.

4. Breite und Höhe

Etwas Geographie für Sie, Leute.

Ich nehme an, Sie wissen, dass die Sonnenstrahlung am Äquator am stärksten ist und sich verringert, wenn wir uns den Polen nähern. Daher ist die UV-Strahlung in den Gebieten, die am Äquator liegen, im Vergleich zu den Kreisen der Antarktis und der Arktis vier- bis fünfmal so hoch.

Dieser Effekt ist auch in höheren Lagen im Vergleich zu Ebenen und Meeren am höchsten, da viel weniger Atmosphäre vorhanden ist, um ihn zu absorbieren. Es mag absurd klingen, aber Sie sind in Bergen einem höheren Sonnenbrandrisiko ausgesetzt als auf ebenem Boden.

5. Saison

Dies ist bei weitem der offensichtlichste Faktor, der mit UV-Strahlung verbunden ist. Sommer bedeuten mehr Sonne, was mehr Vitamin D bedeutet. Achten Sie jedoch im Winter auf Ihren Vitamin D-Spiegel, da dieser in dieser Jahreszeit um bis zu 50% sinkt. Also, mach weiter, nimm ein Sonnenbad.

6. Tageszeit

Die Tageszeit ist ebenso wichtig. Die optimale Zeit für ein Sonnenbad liegt zwischen 7.00 und 9.00 Uhr.

Diese Zeit ist perfekt, da selbst eine kurze Exposition gegenüber UV-Strahlen Sie mit genügend Vitamin D für den Tag versorgen kann.

Ein Wort der Warnung

Eine Überdosierung kann nachteilige Auswirkungen haben, und dieses Prävitamin ist keine Ausnahme. Seine Überdosierung kann eine Reihe von Erkrankungen verursachen, darunter Übelkeit, Appetitlosigkeit, Verstopfung, Gewichtsverlust, Schwäche und Nierenschäden.

Diese Zustände treten im Allgemeinen auf, wenn Sie einen Überschuss an Vitamin D-Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen. Achten Sie auf die Ergänzungen, die Wirkstoffe enthalten.

Man sollte nicht mehr als 4000 IE pro Tag einnehmen, sei es durch Sonneneinstrahlung, Lebensmittel und / oder Nahrungsergänzungsmittel.

Das war alles über Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind und wo man alles finden kann. Also, gehen Sie voran und sonnen Sie sich in der Sonne, um Ihre Dosis Vitamin D zu erhalten. Wenn Sie eine andere Liste der besten vitamin D-reichen Lebensmittel kennen, teilen Sie uns dies bitte im Kommentarbereich unten mit.

Bleib fit, bleib gesund!