
2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 12:21
Olivenöl gehört zu den gesündesten Ölen. Untersuchungen haben ergeben, dass es Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, metabolischem Syndrom, Fettleibigkeit und sogar Krebs vorbeugen kann (1).
Wenn Sie den Olivenölbereich in Ihrem nächsten Supermarkt durchsuchen, sehen Sie eine Reihe von Flaschen. Sie werden auf mehrere Marken stoßen, von denen jede behauptet, sie seien die besten.
Aber welches soll man wählen? Hier haben wir die Top 10 Olivenölmarken in Indien aufgelistet, die Ihnen helfen sollen, bessere Entscheidungen zu treffen.
Produkte | Preis überprüfen |
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Orino Extra leichtes Olivenöl | Preis überprüfen |
Leonardo Trester Olivenöl | Preis überprüfen |
Borges Natives Olivenöl Extra | Preis überprüfen |
Bertolli Extra leichtes Olivenöl | Preis überprüfen |
Oleev Extra leichtes Olivenöl | Preis überprüfen |
Natives Olivenöl Extra Disano | Preis überprüfen |
Figaro Olivenöl | Preis überprüfen |
Natives Olivenöl Extra Del Monte | Preis überprüfen |
Rafael Salgado 100% reines Olivenöl | Preis überprüfen |
Kinsfolk Trester Olivenöl | Preis überprüfen |
Inhaltsverzeichnis
- Was sind die besten Olivenöle zum Kochen?
- Wie man Olivenöl beim Kochen verwendet
- Dinge, die beim Kauf von Olivenöl zum Kochen zu beachten sind
Was sind die besten Olivenöle zum Kochen?
1. Orino Extra leichtes Olivenöl

Orino Extra Light Olivenöl wird kaltgepresst und aus frisch gepflückten Oliven hergestellt. Die Marke hat ihren Sitz in Spanien. Dieses Öl könnte die beste Alternative zu normalem Speiseöl sein. Es hat kein Cholesterin und Transfett. Es kann zum Braten, Braten und Braten verwendet werden.
Vorteile
- Sehr leicht
- Reich an Antioxidantien
- Chemikalien frei
Nachteile
Keiner
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2. Leonardo Trester Olivenöl

Leonardo Trester Olivenöl hat einen neutralen Geschmack und ist mit nativem Olivenöl extra versetzt. Das Beste an diesem Öl ist, dass Sie es für alle Arten der indischen Küche verwenden können - einschließlich Braten und Frittieren. Das Produkt verwendet angeblich 67% weniger Öl als Ihr Standard-Speiseöl. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin E, das die Herzgesundheit fördert.
Vorteile
- Hat einen hohen Rauchpunkt (ideal für verschiedene Kochmethoden)
- Neutraler Geschmack
- Licht
Nachteile
Keiner
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3. Borges Natives Olivenöl Extra

Borges besteht seit über 100 Jahren. Das Olivenöl stammt von den hochwertigsten Oliven der Marke, die von ihren eigenen Farmen gepflückt wurden. Es wird in Spanien hergestellt und verpackt. Natives Olivenöl Extra von Borges wird hauptsächlich zum rohen Kochen verwendet - in Salaten und als Dressings.
Vorteile
- Hat anständigen Geruch und Geschmack
- Gute Verpackung
- Vegetarier
Nachteile
Ungeeignet für hohe Hitze
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4. Bertolli Extra leichtes Olivenöl

Die Marke Bertolli stammt ursprünglich aus der Toskana in Italien und gilt als die weltweit beste Olivenölmarke. Dieses extra leichte Olivenöl ist reich an Omega-9-Fettsäuren, die zur Gesundheit des Herzens beitragen (da es sich um einfach ungesättigte Fette handelt). Das Olivenöl schmeckt leicht und ist ideal zum Backen, Frittieren, Flachbraten und Braten.
Vorteile
- Frei von Argemoneöl
- Vegetarier
- Reichhaltiger Geschmack
Nachteile
Keiner
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5. Oleev Extra leichtes Olivenöl

Oleev Extra Light Olivenöl enthält wenig gesättigte Fette (weniger als 2%) und viele gesunde Fette. Es enthält auch Polyphenole, die die Immunität stärken und sogar den Alterungsprozess verzögern können. Sie können das Öl zum Braten, Zubereiten von Backwaren und Grillen von Gemüse verwenden.
Vorteile
- Guter Geschmack
- Niedrig an gesättigten Fetten
- Fühlen sich leichter
Nachteile
Keiner
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6. Disano Natives Olivenöl Extra

Disano Natives Olivenöl Extra ist reich an Geschmack und Aroma und ein idealer Ersatz für Ghee und Butter. Es wird ausschließlich in Spanien hergestellt und verpackt. Das Öl hat kein Cholesterin. Es wird behauptet, das Risiko für Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Osteoporose zu verringern. Sie können dieses Öl zum Braten, Braten und Backen verwenden.
Vorteile
- Enthält Antioxidantien
- Kann auch für die Haare verwendet werden
Nachteile
Mögliche Probleme mit der Verpackung
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7. Figaro Olivenöl

Figaro Olivenöl enthält die Güte von reinen Oliven. Es kann für mehrere Zwecke verwendet werden. Es funktioniert gut als Speiseöl, da es den Cholesterinspiegel senkt und die Herzgesundheit fördert. Es kann auch auf Haut und Haar angewendet werden.
Vorteile
- Vegetarier
- Mehrzweck
- Frei von Argemoneöl
Nachteile
- Risiko des Erhalts eines doppelten Produkts bei Online-Bestellung.
- Die Verpackung ist nicht verbraucherfreundlich.
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8. Natives Olivenöl Extra Del Monte

Del Monte ist eine italienische Marke. Das Olivenöl extra vergine hat einen subtilen Geschmack und eine subtile Farbe. Es eignet sich perfekt zum Braten, Braten, Braten und Backen. Das Öl behauptet, die natürlichen Aromen des Lebensmittels zu absorbieren, wodurch der ursprüngliche Geschmack des Gerichts erhalten bleibt.
Vorteile
- Leichter Geschmack
- Funktioniert auch gut für Babymassage
Nachteile
- Kunststoffverpackungen
- Möglichkeit der Lieferung von Altbeständen.
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9. Rafael Salgado 100% reines Olivenöl

Rafael Salgado 100% reines Olivenöl wird aus einer Mischung verschiedener Olivensorten entwickelt - die bekanntesten davon sind Arbequina und Hojiblanca. Das Öl hat einen sauberen Geschmack (und keine Bitterkeit). Es ist ideal als Dressing für Ihre Gerichte, aber Sie können es auch zum Kochen verwenden.
Vorteile
- Funktioniert auch gut für die Gesundheit der Haut (spendet Feuchtigkeit)
- Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Nachteile
Bei einigen Personen können Hautreaktionen auftreten
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10. Kinsfolk Trester Olivenöl

Kinsfolk Trester Olivenöl wird nach rein biologischen Methoden hergestellt. Die Marke stellt sicher, dass bei der Herstellung von Olivenöl keine schädlichen Chemikalien verwendet werden. Neben dem Kochen kann Öl auch in der Haar- und Hautpflege verwendet werden. Die Produkte sind in verschiedenen Verpackungsoptionen erhältlich.
Vorteile
- Mehrzweck
- Erhältlich in verschiedenen Verpackungsoptionen
Nachteile
Könnte leicht ranzig werden
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Dies sind die am besten bewerteten Olivenölmarken in Indien.
Olivenöl hat mehrere gesundheitliche Vorteile, und die Verwendung würde Ihnen auf lange Sicht gut tun.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie mit Olivenöl kochen können. Wir haben eine einfache Liste zusammengestellt, die Ihnen Ideen geben und das Kochen unterhaltsamer machen kann.
Wie man Olivenöl beim Kochen verwendet
Es ist bekannt, dass Olivenöl den Säuregehalt in sauren Lebensmitteln (einschließlich Tomaten, Zitronensaft und Essig) ausgleicht. Das Öl hilft bei der Verbesserung der Aromen eines Gerichts.
Hier sind bestimmte Möglichkeiten, wie Sie Olivenöl verwenden können:
- Über einen Salat träufeln.
- Verwenden Sie es in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Gemüse.
- Verwenden Sie es auf Ihrem Toast anstelle von Margarine oder Butter.
- Verwenden Sie das Öl in Ihren Saucen.
- Das Fleisch mit Olivenöl bestreichen, bevor Sie es grillen.
- Über braunen Reis träufeln.
- Ersetzen Sie Butter in Backwaren durch Olivenöl.
Wir empfehlen Ihnen dringend, natives Olivenöl extra zu verwenden. Dieser Typ hat einen höheren Rauchpunkt - etwa 374 ° F bis 405 ° F. Dies macht die Ölvariante für die meisten Kochmethoden zu einer sicheren Wahl (2).
Der Rauchpunkt eines Öls ist die Temperatur, bei der seine Fette sich zu zersetzen beginnen und sich in Rauch verwandeln. Dies kann dazu führen, dass das Öl schädlich wird.
Diese Art von Olivenöl ist auch relativ widerstandsfähiger gegen oxidative Schäden (3).
Hier sind einige wichtige Dinge zu beachten, bevor Sie Olivenöl zum Kochen kaufen.
Dinge, die beim Kauf von Olivenöl zum Kochen zu beachten sind
Flaschentyp
Nehmen Sie Olivenöl, das in einer dunklen oder undurchsichtigen Flasche geliefert wird. Dunkle Flaschen minimieren Hitze, Luft und Lichteinwirkung und erhalten so die Qualität des Öls. Ansonsten wird das Öl schnell ranzig.
Art des Öls
Natives Olivenöl extra eignet sich am besten zum Kochen, da es einen höheren Rauchpunkt hat. Vermeiden Sie Olivenöl, das mit anderen Pflanzenölen verdünnt ist.
Haltbarkeit
Olivenöl schmeckt am besten, wenn es frisch ist. Überprüfen Sie daher vor dem Kauf immer das Verfallsdatum. Das Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet, dass das Öl bis zum genannten Datum frisch bleibt.
Wechseln Sie zu Olivenöl, wenn Sie es noch nicht getan haben. Welche der Marken aus der Liste haben Sie ausgewählt? Warum? Teilen Sie uns Ihre Gedanken mit, indem Sie im Feld unten einen Kommentar hinterlassen.
Verweise
- "Die Rolle von Olivenöl bei der Prävention von Krankheiten …" The British Journal of Nutrition, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
- "Eine neue Hypothese für den Mechanismus …" Das Journal des Australian College für Ernährungs- und Umweltmedizin, National Institutes of Health.
- "Olivenölstabilität beim Frittieren …" Lebensmittel- und chemische Toxikologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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