Top 8 Vorteile Des Essens Der Indischen Stachelbeere (Amla)

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Die indische Stachelbeere oder Amla ist einer der Hauptbestandteile in fast allen ayurvedischen Arzneimitteln und Stärkungsmitteln. Dieses Superfood wird in den sozialen Medien häufig als das stärkste Antioxidans der Welt beworben.

Ayurveda-Praktiker schwören auf die Frucht, um fast jedes Gesundheitsproblem zu heilen. Nun, sie haben einen triftigen Grund. In diesem Beitrag werden wir alles besprechen, was Sie über die indische Stachelbeere wissen müssen - und vor allem die wunderbaren Vorteile, die sie bietet.

Inhaltsverzeichnis

• Was ist die indische Stachelbeere (Amla)?
• Was sind die gesundheitlichen Vorteile der indischen Stachelbeere?
• Wie Sie die indische Stachelbeere in Ihre Ernährung aufnehmen
• Was ist das Ernährungsprofil der indischen Stachelbeere?
• Wie viele indische Stachelbeeren können Sie an einem Tag essen?
• Was passiert, wenn Sie zu viele indische Stachelbeeren essen?

Was ist die indische Stachelbeere (Amla)?

Die indische Stachelbeere, auch bekannt als Amla oder Amalaki, ist eine nahrhafte Frucht eines Baumes, der hauptsächlich in Indien, im Nahen Osten und in einigen südostasiatischen Ländern wächst. Diese Frucht ist bekannt für ihren hohen Vitamin C-Gehalt.

Aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften wird es seit Tausenden von Jahren im Ayurveda eingesetzt, um die Immunität zu stärken und die Gesundheit zu verbessern. Traditionell wurde es verwendet, um Erkältung und Husten zu behandeln, die Verdauung zu verbessern, die Fruchtbarkeit zu verbessern und das Haarwachstum zu verbessern.

Im folgenden Abschnitt werden wir auf diese Details eingehen.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile der indischen Stachelbeere?

1. Fördert die Gesundheit der Haare

Die größten Haarprobleme, mit denen Menschen konfrontiert sind, sind Alopezie (Haarausfall) und Haarausfall. Dies wird unter anderem durch einen Mangel an Vitamin C verursacht. In Mäusestudien wurde klinisch nachgewiesen, dass das Vitamin C in indischen Stachelbeeren das Haarwachstum fördert und die Haargesundheit verbessert. Es wurde daher als sehr wirksam bei der Behandlung von Alopezie angesehen (1). Es sind jedoch weitere klinische Studien erforderlich, um die Wirksamkeit beim Menschen nachzuweisen.

Die indische Stachelbeere enthält auch starke antioxidative Eigenschaften, die die Alterung und Degeneration der Zellen bekämpfen. Dies trägt auch zur Verbesserung der Haarqualität bei und kann vorzeitiges Ergrauen verhindern.

2. Kann die Behandlung von Diabetes unterstützen

Die indische Stachelbeere kann bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und der Lipide helfen. Eine 2011 durchgeführte Studie testete die Wirkung der Stachelbeere auf gesunde Freiwillige und Menschen mit Diabetes. Am Ende der Studie hatten die Teilnehmer mit Diabetes einen signifikant verbesserten Blutzucker- und Cholesterinspiegel (2).

Eine pakistanische Studie kam ferner zu dem Schluss, dass die Früchte bei regelmäßigem Verzehr hervorragende Eigenschaften zur Behandlung von Diabetes und zur Verbesserung der Leberfunktion aufweisen (3). Wenn Sie jedoch Antidiabetika einnehmen, müssen Sie vorsichtig sein. Verbrauchen Sie Amla nicht ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt. Es kann mehr als vorbeugende Nahrung als als therapeutische verwendet werden.

3. Hilft den Cholesterinspiegel zu senken

In einer Studie aus dem Jahr 2012 wurden die Auswirkungen der indischen Stachelbeere und eines Statins auf Patienten mit hohem Cholesterinspiegel verglichen. Die Studie kam zu dem Schluss, dass die Frucht ähnlich wie das Medikament cholesterinsenkende Wirkungen hatte. Interessanterweise wurden bei Patienten, denen die indische Stachelbeere verabreicht wurde, weitere Vorteile beobachtet.

In der Studie wurde ferner festgestellt, dass die Aufnahme indischer Stachelbeeren in die Ernährung dazu beitragen könnte, Erkrankungen der Herzkranzgefäße und Arteriosklerose vorzubeugen (4).

4. Stärkt die Immunität

Die indische Stachelbeere hat hervorragende immunstärkende Eigenschaften (5). Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das nicht nur die Immunität fördert, sondern auch den Stoffwechsel des Körpers verbessert. Dies hilft bei der Vorbeugung von Krankheiten und Infektionen.

4. Hilft bei der Verdauung

Die Faser in der indischen Stachelbeere verleiht Ihrem Stuhl mehr Volumen und hilft dabei, den regelmäßigen Stuhlgang aufrechtzuerhalten.

Der Verzehr von indischer Stachelbeere vor den Mahlzeiten stimuliert auch die Magensäfte und unterstützt so eine bessere Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen (6).

5. Kann Herzkrankheiten vorbeugen

Es wurde festgestellt, dass die indische Stachelbeere Atherosklerose verhindert, eine Erkrankung, die durch die Bildung von Plaque in den Arterien gekennzeichnet ist. Dieser Zustand kann, wenn er nicht behandelt wird, zu einem Herzinfarkt führen.

Studien haben gezeigt, dass die indische Stachelbeere die Gesamtfunktion des Herzens verbessert, indem sie die Elastizität der Blutgefäße erhöht, Cholesterin und Triglyceride senkt und die Plaquebildung in den Blutgefäßen verringert (7).

7. Fördert die Augengesundheit

Das Vitamin C in Amla bekämpft Bakterien und schützt das Auge vor Bindehautentzündung und anderen Augeninfektionen. Der regelmäßige Verzehr von indischer Stachelbeere trägt zur Verbesserung der Sehkraft bei. Es stärkt auch die Augenmuskulatur und entspannt die Augen, wenn sie müde und gestresst sind.

Eine 2010 durchgeführte Studie hat gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme des mit indischer Stachelbeere behandelten und umgekehrten Katarakts bei Laborratten (8).

8. Kann helfen, Krebs zu bekämpfen

Der Aufbau freier Radikale im Körper führt zu oxidativem Stress. Dies ist eine der Hauptursachen für Krebs.

Die starken Antioxidantien der indischen Stachelbeere bekämpfen oxidativen Stress und eliminieren freie Radikale aus dem Körper, wodurch das Krebsrisiko verringert wird.

Die indische Stachelbeere ist reich an Polyphenolen und anderen Verbindungen wie Gallussäure, Ellagsäure, Pyrogallol und Terpenoiden, die alle als Antioxidantien wirken und auf vielfältige Weise zur Behandlung und Vorbeugung von Krebs wirken (9).

Auf diese Weise kann die indische Stachelbeere Ihrer Gesundheit zugute kommen. Der Schlüssel ist, es regelmäßig in Ihre Ernährung aufzunehmen. Aber wie?

Wie Sie die indische Stachelbeere in Ihre Ernährung aufnehmen

1. Die Frucht, wie sie ist - Der beste Weg, die indische Stachelbeere zu essen, ist, sie roh und frisch zu haben. Wenn Sie es nicht so essen können, wie es ist, können Sie die Früchte in Scheiben schneiden und mit etwas Salz darüber streuen lassen.
2. Trockenfrüchte - Sie können es hacken und in der Sonne trocknen. Sie können auch einige Gewürze hinzufügen, bevor Sie es trocknen. Sie können diese getrocknete Version der Frucht als getrocknete Gurke oder als gesunden Verdauungstrakt konsumieren. Denken Sie jedoch daran, dass der Vitamin C-Wert durch Trocknen in der Sonne erheblich verringert wird.
3. Trockenfruchtpulver - Sie können das Pulver fein mischen und einen Teelöffel davon in ein Glas Wasser geben. Trink das jeden Morgen.
4. Der Saft - Dies ist eine perfekte und bequeme Möglichkeit, die Früchte Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Wenn Sie morgens ein Glas frischen indischen Stachelbeersaft trinken, erhalten Sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
5. Das Öl - Das Öl der indischen Stachelbeere ist sehr wohltuend für Haut und Haar. Wenn es auf Haar und Kopfhaut massiert wird, macht es das Haar glatt und glänzend und beseitigt die Kopfhautprobleme wie Trockenheit, Juckreiz und Schuppen.

Die Früchte in Ihre Ernährung aufzunehmen ist ganz einfach, nicht wahr? Wir haben die vielen Vorteile der indischen Stachelbeere gesehen. Abgesehen von dem, was wir besprochen haben, enthält die Frucht andere essentielle Nährstoffe, die sie zu dem machen, was sie ist.

Was ist das Ernährungsprofil der indischen Stachelbeere?

Die indische Stachelbeere ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und voller Antioxidantien und Ballaststoffe. Es enthält auch andere wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Folsäure, Phosphor und Magnesium. All dies fördert täglich die normalen Körperfunktionen. Nachfolgend sind die Nährwerte von 100 Gramm der Frucht aufgeführt.

Nährstoff	Wert pro 100 Gramm	% der empfohlenen Tagesdosis
Kalorien	44	2%
Kohlenhydrate	10,2 g	3%
Ballaststoff	4,3 g
Gesamtfett	0,6 g	1%
Omega-3-Fettsäure	46 mg
Omega-6-Fettsäure	271 mg
Vitamin A.	290 IE	6%
Vitamin C	27,7 mg	46%
Kalzium	25 mg	2%
Eisen	0,3 mg	2%
Magnesium	10 mg	2%
Phosphor	27 mg	3%
Kalium	198 mg	6%
Folsäure	6mcg	1%

Quelle: Selbsternährungsdaten

Diese nahrhafte Frucht bietet mehr gesundheitliche Vorteile, als Sie sich vorstellen können. Aber wie bei jeder Zutat gibt es eine Grenze, wie viel davon Sie an einem Tag essen können.

Wie viele indische Stachelbeeren können Sie an einem Tag essen?

Um den größten Nutzen aus den Früchten zu ziehen, können Sie eine der folgenden Dosierungen (pro Tag) einhalten:

• 1-2 frische indische Stachelbeeren
• 15-20 ml frischer Fruchtsaft
• 4-5 Gramm getrocknetes Fruchtpulver (gemischt mit einem Glas Wasser)

Versuchen Sie, die Früchte nicht in übermäßigen Mengen zu verzehren. Dies kann zu Problemen führen, die im nächsten Abschnitt behandelt werden.

Was passiert, wenn Sie zu viele indische Stachelbeeren essen?

Zu viel von irgendetwas ist niemals gut für den Körper, und das gilt auch für die indische Stachelbeere:

• Da die indische Stachelbeere reich an Vitamin C und Ballaststoffen ist, kann der Verzehr in großen Mengen zu Säuregehalt und Verstopfung führen (10), (11).
• Es ist bekannt, dass es Erkältungssymptome verschlimmert, da es ein natürliches Kühlmittel ist.
• Die Stachelbeere ist reich an Kalium, daher müssen Menschen mit Nierenproblemen oder hohem Blutdruck sie mit Vorsicht konsumieren.

Fazit

Es gibt einen Grund, warum die indische Stachelbeere in den meisten ayurvedischen Formulierungen eine beliebte Zutat war. Die Vorteile sprechen für sich - von der Unterstützung der Diabetesbehandlung bis zur Förderung der Haargesundheit hat die Frucht viel zu bieten.

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Expertenantworten für Leserfragen

Können wir Amla auf nüchternen Magen essen?

Ja, Sie können die indische Stachelbeere auf nüchternen Magen essen. Bei einigen empfindlichen Personen kann es jedoch zu Säuregehalt kommen - und sie möchten möglicherweise morgens etwas Leichtes essen und später am Tag die Früchte essen.

Warum sollten wir nachts nicht die indische Stachelbeere essen?

Die indische Stachelbeere ist sauer und wird daher nicht empfohlen, nachts gegessen zu werden. Die Säuresekrete im Magen sind nachts höher, und das Essen der Früchte kann nur eine Übersäuerung auslösen - was zu Sodbrennen und GERD (gastroösophageale Refluxkrankheit) führt.

Verweise

1. "Präklinische und klinische Studien zeigen, dass der proprietäre Kräuterextrakt DA-5512 das Haarwachstum effektiv stimuliert und die Haargesundheit fördert" Evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
2. "Wirkung von Amla-Früchten auf das Blutzucker- und Lipidprofil normaler Probanden und Typ-2-Diabetiker" Internationales Journal für Lebensmittelwissenschaften und Ernährung, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
3. "Die Wirkung von Phyllantus emblica Linn auf Typ-II-Diabetes, Triglyceride und Leber" Pakistan Journal of Nutrition, Academia.
4. "Eine vergleichende klinische Studie zur hypolipidämischen Wirksamkeit von Amla mit einem 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-Coenzym-A-Reduktase-Inhibitor Simvastatin" Indian Journal of Pharmacology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
5. "Jüngste Trends bei potenziellen traditionellen indischen Kräutern Emblica officinalis und ihre medizinische Bedeutung" Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
6. "Folgen des übermäßigen Gebrauchs von Amlarasa (saurer Geschmack): Eine Fall-Kontroll-StudieAmlarasa" Ayu, ein internationales vierteljährliches Forschungsjournal im Ayurveda, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
7. "Die Ergänzung eines standardisierten Extrakts aus Phyllanthus emblica verbessert die kardiovaskulären Risikofaktoren und die Blutplättchenaggregation" Journal of Medicinal Food, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
8. "Wirkung des wässrigen Extrakts von Emblica officinalis auf den durch Selenit induzierten Katarakt bei Ratten" Iranian Journal of Pharmaceutical Research, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
9. "Antikrebseigenschaften von Phyllanthus emblica (Indische Stachelbeere)" Oxidative Medizin und zelluläre Langlebigkeit, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
10. "Vitamin C in Gesundheit und Krankheit." Das Journal of Contemporary Dental Practice, Medizinische Nationalbibliothek der USA, National Institutes of Health.
11. "Faser- und Darmkrankheiten: Trennung von Fakt und Fiktion" World Journal of Gastroenterology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.