2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19
Die Beziehung zwischen Essen und Akne war schon immer umstritten. Während einige Studien besagen, dass es keinen Zusammenhang zwischen Nahrung und Akne gibt, behaupten andere Studien etwas anderes. Es wird jedoch festgestellt, dass die Aufnahme der richtigen Nährstoffe (oder deren Mangel) Ihre Hautgesundheit beeinträchtigen kann (1).
Obwohl mehrere Faktoren Akne auslösen können, kann Essen eine wichtige Rolle spielen. In diesem Artikel haben wir eine Liste von 10 Lebensmittelkategorien untersucht, die Akne verursachen oder den Zustand verschlimmern können.
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Liste der Top-Lebensmittel, die Akne verursachen
- 1. Raffinierte Körner und Zucker
- 2. Milchprodukte
- 3. Fast Food oder Junk Food
- 4. Lebensmittel mit hohem Anteil an Omega-6-Fetten
- 5. Molkeproteinpulver
- 6. Nicht organisches Fleisch
- 7. Koffein und Alkohol
- 8. Konserven
- 9. Frittiertes Essen
- 10. Energy Drinks
Liste der Top-Lebensmittel, die Akne verursachen
1. Raffinierte Körner und Zucker
Eine Studie mit 64 Teilnehmern mit mittelschwerer bis schwerer Akne ergab, dass diejenigen mit Akne eine größere Menge an Kohlenhydraten konsumierten. Darüber hinaus hatten diese Teilnehmer mit Akne auch hohe Mengen an insulinähnlichem Wachstumsfaktor 1 (ein Hormon, das eine hohe Talgproduktion verursacht, die normalerweise während der Pubertät ihren Höhepunkt erreicht) (2).
Eine andere Studie ergab, dass die häufige Einnahme von Zucker bei Jugendlichen zur Entwicklung von Akne führen kann (3).
Lebensmittel, die raffiniertes Getreide und Zucker enthalten, umfassen:
- weißer Reis
- Reisnudeln, Nudeln und Nudeln aus Weißmehl
- Brot, Müsli, Kuchen, Gebäck und Kekse aus Weißmehl
- Zuckerhaltige Getränke
- Süßstoffe wie Honig, Ahornsirup, Rohrzucker
2. Milchprodukte
Eine Studie zur Überprüfung der High-School-Ernährung von 47.355 Frauen ergab einen positiven Zusammenhang zwischen Akne und der Aufnahme von Vollmilch und Magermilch. Es wurde auch festgestellt, dass andere Milchprodukte wie Frischkäse und Hüttenkäse Akne verursachen (4).
In einer weiteren Fall-Kontroll-Studie wurden 44 Personen mit Akne vulgaris und 44 Kontrollen drei Monate lang untersucht. Sie fanden heraus, dass Personen mit Akne im Vergleich zu den Kontrollen häufiger Lebensmittel mit einer hohen glykämischen Indexbelastung aßen. Sie tranken Milch und hatten häufiger Eis als die Kontrollen (5).
3. Fast Food oder Junk Food
Eine Studie zur Bewertung der Prävalenz von Akne bei Jugendlichen ergab, dass Menschen mit Akne keine gesunden Ernährungsgewohnheiten hatten. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass die häufige Einnahme von Junk-Food wie fetthaltigen Lebensmitteln, Burgern, Würstchen, Kuchen, Gebäck und Zucker das Akne-Risiko erhöhen oder verschlimmern kann (3).
4. Lebensmittel mit hohem Anteil an Omega-6-Fetten
Eine typische westliche Ernährung enthält einen hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren und einen niedrigeren Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Omega-6-Fettsäuren sind in den meisten Pflanzen- und Speiseölen enthalten, und die meisten verarbeiteten Lebensmittel werden in diesen Ölen gekocht (6).
Sie müssen die Aufnahme von Omega-6-Fetten nicht eliminieren. Sie können Ihren Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln und Lebensmitteln aus pflanzlichen Ölen steuern. Wählen Sie Öle mit niedrigem Omega-6-Gehalt. Dazu gehören Olivenöl, Kokosöl und Palmöl. Vermeiden Sie die Einnahme von Ölen mit hohem Anteil an Omega-6-Fettsäuren, einschließlich Sonnenblumen-, Sojabohnen- und Baumwollsamenölen.
5. Molkeproteinpulver
Molkeprotein ist die Flüssigkeit, die zurückbleibt, nachdem die Milch während des Käseherstellungsprozesses geronnen und abgetrennt wurde. Obwohl Molke reich an Aminosäuren ist, wurde Molkenprotein bei Jugendlichen, die es im Fitnessstudio einnehmen, mit erhöhter Akne in Verbindung gebracht. Obwohl die Akne (insbesondere am Rumpf) nur durch Schweiß verursacht werden kann, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Ursachen zu ermitteln (7).
Milch und Milchprodukte können die IGF-1-Rezeptoren und die Produktion von Hormonen wie Progesteron und Östrogen erhöhen (8). Es wird angenommen, dass sie zur Akne beitragen können, obwohl mehr Forschung erforderlich ist, um den Mechanismus dahinter zu verstehen.
6. Nicht organisches Fleisch
Natürliche oder synthetische Steroidhormon-Medikamente (einschließlich Progesteron, Östrogen und Testosteron) werden häufig verwendet, um die Wachstumsrate von Tieren zu erhöhen. Dies geschieht, um sie schneller für den menschlichen Verzehr vorzubereiten, und wurde von der FDA zugelassen (9).
Der Verzehr solchen Fleisches kann auch Akne auslösen, indem die Wirkung von Androgenen und Insulin-ähnlichem Wachstumsfaktor-1 (IGF-1) erhöht wird (10).
7. Koffein und Alkohol
Eine Studie besagt, dass Kaffee die Insulinsensitivität verringert (11). Dies bedeutet, dass Ihr Blutzuckerspiegel nach dem Kaffeetrinken länger als gewöhnlich hoch bleibt. Dies kann Entzündungen verstärken und Ihre Akne verschlimmern.
In einer anderen Studie wurde die Ernährung von Kitavan-Patienten ohne Akne untersucht. Ihre Ernährung beinhaltete die minimale Aufnahme von Kaffee, Alkohol, Zucker, Ölen und Milchprodukten (10).
8. Konserven
Gefrorene, konservierte und vorgekochte Mahlzeiten können als verarbeitete Lebensmittel betrachtet werden. Diese enthalten häufig zugesetzte Inhaltsstoffe wie Süßstoffe, Öle, Gewürze und Konservierungsmittel, die als Aromen verwendet werden. Verzehrfertige Lebensmittel werden normalerweise stark verarbeitet und können zu Akne führen (10).
9. Frittiertes Essen
Kartoffelchips, Pommes, Burger und andere frittierte und verarbeitete Lebensmittel können ebenfalls Akne verursachen. Dazu gehören auch andere hochglykämische Lebensmittel, die Ihren Blutzuckerspiegel schnell erhöhen und entzündliche Erkrankungen wie Akne verursachen (10).
10. Energy Drinks
Energiegetränke enthalten viel Zucker und können den Blutzuckerspiegel erhöhen (12). In einer Studie wurde festgestellt, dass die Aufnahme von Zucker aus Erfrischungsgetränken das Akne-Risiko erhöht. Jedes zuckerhaltige Getränk kann das Akne-Risiko erhöhen (13). Vermeiden Sie daher übermäßige Mengen an zuckerhaltigen Energiegetränken und alkoholfreien Getränken.
Obwohl keine der Studien schlüssig ist und mehr Forschung erforderlich ist, trägt die Vermeidung bestimmter Lebensmittel eher dazu bei, das Akne-Risiko zu verringern. Gleichzeitig kann das Hinzufügen bestimmter anderer Lebensmittel zu Ihrer Ernährung dazu beitragen, Ihre Haut klar und gesund zu machen.
Was Sie essen sollten, um Ihre Haut klar zu halten
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, um Ihre Haut klar zu halten und möglicherweise Akne zu verhindern:
1. Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind
Im Gegensatz zu Omega-6-Fettsäuren haben Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmende Eigenschaften. Bei einer Diät mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren wurde ein geringerer Akne-Spiegel festgestellt (14). Essen Sie daher mehr Lebensmittel wie Lachs, Sardinen, Hering, Rapsöl und andere Fische wie Thunfisch, Wels, Garnelen und Muscheln. Diese helfen, Ihre Aufnahme der Omega-3-Fette zu erhöhen.
2. Probiotika
Probiotika produzieren antibakterielle Proteine und hemmen das Wachstum von P. acnes- und S. aureus-Bakterien (15). Es ist bekannt, dass diese beiden Bakterien Akne verursachen.
3. Grüner Tee
Grüner Tee enthält Polyphenole, die als entzündungshemmende und antimikrobielle Mittel wirken. Einige Hinweise zeigen, dass diese Polyphenole dazu beitragen, die übermäßige Talgproduktion zu reduzieren und das Wachstum von P. acnes zu hemmen (16).
4. Kurkuma
Kurkuma enthält Curcumin, eine Verbindung, die für ihre therapeutischen Vorteile verantwortlich ist. Unabhängig davon, ob Sie es oral einnehmen oder topisch anwenden, kann Kurkuma bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne helfen (17).
5. Lebensmittel, die reich an Vitaminen A, D, E und Zink sind
Diese Vitamine tragen zur Erhaltung der Hautgesundheit bei. Ein Mangel an diesen essentiellen Vitaminen kann häufig zu Akne führen (18, 19, 20). Sie können Eier, Brokkoli, fetten Fisch wie Makrele und Thunfisch, Nüsse und Samen sowie Hülsenfrüchte verzehren.
6. Die Mittelmeerdiät
Die mediterrane Ernährung beinhaltet eine hohe Aufnahme von Proteinen, frischem Gemüse, Vollkornprodukten, Kräutern, Gewürzen, Meeresfrüchten, Samen, Hülsenfrüchten und nativem Olivenöl extra. Lebensmittel wie Käse, Geflügel und Eier werden in Maßen gegessen, während verarbeitete Lebensmittel, raffinierte Körner und zuckerhaltige Getränke vollständig ausgeschlossen werden sollen. Es wurde festgestellt, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät das Akne-Risiko verringert (21).
Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Hautgesundheit. Ein ganzheitlicher Ansatz ist notwendig, um Akne zu reduzieren und die Gesundheit der Haut zu fördern. Ja, es kann schwierig sein, Ernährungsumstellungen vorzunehmen, aber Sie können immer langsam anfangen. Reduzieren Sie Junk Food und folgen Sie einem ausgewogenen Lebensstil, um eine klarere Haut zu erzielen.
21 Quellen
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Das Verhältnis von Ernährung und Akne: Eine Übersicht, Dermato-Endokrinologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Unterschiede in der glykämischen Belastung und den Hormonen in New York City Erwachsene mit keiner und mittelschwerer / schwerer Akne, Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Akne: Prävalenz und Beziehung zu Ernährungsgewohnheiten in Eskisehir, Türkei, Zeitschrift der Europäischen Akademie für Dermatologie und Venerologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Aufnahme von Milchprodukten aus der High School und Akne bei Teenagern, Journal of American Academy of Dermatology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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Eine Diät mit hoher glykämischer Belastung, Milch- und Eiscremekonsum stehen im Zusammenhang mit Akne vulgaris bei jungen Erwachsenen in Malaysia: eine Fallkontrollstudie, BMC Dermatology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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- Grüner Tee und andere Tee-Polyphenole: Auswirkungen auf die Talgproduktion und Akne vulgaris, Antioxidantien, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Auswirkungen von Kurkuma (Curcuma longa) auf die Hautgesundheit: Eine systematische Überprüfung der klinischen Evidenz, Phytotherapieforschung, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Beeinflusst der Plasmaspiegel der Vitamine A und E den Aknezustand? Klinisches und experimentelles Dermatol, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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Vergleich der Vitamin D-Spiegel bei Patienten mit und ohne Akne: Eine Fall-Kontroll-Studie in Kombination mit einer randomisierten kontrollierten Studie. PLoS One, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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