
2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-06-04 16:31
Persimmon, aufgrund seines wissenschaftlichen Namens griechischen Ursprungs auch als "Göttliche Frucht" bekannt, wird im Herbst gefunden. Während verschiedene Sorten dieser Frucht angebaut werden, ist die beliebte chinesische Diospyros kaki, die allgemein als japanische Persimone bekannt ist, die beliebteste. Es gibt einige der besten Vorteile von Kaki-Früchten. Die leuchtend orange gefärbte Frucht, die im Aussehen einer Tomate sehr ähnlich ist, ist in der Tat eine Beere.
Inhaltsverzeichnis
- Was ist eine Persimonenfrucht?
- Gesundheitliche Vorteile von Persimmon-Früchten
- Wie man Kaki-Saft macht
- Nährwertangaben für japanische Persimonen (USDA Nutrition Chart)
Was ist eine Persimonenfrucht?
Als kalorienarme Frucht ist sie in adstringierenden und nicht adstringierenden Varianten erhältlich und kann roh oder getrocknet genossen werden. Es wird auch zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet, einschließlich Pudding. Diese kalorienarme Frucht ist reich an vielen Mineralien wie Phosphor und Kalzium sowie an Vitaminen wie Vitamin A und C und bietet einige wunderbare Vorteile. Lesen Sie weiter, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Persimmon, auch bekannt als "Tendu" (Hindi), im Detail zu erfahren.
Gesundheitliche Vorteile von Persimmon-Früchten
Schauen Sie sich hier einige der besten Vorteile für die Gesundheit an.
1. Hilft beim Abnehmen
Eine mittelgroße Frucht wiegt etwa 168 Gramm und enthält nur 31 Gramm Kohlenhydrate. Die Frucht enthält kaum Fett. Diese beiden Faktoren machen es zu einem idealen Freund für diejenigen, die einen Snack zu sich nehmen möchten, während sie versuchen, diese zusätzlichen Pfunde abzubauen!
2. Reiche Quelle von Phytochemikalien
Die Frucht ist reich an verschiedenen sekundären Pflanzenstoffen - Katechinen und polyphenolischen Antioxidantien. Catechin ist ein starkes entzündungshemmendes und infektiöses Mittel. Somit könnte es helfen, unerwünschte Entzündungsreaktionen und Infektionen abzuwehren.
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3. Natürliche Anti-Hämorrhoiden
Es ist bekannt, dass japanische Persimone anti-hämorrhagische Eigenschaften besitzt. Kein Wunder, dass es seit jeher zur Kontrolle übermäßiger Blutungen aus Wunden eingesetzt wird.
4. Für ein gesundes Verdauungssystem
Wie Sie wissen, sind Fasern für einen guten Stuhlgang unerlässlich. Die regelmäßige Verwendung dieser ballaststoffreichen Frucht kann dazu beitragen, Probleme im Zusammenhang mit dem Stuhlgang zu lindern und so den Weg für die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems zu ebnen. Tannine, die in Kakis vorhanden sind, regulieren die Darmbewegung und lindern so Durchfall. Dies trägt wiederum dazu bei, das Verdauungssystem gesund zu halten.
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5. Gut für Diabetiker
Diejenigen, die an Diabetes leiden, sind anfällig für Heißhungerattacken, und das zu oft. Diese Frucht ist reich an Ballaststoffen und kann von Diabetikern genossen werden, um den Hunger zu stillen. Es ist auch bekannt, dass die Frucht den Zuckergehalt im Blut reguliert.
6. Gut für Bluthochdruck
Natrium kann, wenn es übermäßig in die Ernährung aufgenommen wird, Bluthochdruck auslösen. Es ist bekannt, dass Persimmon geringe Mengen an Natrium besitzt. Daher kann es als Teil einer ausgewogenen natriumarmen Diät für Menschen mit Bluthochdruck verwendet werden.
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6. Stärkt die Immunität
Als gute Quelle für Vitamin C kann die Frucht, wenn sie regelmäßig in Ihrer ausgewogenen Ernährung verwendet wird, zur Stärkung der Immunität beitragen. Somit wirkt es als Schutzschild gegen Erkältung, Grippe sowie verschiedene Lungeninfektionen, einschließlich Asthma.
7. Hilft bei der Krebsbekämpfung
Diese Frucht ist eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien und hilft dabei, die freien Radikale einzudämmen. Diese können sonst Zellen schädigen und Krebs auslösen. Das Vorhandensein von Vitamin A sowie Shibuol und Betulinsäure bereichert die krebsbekämpfenden Eigenschaften dieser Frucht.
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8. Verbessert die Sicht
Persimmon enthält Vitamin A in erheblichen Mengen. Und es ist eine feststehende Tatsache, dass Vitamin A das Potenzial hat, das Sehvermögen zu verbessern.
9. Hilft bei der Verbesserung der Produktion von roten Blutkörperchen
Kupfer, das in dieser Frucht enthalten ist, hilft bei der richtigen Eisenaufnahme. Dies hilft wiederum bei der Produktion von roten Blutkörperchen.
10. Eine natürliche Linderung für Schluckauf
Japanische Persimone wird von chinesischen Ärzten häufig zur Behandlung von Schluckauf verwendet.
11. Hält die Leber gesund
Persimmon ist reich an Antioxidantien, die die schädlichen freien Radikale aus Sauerstoff in unserem Körper abfangen. Es reduziert auch die Wirkung von toxischen Materialien und verhindert Zellschäden. Dies führt schließlich zu einem entgifteten Körper und einer gesunden Leber.
12. Reduziert die Wasserretention
Da Persimmon von Natur aus harntreibend ist, kann es die Wasserretention stoppen und die Menge des durch die Nieren fließenden Urins erhöhen. Es ist reich an Kalium und stellt sicher, dass beim Wasserlassen kein nennenswertes Mineral verloren geht.
13. Bietet viel Energie
Persimmonsaft gilt aufgrund seines hohen Kalium- und Zuckergehalts als natürlicher Energizer. Der Konsum eines Glases Persimonsaft kann uns sofort Energie für die Durchführung jeder kraftvollen Aktivität geben. Es ist eine gute Wahl, um Erschöpfung und Stress abzubauen.
14. Hält Infektionen in Schach
Persimmon ist eine erstaunliche Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe, einschließlich polyphenolischer Antioxidantien und Katechine. Diese tragen zur entzündungshemmenden Eigenschaft der Frucht bei, die letztendlich dazu beiträgt, die Anfälle von Infektionskrankheiten zu verhindern.
Wie man Kaki-Saft macht
Schauen Sie sich das einfache Rezept für Kaki-Saft an:
Nehmen Sie 2-3 große und frische Kakis. Reinigen und waschen Sie sie gründlich unter kaltem fließendem Wasser. Nehmen Sie ein sauberes Handtuch oder Seidenpapier und tupfen Sie die Beeren gut trocken
Wenn mit den Kakis Stängel oder Blätter verbunden sind, entfernen Sie diese vorsichtig. Dann schneiden Sie sie mit Hilfe eines scharfen Messers in zwei Hälften. Entkernen Sie die Stücke auch vorsichtig mit einem kleinen Löffel. Wenn Sie möchten, können Sie die Kakis auch vor dem Schneiden und Entsaften abziehen
Nun die Kakistücke in einen Mixer geben. Fügen Sie eine halbe Tasse Wasser hinzu. Gut mischen, so dass Sie einen glatten Saft mittlerer Konsistenz erhalten
Wenn Sie ein dickeres Getränk wünschen, lassen Sie einfach das Wasser aus und mischen Sie die rohen Persimonenstücke zu Fruchtfleisch. Danach in ein Sieb geben und den Saft in eine Schüssel geben, indem Sie ihn entweder mit den Fingern oder mit einem Löffel drücken
Ihr frischer und nahrhafter Kakisaft ist fertig
Es ging also um die Vorteile von Kaki-Früchten. Bist du bereit, gesünder zu sein? Kaki-Saft ist wirklich ein Geschenk der Natur. Verwenden Sie es, um gesund, glücklich und fit zu sein!
Nährwertangaben für japanische Persimonen (USDA Nutrition Chart)
Portionsgröße: 1 Unze = 28 g
Nährwert | ||
---|---|---|
Energie | 20 Kcal | 1% |
Kohlenhydrate | 5 g | 2% |
Ballaststoffe | 1 g | 4% |
Zucker | 4 g | |
Eiweiß | 0 g | 0% |
Gesamtfett | 0 g | 0% |
Cholesterin | 0 mg | 0% |
Vitamine | ||
Vitamin A. | 456 IE | 9% |
Vitamin C | 2,1 mg | 4% |
Vitamin E. | 0,2 mg | 1% |
Vitamin K. | 0,7 µg | 1% |
Thiamin | 0,0 mg | 1% |
Riboflavin | 0,0 mg | 1% |
Niacin < | 0,3 mg | 1% |
Vitamin B-6 | 0,0 mg | 1% |
Vitamin B-12 | 0,0 µg | 0% |
Folsäure | 2,2 mcg | 1% |
Cholin | 2,1 mg | |
Mineralien | ||
Kalzium | 2,2 mg | 0% |
Eisen < | 0,0 mg | 0% |
Magnesium | 2,5 mg | 1% |
Phosphor | 4,8 mg | 0% |
Kalium | 45,1 mg | 1% |
Natrium | 0,3 mg | 0% |
Zink | 0,01 mg | 0% |
Kupfer | 0,0 mg | 2% |
Mangan | 0,1 mg | 5% |
Selen | 0,2 µg | 0% |
Sterole | ||
Phytosterole < | 1,1 mg | - - |
andere | ||
Wasser | 22,50 g | - - |
Asche | 0,1 g | - - |
Diese Frucht enthält wenig Kohlenhydrate, Fett und Natrium und viele gute Eigenschaften. Profitieren Sie sofort von den gesundheitlichen Vorteilen der Persimone!
Ich hoffe, Ihnen hat unser Beitrag über die Vorteile von Persimmon gefallen. Erwähnen Sie Ihre Kommentare unten.