Vorteile Von Jeera Wasser Zur Gewichtsreduktion + Wie Man Es Macht

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Jeera oder Kreuzkümmel ist ein Haushaltsgewürz, das in verschiedenen südostasiatischen und mexikanischen Küchen verwendet wird. Jeera verleiht Lebensmitteln nicht nur einen köstlichen, nussigen Geschmack, sondern hilft auch beim Abnehmen. Eine in Complementary Therapies in Clinical Practice veröffentlichte Studie zeigte eine positive Korrelation zwischen der Aufnahme von 3 g Kreuzkümmelpulver (zweimal täglich mit Quark gemischt) und einer Verringerung des Körpergewichts (1).

Lesen Sie weiter, um die wissenschaftlich fundierten Vorteile von Jeera-Wasser zur Gewichtsreduktion zu erfahren, wie Sie Jeera-Wasser zubereiten, Rezepte und wie Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen können.

Hinweis: Während das Trinken von Jeera-Wasser Ihnen beim Abnehmen bis zu einem gewissen Grad helfen kann, wirkt es nicht auf die Reduzierung von Fett. Sie brauchen einen ganzheitlichen Ansatz, um Fett loszuwerden. Der dreimal tägliche Konsum von Jeera-Wasser zusammen mit den folgenden Lifestyle-Management-Techniken kann zur Gewichtsreduktion beitragen und Fett reduzieren.

Was ist Jeera Wasser?

Jeera-Wasser ist die Lösung, die Sie erhalten, wenn Sie Kreuzkümmel über Nacht in Wasser eingeweicht haben. Durch den Prozess der Osmose gelangt das Wasser in die Kreuzkümmel und sie quellen auf. Die prallen Kreuzkümmel geben dann die Nährstoffe ins Wasser ab. Dies verleiht dem Wasser eine erdgelbe Farbe.

Kommen wir nun zum Hauptpunkt - wie Jeera-Wasser beim Abnehmen hilft.

Vorteile von Jeera Wasser zur Gewichtsreduktion

1. Kalorienarm

Ein Teelöffel Kreuzkümmel (2,1 g) hat 8 Kalorien (2). Ein Glas Jeera-Wasser (1 Teelöffel Jeera-Pulver) fügt daher keine zusätzlichen Kalorien hinzu.

2. Steigert den Stoffwechsel

Kreuzkümmelwasser oder Jeera-Wasser fördern den Stoffwechsel. Es ist voller Vitamine und Mineralien, die als Cofaktoren für verschiedene Stoffwechselreaktionen wirken.

Die Forscher fanden heraus, dass die Verabreichung von Kreuzkümmel und Kalk die Stoffwechselrate und das Gesamtlipidprofil verbesserte und den BMI übergewichtiger Teilnehmer senkte (3).

3. Verbessert die Verdauung

Kreuzkümmel- oder Jeera-Wasser verbessert die Verdauung, indem es die Funktionen von Verdauungsenzymen beschleunigt. Eine verbesserte Verdauung führt zu einer verbesserten Stoffwechselrate im Ruhezustand, was zu einem Gewichtsverlust führt.

Eine Studie an 57 Iranern mit Reizdarmsyndrom (IBS) zeigte, dass Kreuzkümmelöl die Häufigkeit von Darmgewohnheiten verbessert und andere Symptome lindert (4). Kreuzkümmelextrakte beschleunigen die Sekretion von Amylase, Lipase, Protease und Phytase, was die Verdauung fördert (5).

4. Entgiftet den Körper

Studien zeigen, dass alle Arten von Kreuzkümmel (Kreuzkümmel, Schwarzkümmel und Bitterkümmel) ausgezeichnete Quellen für Antioxidantien sind und schädliche freie Sauerstoffradikale abfangen können (6).

Thymochinon, der bioaktive Hauptbestandteil von Schwarzkümmelsamen, zeigt hepatoprotektive Wirkungen (7). Es hilft bei der Reinigung des Körpers von schädlichen Toxinen.

5. Entzündungshemmend

Die Wirkstoffe in Kreuzkümmel haben entzündungshemmende Eigenschaften (8). Ein ständiger Entzündungszustand kann zu entzündungsbedingter Fettleibigkeit führen, und das Trinken von Jeera- oder Kreuzkümmelwasser kann dies verhindern.

Studien zeigten, dass Kreuzkümmelöl Entzündungen verhindern kann, indem es das Übersprechen zwischen den Zellen blockiert und die Signalwege hemmt (7).

6. Senkt den LDL-Cholesterinspiegel

Kreuzkümmel kann helfen, den HDL-Cholesterinspiegel zu verbessern und den LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Wissenschaftler aus dem Iran untersuchten die Wirkung von Kreuzkümmelpulver auf adipöse Frauen und bestimmten deren Körperzusammensetzung und Lipidprofil. Die Studie zeigte verringerte LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel sowie höhere (gute) HDL-Cholesterinspiegel bei niedrigerem Körperfettanteil (1).

7. Verbessert die Insulinsensitivität

Kreuzkümmel hilft, Insulin zu sensibilisieren und es den Zellen zur Verfügung zu stellen. Insulinresistenz (IR) (Unfähigkeit der Zellen, Insulin zu verwenden) verringert die Glukoseaufnahme durch Zellen. Je mehr Fettzellen vorhanden sind, desto höher ist das Risiko für IR und Typ-2-Diabetes.

Eine Rattenstudie ergab, dass wirksame Kombinationen von ätherischen Ölen, einschließlich Kreuzkümmelöl, zur Senkung des Blutzuckerspiegels und zur Erhöhung der Insulinsensitivität beitrugen (9).

Wie man Kreuzkümmel zur Gewichtsreduktion verwendet

Es ist am besten, Jeera-Wasser in einer Glas-, Edelstahl- oder Kupferschale zuzubereiten. Decken Sie es mit einem Deckel ab, um eine Kontamination zu vermeiden.

Um Jeera-Wasser zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 Teelöffel Jeera
• 1 Tasse Wasser

Wie vorzubereiten

1. Zwei Teelöffel Kreuzkümmel über Nacht in einer Tasse Wasser einweichen.
2. Trinken Sie dieses Wasser morgens entweder direkt oder kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen und trinken Sie es.

Wann man Jeera Wasser zur Gewichtsreduktion trinkt

Sie müssen dreimal täglich Jeera-Wasser trinken, um effektiv abzunehmen.

• 1. Tasse - Morgens auf nüchternen Magen
• 2. Tasse - 20 Minuten vor dem Mittagessen
• 3. Tasse - 20 Minuten nach dem Abendessen

Andere Jeera Wasser Rezepte zur Gewichtsreduktion

1. Jeera Wasser und Kalk

Zutaten

• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Tasse Wasser
• ½ Limette

Wie vorzubereiten

1. Zwei Teelöffel Kreuzkümmel über Nacht in einer Tasse Wasser einweichen.
2. Am Morgen das Wasser abseihen und den Saft einer halben Limette hinzufügen.
3. Gut umrühren und trinken.

Leistungen

Kalk ist eine gute Quelle für Vitamin C, das ein Antioxidans ist (10). Es kann die Immunität stärken, die Giftstoffe ausspülen und dabei helfen, den inneren pH-Wert des Körpers aufrechtzuerhalten.

2. Jeera Wasser und Zimt

Zutaten

• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Tasse Wasser
• 1 Teelöffel gemahlener Ceylon-Zimt

Wie vorzubereiten

1. Zwei Teelöffel Kreuzkümmel über Nacht in einer Tasse Wasser einweichen.
2. Am Morgen den gemahlenen Ceylon-Zimt hinzufügen und das Wasser 5 Minuten lang kochen.
3. Lassen Sie das Wasser abkühlen. Abseihen und trinken.

Leistungen

Ceylon-Zimt hilft beim Abnehmen, indem er den Blutzuckerspiegel senkt und Stress reduziert. In einer Studie zeigte eine 16-wöchige Ergänzung mit 3 g Ceylon-Zimt eine signifikante Verbesserung aller Komponenten des metabolischen Syndroms (11).

3. Jeera Wasser und Apfelessig

Zutaten

• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Tasse Wasser
• 1 Teelöffel Apfelessig

Wie vorzubereiten

1. Zwei Teelöffel Kreuzkümmel über Nacht in einer Tasse Wasser einweichen.
2. Am Morgen das Wasser abseihen und einen Teelöffel Apfelessig hinzufügen.
3. Vor dem Trinken gut umrühren.

Leistungen

Ein Experiment an Mäusen mit hohem Fettgehalt zeigte, dass die Essigsäure in Apfelessig die Oxidation von Fettsäuren (den Abbau von Fettmolekülen) wirksam erhöhte (12).

Sie können auch Jeera oder Kreuzkümmel in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, um die Verdauung zu verbessern, Verstopfung vorzubeugen und Gewichtsverlust zu induzieren.

Die Kombination aus Kreuzkümmel und Joghurt schmeckt hervorragend. Sie können diese Kombination als Salatdressing oder zum Mittag- oder Abendessen verwenden. So bereiten Sie es vor:

Zutaten

• ½ Tasse Joghurt
• 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• 1 Teelöffel Limettensaft
• Eine Prise Salz

Wie vorzubereiten

1. Joghurt, Kreuzkümmelpulver, Limettensaft und Salz in eine Schüssel geben.
2. Gut mischen und zum Mittagessen einnehmen.

Tipp: Sie können der Kreuzkümmel-Joghurt-Mischung gehackte Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander oder Sprossen hinzufügen, um einen köstlichen Salat zu erhalten.

Möglichkeiten, Kreuzkümmel oder Jeera zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

• Fügen Sie Ihrem Entgiftungswasser Kreuzkümmel hinzu.
• Fügen Sie Kreuzkümmelpulver zu Salaten, gegrilltem Hähnchen, Fisch, Paneer, Tofu und Currys hinzu.
• Temper Linsen mit Kreuzkümmel.

Tipp: Achten Sie darauf, dass Sie sie beim Kochen nicht überbrennen, da dies die Güte der Kreuzkümmel zerstört.

Andere gesundheitliche Vorteile

• Starker Schlafinduktor.
• Kreuzkümmel werden mit Eisen beladen (2). Dies kann bei der Behandlung von Anämie helfen.
• Helfen Sie dabei, die Gehirnfunktion zu verbessern.
• Helfen Sie, den Körper abzukühlen.

Mögliche Nebenwirkungen von Jeera Water

Kreuzkümmel ist ungiftig und im Allgemeinen sicher zu konsumieren. Es kann die folgenden nachteiligen Symptome auslösen, wenn es übermäßig eingenommen wird (7):

• Übelkeit
• Schwindel
• Bauchschmerzen

Fazit

Jeera Wasser kann beim Abnehmen helfen, vorausgesetzt, Sie kombinieren es mit einer gesunden Ernährung und einem gesunden Lebensstil. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater konsultieren, um herauszufinden, wie Sie es in Ihre Routine einbeziehen und Gewichtsverlust induzieren können.

Expertenantworten auf Leserfragen

Wie viel Gewicht kann ich mit Jeera-Wasser verlieren?

Jeera Wasser hilft bei der Steigerung des Stoffwechsels und beschleunigt den Gewichtsverlust, wenn es mit anderen ganzheitlichen Ansätzen kombiniert wird. Sie können 2-4 kg pro Monat verlieren, was je nach Alter, Gewicht und Gesundheitszustand variiert.

Wie oft sollte ich Jeera Wasser zur Gewichtsreduktion trinken?

Sie können 3-mal täglich Jeera-Wasser trinken, zusammen mit der folgenden Portionskontrolle. Nehmen Sie die erste Tasse morgens auf leeren Magen, die zweite Tasse 20 Minuten vor dem Mittagessen und die dritte Tasse 20 Minuten nach dem Abendessen.

Kann ich vor dem Training Jeera-Wasser trinken?

Jeera Wasser kann die Energie nicht steigern und hilft nicht als Mahlzeit vor dem Training. Sie können vor einer Mahlzeit Jeera-Wasser trinken, um die Verdauung zu verbessern.

Ist schwarze Jeera beim Abnehmen wirksam?

Einer Studie zufolge trug schwarzer Jeera zur Reduzierung des Körpergewichts und zur Verbesserung des BMI und des Taillenumfangs bei (13). Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um diese Auswirkungen zu klären.

13 Quellen

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• Einfluss von Kreuzkümmelpulver auf die Körperzusammensetzung und das Lipidprofil bei übergewichtigen und fettleibigen Frauen, Komplementäre Therapien in der klinischen Praxis, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25456022

• Nährwert von Samen, Kreuzkümmel, US-Landwirtschaftsministerium.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170923/nutrients

• Die Wirkung der Verabreichung von Kreuzkümmel cyminum L. plus Kalk auf den Gewichtsverlust und den Stoffwechselstatus bei übergewichtigen Probanden: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie, Iranian Red Crescent Medical Journal, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5065707/

• Kreuzkümmelextrakt zur Symptomkontrolle bei Patienten mit Reizdarmsyndrom: Eine Fallserie, Middle East Journal of Digestive Diseases, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3990147/

• Verbesserung der enzymatischen Aktivität des Verdauungstrakts durch Kreuzkümmel (Cuminum cyminum L.) und der Rolle von verbrauchtem Kreuzkümmel als Bionährstoff, Elsevier, Science Direct.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814608002483

• Antioxidative Wirksamkeit von Kreuzkümmel-Kreuzkümmel-, Schwarzkümmel- und Bitterkümmel-Antioxidationssystemen, European Food Research and Technology, Springer Link.

  link.springer.com/article/10.1007/s00217-004-1087-y

• Entzündungshemmende Wirkung von ätherischem Kreuzkümmelöl durch Blockierung von JNK-, ERK- und NF-κB-Signalwegen in LPS-stimulierten RAW 264.7-Zellen, evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4575746/

• Die pharmakologischen Aktivitäten von Cuminum cyminum - Eine Übersicht, IOSR Journal of Pharmacy, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/313742829_The_pharmacological_activities_of_Cuminum_cyminum_-A_review

• Auswirkungen einer neuartigen Formulierung von ätherischen Ölen auf den Glukose-Insulin-Metabolismus bei diabetischen und hypertensiven Ratten: eine Pilotstudie, Diabetes, Adipositas und Stoffwechsel, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15715893

• Antioxidative Wirkungen von Citrus aurantifolia (Christm) -Saft und Schalenextrakt auf die LDL-Oxidation, Journal of Research in Medical Sciences, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22279465

• Einfluss der oralen Zimtintervention auf das Stoffwechselprofil und die Körperzusammensetzung von asiatischen Indern mit metabolischem Syndrom: eine randomisierte Doppelblind-Kontrollstudie, Lipide in Gesundheit und Diabetes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5469078/

• Essigsäure reguliert die Expression von Genen für Fettsäureoxidationsenzyme in der Leber hoch, um die Ansammlung von Körperfett zu unterdrücken. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Nationale Medizinbibliothek der USA, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19469536

• Die Auswirkungen von Nigella sativa L. auf Fettleibigkeit: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse, Journal of Ethnopharmacology, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29559374