2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19
Bockshornklee oder Trigonella foenum-graecum (auf Hindi „Methi“) ist ein starker natürlicher Inhaltsstoff zur Gewichtsreduktion, der eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, z. B. die Unterstützung der Verdauung und die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels.
Galactomannan, ein wasserlösliches Heteropolysaccharid in Bockshornkleesamen, unterstützt den Gewichtsverlust durch Verringerung der Fettansammlung (1). Es zügelt Ihren Appetit, indem es Sie satt macht.
In diesem Artikel haben wir besprochen, wie Bockshornkleesamen beim Abnehmen helfen können, Vorteile haben und wie Sie sie verwenden können.
Inhaltsverzeichnis
- Vorteile von Bockshornkleesamen zur Gewichtsreduktion
- Wie man Bockshornkleesamen zur Gewichtsreduktion verwendet
- Bockshornklee Gewichtsverlust Dosierung
Vorteile von Bockshornkleesamen zur Gewichtsreduktion
Bockshornkleesamen unterstützen den Gewichtsverlust, indem sie die Fettansammlung reduzieren, den Appetit unterdrücken, den Stoffwechsel verbessern und die Verdauung fördern.
1. Reich an Ballaststoffen
Bockshornkleesamen sind sehr nahrhaft und haben einen hohen Fasergehalt. Ein Teelöffel (3,7 g) Bockshornkleesamen liefert 0,9 g Protein und 1 g Ballaststoffe (2). Die Hauptfaser in Bockshornkleesamen (Methi) ist Galactomannan, von dem in Rattenstudien gezeigt wurde, dass es die Fettansammlung hemmt (1).
2. Appetit unterdrücken
Das Trinken von Bockshornklee-Tee kann helfen, den Hunger einzudämmen, indem es Ihren Appetit unterdrückt. Eine Studie über übergewichtige koreanische Frauen zeigte, dass das Trinken von Bockshornklee-Tee vor dem Mittagessen dazu beitrug, die Nahrungsaufnahme und den Hunger zu verringern (3).
Eine andere malaysische Studie zeigte, dass die Zugabe von 5,5 g Bockshornkleesamenpulver zu Reis oder Brot das Sättigungsgefühl bei übergewichtigen und fettleibigen Personen signifikant erhöhte (4). Daher kann die Aufnahme von Bockshornklee in die tägliche Ernährung beim Gewichtsmanagement helfen.
3. Verbessern Sie die Verdauung
Das Trinken von Bockshornkleewasser nach den Mahlzeiten kann die Verdauung verbessern, indem die Sekretion von Verdauungssäften beschleunigt wird. Eine achtwöchige Studie an Tieren zeigte, dass eine Gewürzdiät (mit 2% Bockshornklee) die Pankreaslipaseaktivität erhöhte und die Verdauung stimulierte (5).
4. Verbessern Sie die metabolische Gesundheit
Bockshornklee Supplementation kann Stoffwechselparameter verbessern und Gewichtsverlust unterstützen. In einer Studie erhielten 25 erwachsene Personen mit Typ-2-Diabetes Bockshornkleesamenextrakt und wurden auf Insulinsensitivität und Lipidbiomarker untersucht. Es wurde festgestellt, dass Bockshornklee die Insulinresistenz verringerte, den HDL-Cholesterinspiegel verbesserte und den Triglyceridspiegel senkte (6). Alle diese Parameter müssen überprüft werden, wenn Ihr BMI mehr als 25 kg / m 2 beträgt.
Hinweis: Bockshornkleesamenpulver oder Methiwasser können zur Gewichtsreduktion beitragen, wenn sie mit anderen ganzheitlichen Ansätzen in Einklang gebracht werden. Das Trinken von Methi-Wasser hilft nicht bei der Gewichtsreduktion, kann aber den Stoffwechsel verbessern und die Verdauung unterstützen. Dies kann wiederum dazu beitragen, innere Entzündungen und Blähungen zu reduzieren. Beginnen Sie daher mit dem Training, essen Sie gesund (mit der richtigen Portionskontrolle) und trinken Sie Methi-Wasser, um Gewicht zu verlieren.
Wie man Bockshornkleesamen zur Gewichtsreduktion verwendet
Im Folgenden finden Sie einige Rezepte, die Ihnen beim Abnehmen helfen können:
1. Wassergetränkte Bockshornkleesamen
Was du brauchst
- 1 Esslöffel Bockshornkleesamen
- 2 Gläser Wasser
Wie vorzubereiten
- Einen Esslöffel Bockshornkleesamen in zwei Gläsern Wasser einweichen und über Nacht stehen lassen.
- Filtern Sie die Samen morgens aus dem Wasser.
- Kauen Sie die nassen Samen auf nüchternen Magen oder trinken Sie 250-500 ml Bockshornkleewasser, um Gewicht zu verlieren.
2. Bockshornklee-Tee
Was du brauchst
- 1 Teelöffel Bockshornkleesamen
- 1 Tasse Wasser
- Zimt oder Ingwer (für den Geschmack)
Wie vorzubereiten
- Mahlen Sie die Bockshornkleesamen in einem Mörser oder einer Mühle mit etwas Wasser, bis Sie eine feine Paste erhalten.
- Wasser in einer Pfanne kochen.
- Die Paste in das kochende Wasser geben.
- Fügen Sie andere Kräuter (Zimt oder Ingwer) für den Geschmack hinzu.
- Decken Sie den Deckel der Pfanne ab und senken Sie die Flamme.
- Lassen Sie den Tee 5 Minuten köcheln.
- Trinken Sie den Bockshornklee-Tee auf nüchternen Magen.
3. Gekeimte Bockshornkleesamen
Was du brauchst
- Bockshornkleesamen
- Feuchtes Tuch zum Keimen
Wie vorzubereiten
- Bockshornkleesamen in Wasser einweichen.
- Legen Sie sie auf ein feuchtes Tuch und drücken Sie mit einem Stein / schwerem Utensil.
- Halten Sie es für drei Nächte beiseite.
- Entfernen Sie den Stein / das schwere Utensil.
- Lassen Sie die Sprossen eine anständige Länge erreichen, bevor Sie sie verzehren.
4. Bockshornklee und Honig trinken
Was du brauchst
- Bockshornkleesamen
- Bio-Honig
Wie vorzubereiten
- Machen Sie eine grobe Paste aus Bockshornkleesamen mit einem Steinmörser.
- Kochen Sie Wasser in einer Pfanne und fügen Sie die zerkleinerten Samen hinzu. Lassen Sie die Mischung abkühlen und ruhen Sie drei Stunden in der Pfanne.
- Das Wasser in eine Tasse abseihen.
- Fügen Sie Honig und Zitronensaft zur Tasse Kräutertee hinzu.
- Trinken Sie dies jeden Morgen für beste Ergebnisse.
Bockshornklee Gewichtsverlust Dosierung
Die Dosierung von Bockshornkleesamen variiert je nach Zustand. Für einen effektiven Gewichtsverlust können Sie 2-5 g ganze Bockshornkleesamen einnehmen. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise für die richtige Dosierung. Wenden Sie sich daher an Ihren Ernährungsberater oder Arzt, wenn Sie Bockshornklee in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.
Fazit
Nur Bockshornkleewasser oder Tee zur Gewichtsreduktion zu trinken, ist auf lange Sicht nicht wirksam. Bockshornkleesamen können beim Abnehmen helfen, wenn Sie Sport treiben, sich gesund ernähren und andere Lifestyle-Management-Techniken anwenden.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Tasse Bockshornklee-Tee, um den Stoffwechsel anzukurbeln, Bockshornkleepulver in Joghurt, Dal oder Reis zu mischen und Ihrem Salat gekeimte Bockshornkleesamen hinzuzufügen, um seinen Nährwert zu steigern. Denken Sie daran, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, bevor Sie Bockshornklee zu Ihrer Ernährung hinzufügen.
Expertenantworten auf Leserfragen
Wie viel Bockshornklee sollte ich zur Gewichtsreduktion nehmen?
Es gibt keine nachgewiesenen wissenschaftlichen Beweise für die sichere Dosierung von Bockshornkleesamen zur Gewichtsreduktion. Sie können jedoch 2-5 g ganze Samen in Ihre Ernährung aufnehmen oder sie in Wasser einweichen, um eine Tasse Bockshornklee-Tee zuzubereiten.
Kann ich jeden Tag Bockshornkleewasser trinken?
Ja, du kannst. Aber stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Ernährungsberater oder Arzt konsultieren, bevor Sie Bockshornklee zur Gewichtsreduktion verwenden.
6 Quellen
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Bockshornkleesamenextrakt hemmt die Fettansammlung und lindert Dyslipidämie bei durch fettreiche Ernährung induzierten fettleibigen Ratten, BioMed Research International, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4020548/
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Nährwert von Gewürzen, Bockshornkleesamen, US-Landwirtschaftsministerium.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients
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Fenchel (Foeniculum vulgare) und Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) Teetrinken unterdrückt subjektiven kurzfristigen Appetit bei übergewichtigen Frauen, klinische Ernährungsforschung, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/
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Trigonella Foenum-Graecum-Samen senken den postprandialen Blutzucker bei übergewichtigen und fettleibigen Personen, Journal of Nutrition and Metabolism, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4167814/
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Einfluss von Nahrungsgewürzen und ihren Wirkstoffen auf Pankreas-Verdauungsenzyme bei Albino-Ratten, Molecular Nutrition & Food Research, Wiley Online Library.
onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/(SICI)1521-3803(20000101)44:1%3C42::AID-FOOD42%3E3.0. CO;2-D
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Wirkung von Trigonella foenum-graecum (Bockshornklee) -Samen auf die Blutzuckerkontrolle und Insulinresistenz bei Typ-2-Diabetes mellitus: eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie, The Journal der Association of Physicians of India, Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11868855
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