20 Leckere Chicken Nugget Rezepte, Die Sie Probieren Müssen

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Hühnernuggets sind köstlich und werden sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt. Aber sie sind ein wenig ungesund, wenn Sie die gefrorenen und verarbeiteten im Laden kaufen. Und natürlich müssen Sie darauf achten, was Ihre Kinder essen, und darauf achten, was Sie auch konsumieren, da die Konservierungsstoffe auf lange Sicht negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben können. Hier sind die 20 besten Rezepte für hausgemachte Hühnernuggets, die gesund, lecker und sicher sind. Scrollen Sie nach unten, um herauszufinden, wie Sie die besten Hühnernuggets herstellen können, die Sie oder Ihre Lieben jemals hatten!

20 Chicken Nuggets Rezepte

1. Klassische Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 35 min Garzeit: 15 min Gesamtzeit: 50 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Hühnerbrust, gewürfelt
• ½ Tasse Allzweckmehl
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 großes Ei
• 1 Tasse Semmelbrösel
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie das Knoblauchpulver, Salz, ¼ Teelöffel Pfeffer und Allzweckmehl in einer Plastiktüte.
2. Werfen Sie die Hühnerwürfel hinein und schütteln Sie sie gut, um die Hühnchenstücke mit dem Mehl zu bestreichen.
3. Nun die Semmelbrösel auf einen Teller geben und etwas Salz hinzufügen. Gut mischen und beiseite stellen.
4. Das Ei mit einem Esslöffel Wasser verquirlen.
5. Tauchen Sie nun die Hühnchenstücke zuerst in das Ei und dann in die Semmelbrösel und bestreichen Sie sie von allen Seiten.
6. Kühlen Sie die Hühnchenstücke für 20 Minuten.
7. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnernuggets goldbraun braten.
8. Heiß mit Ketchup servieren.

2. Buttermilch Chicken Nuggets

Vorbereitungszeit: 70 min Garzeit: 15 min Gesamtzeit: 85 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Hähnchenbrust, gewürfelt
• 1 Tasse Buttermilch
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 1 großes Ei
• 3 Esslöffel natriumarme Sojasauce
• ½ Tasse gehackte Petersilie
• ¼ Tasse gehackter Schnittlauch
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 4 Esslöffel Limettensaft
• 1 Tasse Allzweckmehl
• ¼ Tasse milder Senf
• 3 Teelöffel Honig
• 1 Teelöffel scharfe Sauce
• Salz nach Geschmack
• 1 Tasse Semmelbrösel
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse Olivenöl

Wie vorzubereiten

1. Übertragen Sie die Buttermilch in eine große Schüssel.
2. Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und bedecken Sie sie mit einer Frischhaltefolie und kühlen Sie sie eine Stunde lang.
3. Nach einer Stunde die Buttermilch wegwerfen und die Hühnchenstücke in einen Mixer geben.
4. Fügen Sie Zitronensaft, Knoblauchpulver, natriumarme Sojasauce, gehackte Petersilie, gehackten Schnittlauch, geriebenen Cheddar-Käse, scharfe Sauce und Salz hinzu. Blitz es, bis Sie eine glatte Textur erhalten.
5. Nehmen Sie die Paste heraus und machen Sie 1 Zoll mal 2 Zoll große Nuggets.
6. Das Ei mit einem Esslöffel Wasser verquirlen.
7. Übertragen Sie das Mehl auf einen Teller und mischen Sie es mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer.
8. Übertragen Sie die Semmelbrösel auf einen anderen Teller.
9. Nun zuerst die Hühnernuggets mit Mehl bestreichen, dann in das Ei tauchen und schließlich mit Semmelbröseln bestreichen.
10. 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
11. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets goldbraun braten.
12. Heiß mit Mayonnaise oder Ketchup servieren.

3. Die besten Hühnernuggets für Kinder

Vorbereitungszeit: 30 min Garzeit: 35 min Gesamtzeit: 65 min Portionen: 3

Zutaten

• 1 Tasse gewürfelte hautlose Hühnerbrust
• 1 großes Ei
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel milder Senf
• 1 Esslöffel Limettensaft
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Tasse Semmelbrösel
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Kochen Sie die Hühnerwürfel für 20 Minuten.
2. Das gekochte Huhn, Salz, Limettensaft, Honig, Senf, Ei, schwarzen Pfeffer und Salz aufschlagen.
3. Machen Sie kleine Kugeln aus dem gemischten Huhn und packen Sie sie in einen Ausstecher und geben Sie ihnen verschiedene Formen.
4. Mit Semmelbröseln bestreichen.
5. Übertragen Sie sie in ein Backblech.
6. Mit Butter beträufeln, um sie knusprig zu machen.
7. 10-15 Minuten bei 200 ° C backen. Sie können sie umdrehen, um sie auf beiden Seiten knusprig zu machen.
8. Mit Ketchup servieren.

4. Paleo Chicken Nuggets

Vorbereitungszeit: 30 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 50 min Portionen: 2

Zutaten

• 2 Hähnchenbrust, gewürfelt
• 2 Tassen Mandelmehl
• 1 Teelöffel geräucherter Paprika
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 großes Ei
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• Meersalz nach Geschmack
• ¼ Tasse Ghee zum Braten
• 4 Esslöffel Limettensaft

Wie vorzubereiten

1. Die Hühnerwürfel 10 Minuten mit Limettensaft, etwas Salz und Pfeffer marinieren.
2. In der Zwischenzeit das Mandelmehl mit Salz, geräuchertem Paprika, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver kombinieren.
3. Das Ei in einer Schüssel verquirlen.
4. Nehmen Sie nun die Hühnchenstücke und tauchen Sie sie zuerst in das Ei und dann in die Mehlmischung.
5. Das Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Hühnernuggets goldbraun braten.
6. Heiß mit Mayonnaise servieren.

5. Leinsamen-Spinat-Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 40 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 60 min Portionen: 4

Zutaten

• 1 Unze hautlose Hühnerbrust, gewürfelt
• ½ Tasse Leinsamenmehl
• 1 großes Ei
• 1 Tasse Vollkornbrotkrumen
• ½ Teelöffel Zwiebelpulver
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• ½ Teelöffel geräucherter Paprika
• ¼ Teelöffel Pfeffer
• ½ Tasse Spinatpüree
• 2 Esslöffel Parmesan
• 4 Esslöffel Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika, Parmesan, Vollkornbrotkrumen und Leinsamenmehl in einer Schüssel vermengen.
2. Mischen Sie das Spinatpüree, das Ei und ein wenig Salz in einer flachen Schüssel und bewahren Sie es neben der Schüssel mit der Mehlmischung auf.
3. Die Hühnerwürfel mit Salz garnieren.
4. Tauchen Sie nun die Hühnchenstücke in die Ei-Spinat-Mischung.
5. Dann mit Stücken mit der Paniermehlmischung bestreichen.
6. Kühlen Sie die Hühnernuggets für 20 Minuten.
7. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets goldbraun braten.
8. Heiß mit Ketchup servieren.

6. Honey Cheese Chicken Nuggets

Vorbereitungszeit: 45 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 65 min Portionen: 2

Zutaten

• 2 hautlose Hähnchenbrust, gewürfelt
• 1 großes Ei
• 1 Esslöffel Honig
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
• ½ Tasse Mozzarella
• 1 Esslöffel Limettensaft
• 1 Teelöffel gehackter Thymian
• ½ Teelöffel geräucherter Paprika
• 1 Tasse Allzweckmehl
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 5 Esslöffel Semmelbrösel
• 5 Esslöffel Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie die Hühnerwürfel mit Honig, Limette, Paprika, Thymian und Mozzarella in einer Schüssel.
2. Das Ei in einer anderen Schüssel verquirlen.
3. Mischen Sie das Allzweckmehl mit Salz und Pfeffer auf einem Teller.
4. Mischen Sie den Cheddar-Käse mit 5 Esslöffel Semmelbröseln.
5. Nehmen Sie nun die marinierten Hühnerwürfel und bestreichen Sie sie mit Mehl, dann dem Ei und dann der Semmelbrösel-Käse-Mischung.
6. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
7. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnernuggets goldbraun braten.
8. Heiß mit Ketchup servieren.

7. Gesunde Buffalo Chicken Nuggets

Vorbereitungszeit: 15 min Garzeit: 30 min Gesamtzeit: 45 min Portionen: 4

Zutaten

• 4 hautlose Hähnchenbrust, gewürfelt
• 3 Esslöffel italienisches Gewürz
• ½ Tasse Büffel scharfe Sauce
• ½ Tasse geriebener Parmesan
• 3 Esslöffel Limettensaft
• 2 Esslöffel Ghee
• 1 Tasse Semmelbrösel
• ¼ Teelöffel Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. In einer Schüssel die scharfe Büffelsauce und Butter verquirlen.
2. In einer anderen Schüssel Semmelbrösel, Salz, italienisches Gewürz, Pfeffer und Parmesan mischen.
3. Den Backofen auf 200 ° vorheizen
4. Tauchen Sie das Huhn in die scharfe Saucenmischung und bestreichen Sie es mit der Paniermehlmischung.
5. Fetten Sie Ihr Backblech leicht ein und legen Sie die Hühnernuggets hinein.
6. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun werden.
7. Mit Barbecue-Sauce servieren.

8. Knusprige Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 40 min Garzeit: 12 min Gesamtzeit: 52 min Portionen: 4

Zutaten

• 200 g hautlose Hühnerbrust, gewürfelt
• 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
• 45 g Reis Krispies
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 1 Tasse Olivenöl
• 1 Tasse Allzweckmehl
• ½ Teelöffel Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Kombinieren Sie die Hühnerwürfel, Milch, Limettensaft, Thymian, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel. Mit einer Frischhaltefolie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
2. Die Reis-Krispies zu einem feinen Pulver aufschlagen.
3. Allzweckmehl, Salz und Pfeffer zum Reis-Krispie-Pulver geben, gut mischen und auf einen Teller geben.
4. Das Ei mit 1 Esslöffel Wasser in einer Schüssel verquirlen.
5. Nehmen Sie die Hühnerwürfel aus dem Kühlschrank, rollen Sie sie in das Mehl, tauchen Sie sie in das Ei und bestreichen Sie sie mit dem Reis-Krispie-Pulver.
6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnernuggets goldbraun braten.
7. Mit scharfer Sauce und Ketchup servieren.

9. Gebackene Quinoa Chicken Nuggets

Vorbereitungszeit: 30 min Garzeit: 25 min Gesamtzeit: 55 min Portionen: 6

Zutaten

• 2 Unzen hautlose Hühnerbrust, gewürfelt
• ¾ Tasse Allzweckmehl
• 2 Eier
• 2 Esslöffel Limettensaft
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 2 Tassen gekochte Quinoa
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Barbecue-Sauce
• Salz nach Geschmack
• Honig-Senf-Dip
• Kochspray

Wie vorzubereiten

1. Den Backofen auf 400 ° vorheizen
2. Mischen Sie die Hühnerwürfel mit Salz, ½ Teelöffel Pfeffer, Barbecue-Sauce und Limettensaft. Halten Sie es für 10 Minuten beiseite.
3. Kombinieren Sie das Knoblauchpulver, Allzweckmehl, Salz und ½ Teelöffel schwarzen Pfeffer in einer anderen Schüssel.
4. Eier verquirlen.
5. Übertragen Sie die gekochte Quinoa auf einen flachen Teller.
6. Die Hühnchenstücke zuerst mit dem Mehl bestreichen, dann in die geschlagenen Eier tauchen und schließlich mit der gekochten Quinoa bestreichen.
7. Sprühen Sie die Hühnernuggets mit Antihaft-Kochspray ein und backen Sie, bis sie außen goldbraun werden.
8. Mit Honig-Senf-Dip servieren.

10. Chicken Nuggets mit Mandelkruste

Vorbereitungszeit: 30 min Garzeit: 15 min Gesamtzeit: 45 min Portionen: 2

Zutaten

• 2 hautlose Hähnchenbrust, gewürfelt
• 1 Tasse Mandel
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse Semmelbrösel
• 1 großes Ei
• 1 Esslöffel Milch
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel geräucherter Paprika
• Kochspray
• 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie vorzubereiten

1. Den Backofen auf 400 ° vorheizen
2. Verwenden Sie eine Mühle, um aus den Mandeln ein feines Pulver zu machen.
3. Kombinieren Sie die gemahlenen Mandeln mit Salz, Paprika, Knoblauchpulver und ½ Teelöffel Pfefferpulver.
4. Ei und Milch in einer anderen Schüssel verquirlen.
5. Übertragen Sie das Allzweckmehl auf einen flachen Teller.
6. Nehmen Sie die Hühnchenstücke und rollen Sie sie in das Allzweckmehl, tauchen Sie sie dann in die Eimischung und bestreichen Sie sie mit der Mandelmischung.
7. Legen Sie sie auf ein Backblech.
8. Sprühen Sie die Hühnernuggets mit Kochspray ein.
9. 10-15 Minuten backen, bis sie außen goldbraun werden.
10. Heiß mit Ketchup oder Mayonnaise servieren.

11. Gebackene Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 15 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 35 min Portionen: 2

Zutaten

• 1 Tasse Hähnchenbrust ohne Knochen
• ½ Tasse geriebener Parmesan
• 1 Tasse gewürzte Semmelbrösel
• 1 Esslöffel getrockneter Thymian
• Salz nach Geschmack
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

Wie vorzubereiten

1. Heizen Sie den Backofen zunächst auf 200 ° vor
2. Dann schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Würfel.
3. In einer Schüssel Semmelbrösel, Basilikum, Thymian, Salz und Käse mischen.
4. Tauchen Sie nun die Hühnchenstücke in die Butter und bestreichen Sie sie mit der Mischung.
5. Beschichtete Hühnchenstücke auf ein gefettetes Backblech legen.
6. 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.

12. Würzige Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 45 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 65 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen Hähnchenbrustwürfel
• 1 geschlagenes Ei
• ½ Tasse Buttermilch
• Salz nach Geschmack
• ½ Teelöffel Chilipulver
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel getrockneter ganzer Thymian
• ½ Tasse Pflanzenöl
• ½ Teelöffel Paprika

Wie vorzubereiten

1. Die Hühnchenstücke in eine Schüssel geben.
2. Gießen Sie die Eier und Buttermilch hinein, decken Sie sie ab und kühlen Sie sie dann 20 Minuten lang.
3. Mischen Sie alle Gewürze und beschichten Sie die Hühnchenstücke in der Mischung.
4. Jedes Hühnchenstück in Öl frittieren.
5. Lassen Sie überschüssiges Öl mit Papiertüchern ab.

13. Süß-saure Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 35 min Garzeit: 25 min Gesamtzeit: 60 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen hautlose Hühnerbrust, gewürfelt
• ½ Tasse grüne Pfefferstücke
• ½ Tasse gehackte Zwiebel
• ½ Tasse Hühnerbrühe
• 1 Tasse Rapsöl
• 1 Esslöffel Apfelessig
• 1 Esslöffel Ahornsirup
• 1 ½ Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Maisstärke
• ½ Tasse Ananasstücke

Wie vorzubereiten

1. Zwiebel und Pfeffer anbraten, bis sie weich sind.
2. Halten Sie das Gemüse beiseite.
3. Brühe, Essig, Sojasauce und Sirup zusammen kochen.
4. Maisstärke und Ananassaft mischen. Fügen Sie dies der Brühe hinzu.
5. Zum Schluss die Hühnernuggets hinzufügen. Einige Zeit kochen.
6. Gebratenes Gemüse einfüllen und heiß servieren.

14. Gebratene Zitronen-Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 20 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 40 min Portionen: 2

Zutaten

• 2 hautlose Hühnerbrust
• 2 Esslöffel Maisstärke
• ½ Teelöffel Pfeffer
• Salz nach Geschmack
• ½ Tasse Olivenöl
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 3 Esslöffel Zitronensaft

Wie vorzubereiten

1. Das Huhn in würfelförmige Stücke schneiden.
2. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
3. Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit ab.
4. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
5. Die Hühnchenstücke mit Maisstärke bedecken.
6. Die Stücke in erhitztem Öl kochen, bis sie von allen Seiten braun sind.
7. Gießen Sie eine kleine Menge der Sojasauce ein.
8. Servieren, wenn es warm ist.

15. Gebratene Honig-Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 25 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 45 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen Hähnchenbrustwürfel
• 2 geschlagene Eier
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Tasse Semmelbrösel
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Das Huhn in kleine Würfel schneiden.
2. Gießen Sie etwas Honig über die Hühnchenstücke und bewahren Sie sie 15 Minuten lang im Kühlschrank auf.
3. Übertragen Sie nun das geschlagene Ei in eine flache Schüssel.
4. Salz, Semmelbrösel und Mehl mischen.
5. Tauchen Sie Hühnchenstücke in Ei und rollen Sie sie dann in die Mehlmischung.
6. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
7. Kochen Sie die Nuggets, bis sie goldbraun werden.

16. Hühnchen-Käse-Nuggets

Vorbereitungszeit: 20 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 40 min Portionen: 2

Zutaten

• 1 Tasse Hähnchenbrustwürfel
• 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• Salz nach Geschmack
• ½ Teelöffel rotes Chilipulver
• ½ Teelöffel grüne Chilipaste
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 Tasse Semmelbrösel
• 1 Esslöffel weißer Essig
• 2 Eier
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse

Wie vorzubereiten

1. Heizen Sie den Backofen zunächst auf 200 ° vor
2. Das Huhn in kleine Würfel schneiden.
3. Hähnchenstücke mit Salz, grüner Chilipaste und Gewürzen würzen.
4. Dann bedecken Sie die Hühnernuggets mit dem Käse.
5. Eier und Essig in einer Schüssel verquirlen.
6. Dann Hühnchenstücke in das Ei tauchen und mit der Krümelmischung bedecken.
7. Die Stücke mit geschmolzener Butter beträufeln und auf ein gefettetes Backblech legen.
8. Die Stücke 10 Minuten backen und dann umdrehen. Kochen, bis die Stücke von allen Seiten braun werden.

17. Zwiebel-Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 25 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 45 min Portionen: 4

Zutaten

• 3 Esslöffel trockene Zwiebelsuppe mit Rezeptmischung
• ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse trockene Semmelbrösel
• 1 Ei
• 2 Tassen hautlose Hähnchenbrustwürfel
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Heizen Sie den Ofen zunächst auf 400 ° F vor.
2. Mischen Sie die Suppenmischung mit schwarzem Pfeffer, Salz und Semmelbröseln.
3. Nun das Ei mit einem Schnurrhaar separat schlagen.
4. Tauchen Sie die Hühnchenstücke in die Eimischung und bedecken Sie sie mit der Krümelmischung.
5. Hähnchenstücke auf ein Backblech legen.
6. Etwa 20 Minuten backen. Die Stücke werden goldbraun.

18. Knoblauch Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 40 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 60 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen hautlose Hähnchenbrustwürfel
• ½ Tasse Olivenöl
• 1 Esslöffel Wasser
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Tasse Semmelbrösel
• Salz nach Geschmack
• ½ Teelöffel Cayennepfeffer
• ½ Teelöffel Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel mit Deckel Pfeffer, Knoblauch, Öl, Wasser, Salz und Hühnchen mischen.
2. Das Huhn 30 Minuten oder länger marinieren.
3. Mischen Sie Salz, Cayennepfeffer und Semmelbrösel auf einem separaten Teller.
4. Die Marinade vom Huhn abtropfen lassen.
5. Hähnchen mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
6. Den Backofen auf 400 ° vorheizen
7. Legen Sie die Hühnchenstücke auf ein Backblech.
8. 15 Minuten bei 425 ° F backen.

19. Hühnchen-Zucchini-Nuggets

Vorbereitungszeit: 30 min Garzeit: 15 min Gesamtzeit: 45 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen hautlose Hühnerbrust, gewürfelt
• 1 Tasse fein geriebene Zucchini
• ½ Tasse Buttermilch
• 2 Esslöffel gemahlene Mandeln
• 2 Esslöffel Maismehl
• 3 Esslöffel zerkleinerte Cornflakes
• ½ Teelöffel Cayennepfeffer
• ¼ Teelöffel geräucherter Paprika
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• Koscheres Salz nach Geschmack
• ½ Tasse Ketchup
• 1 Esslöffel fein gehacktes Basilikum
• ½ Tasse süße Chilisauce

Wie vorzubereiten

1. Bereiten Sie den würzigen Basilikum-Ketchup vor, indem Sie Ketchup und süße Chilisauce mischen und dann mit frischem Basilikum mischen.
2. Nun den Backofen auf 200 ° vorheizen. Ein Backblech mit Olivenöl beträufeln.
3. Buttermilch separat mit Hühnchen mischen.
4. Mischen Sie nun geriebene Zucchini, gemahlene Mandeln, Maismehl, Cornflakes, Cayennepfeffer, koscheres Salz, schwarzen Pfeffer und geräucherten Paprika.
5. Die Hühnchenstücke mit den Krümeln bestreichen.
6. Nach dem Bürsten mit dem Olivenöl die Hühnchenstücke auf ein Backblech legen.
7. 10 Minuten backen. Stoppen Sie den Ofen und drehen Sie die Stücke um.
8. Nochmals backen und warm mit dem würzigen Basilikum-Ketchup servieren.

20. Kräuter-Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: 20 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 40 min Portionen: 4

Zutaten

• 2 Tassen Hähnchenbrustwürfel
• 1 Esslöffel Wasser
• 2 geschlagene Eier
• ¼ Tasse gehackte frische Petersilie
• 1 Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• ½ Tasse Weizenkeim
• 1 Cupbreadcrumb
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Den Backofen auf 220 ° vorheizen
2. Decken Sie ein Backblech mit Kochspray ab.
3. Fügen Sie geschlagene Eier mit Wasser hinzu und mischen Sie mit Hühnchenstücken gut.
4. Mischen Sie nun die Kräuter und Gewürze gut. Fügen Sie etwas Öl hinzu.
5. Hähnchenstücke in die Mischung geben und gleichmäßig bestreichen.
6. Legen Sie nun die Hühnchenstücke auf ein Backblech.
7. Die Stücke einige Zeit bei 220 ° C backen. Dann drehen Sie die Stücke um.
8. Stoppen Sie, wenn die Hühnchenstücke zart und braun werden.

Los geht's - 20 leckere Hühnernugget-Rezepte, die super einfach und schnell zuzubereiten sind. Probieren Sie sie noch heute aus und gewinnen Sie Herzen! Bitte teilen Sie uns mit, welches Ihnen am besten gefällt, indem Sie im Feld unten einen Kommentar abgeben. Pass auf.