
2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 12:21
Für manche Menschen ist ein Tag nicht komplett, ohne einen knusprigen Snack zu sich zu nehmen. Leider sind die meisten Snacks kalorien- und fettreich - fast ohne „echte“Ernährung. Ein Snack, der bei knusprigen Snackliebhabern beliebt ist, ist Mais. Sind Maiskörner gesund? Was sind die Vorteile von Zuckermais?
Was ist mit Zuckermaisernährung? Nun, Mais ist voller Nährstoffe, die in vielerlei Hinsicht für den menschlichen Körper nützlich sind. Es stellt das idyllische Funktionieren mehrerer interner Systeme wie der Zellerzeugung sicher und verhindert Verstopfung und verschiedene andere Verdauungsprobleme. Es ist ein Segen für Diabetiker. Dieser nährstoffreiche stärkehaltige Snack ist fettarm und enthält kein gesättigtes Fett, Natrium oder Cholesterin. Es ist reich an Vitamin C und eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Inhaltsverzeichnis
- Vorteile von Zuckermais für die Haut
- Vorteile von Zuckermais für Haare
- Zuckermais: Nutzen für die Gesundheit
- So wählen und lagern Sie Zuckermais
- Verwendung von Zuckermais (Kochen und Essen)
Vorteile von Zuckermais für die Haut
Nachfolgend sind die verschiedenen Vorteile von Zuckermais für die Haut aufgeführt!
1. Verzögert den Alterungsprozess
Wenn Sie jung bleiben und ein jugendliches Aussehen bewahren möchten, müssen Sie auf jeden Fall Zuckermais konsumieren. Es ist ein Kraftwerk von Antioxidantien, die nützlich sind, um den Alterungsprozess zu verhindern.
2. Verbessert die Hautstruktur
Durch die regelmäßige Massage von Maisöl wird Ihre Hautstruktur erheblich verbessert. Eine Vielzahl von essentiellen Mineralien und Vitaminen sowie der regelmäßige Verzehr von Zuckermais sorgen für eine strahlende Haut und eine gute Sicht.
3. Entfernt Aknenarben im Gesicht
Aufgrund seines hohen Vitamin E-Gehalts kann eine mit Zuckermais hergestellte Paste Wunder wirken, um Aknenarben im Gesicht zu entfernen.
[Lesen Sie: Möglichkeiten, Akne-Narben natürlich loszuwerden]
Vorteile von Zuckermais für Haare
Lassen Sie uns einige der Vorteile von Zuckermais für Ihr gesundes Haar untersuchen.
4. Verbessert die Durchblutung der Kopfhaut
Das Maisöl fördert die Durchblutung der Kopfhaut und fördert so die Follikel, um gesunde und starke Locken zu produzieren.
5. Stärkt die Haarsträhnen
Das Vitamin C, der Lycopingehalt und verschiedene andere Antioxidantien im Zuckermais helfen bei der Stärkung der Haarsträhnen. Es wirkt effektiv bei Haarausfall.
Zuckermais: Nutzen für die Gesundheit
Schauen Sie sich hier einige der besten gesundheitlichen Vorteile von Zuckermais an.
6. Anämie
Mais enthält viel Vitamin B12, Eisen und Folsäure. Der Mangel an diesen Nährstoffen kann zu Anämie führen. Das Essen von Zuckermais kann also eine Anämie verhindern (1).
7. Senkt den Cholesterinspiegel
Zuckermais enthält auch lösliche Ballaststoffe, die sich im Blutstrom in eine gelartige Substanz verwandeln. Dieses Gel absorbiert wiederum schlechtes Cholesterin (LDL-Cholesterin). Zuckermais enthält auch Carotinoide und Bioflavonoide. Diese steuern den Cholesterinspiegel im Blut (2).
8. Verbessert die Sicht
Zuckermais-Kerne enthalten Beta-Carotin, das Vitamin A produziert, das eine bessere Sicht fördert. Die Carotinoide reduzieren auch die Makuladegeneration (3), die das Sehvermögen in der Mitte der Sichtlinie beeinträchtigt.
[Lesen Sie: Vorteile von Mais (Bhutta)]
9. Steigert die Energie
Zuckermais ist ein stärkehaltiges Getreide, das als Energiespeicher dient (4). Es ist energiereicher als die meisten anderen Gemüse! Sportler, die Kohlenhydrate essen möchten, um ihre Leistung zu steigern, können eine Tasse Mais essen.
10. Verhindert Diabetes
Das im Zuckermais enthaltene Vitamin B reguliert den Protein-, Lipid- und Kohlenhydratstoffwechsel, und die vorhandenen sekundären Pflanzenstoffe regulieren die Freisetzung von Insulin. Zuckermais hat einen glykämischen Index von 58, was ihn zu einem hervorragenden Lebensmittel für Diabetiker macht (5). Zusammen helfen diese bei der Kontrolle von Diabetes. In ähnlicher Weise kontrollieren auch im Zuckermais vorhandene phenolische sekundäre Pflanzenstoffe den Bluthochdruck.
11. Herz-Kreislauf-Gesundheit
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, verringert das Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken. Zuckermais enthält Öl, das eine sehr gute Fettsäurekombination aufweist. Infolgedessen können Omega-3-Fettsäuren schädliche Fettsäuren (wie LDL) entfernen und das Risiko eines Herzinfarkts verringern. Es verhindert auch Arteriosklerose (Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Arterien).
12. Verdauung
Zuckermais enthält viel Ballaststoffe. Die unlöslichen Fasern helfen bei der Verdauung und verhindern Verstopfung. Menschen mit Reizdarmsyndrom und Durchfall werden auch nach dem Verzehr von Zuckermais Erleichterung finden.
[Lesen Sie: Gesunde Lebensmittel, die die Verdauung unterstützen]
13. Während der Schwangerschaft
Zuckermais enthält eine hohe Konzentration an Folsäure, die Frauen während der Schwangerschaft tatsächlich verschrieben wird (6). Zuckermais ist also ein gesundes Lebensmittel, das jede schwangere Frau annehmen sollte. Wenn Sie jedoch geschwollene Füße haben, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie diese Diät ändern.
So wählen und lagern Sie Zuckermais
Eine gute Auswahl beim Sortieren des Mais hilft dabei, ausgezeichnete gesundheitliche Vorteile für Mais und Schönheit zu erzielen. Hier sind einige hilfreiche Tipps für die richtige Auswahl und Aufbewahrung:
Auswahl
Achten Sie beim Kauf von Zuckermais immer auf gerade, vollere mit einem leicht goldenen Stock
Wählen Sie niemals den Mais mit entfernter Schale oder den Mais, der den ganzen Tag in der Sonne gelegen hat
Vermeiden Sie auch die Wahl des Mais mit verfärbten Schalen; gelbliche Schale zeigt Alter oder Beschädigung an. Achten Sie also immer darauf, den Mais mit der grünen Schale auszuwählen
Lager
Der beste Weg, um Mais zu lagern, besteht darin, ihn in einen Kühlschrank zu stellen, ohne die Schale zu entfernen
Sie können den Mais auch locker in eine trockene Plastiktüte wickeln, um ihn länger als zwei Tage frisch zu halten
Verwendung von Zuckermais (Kochen und Essen)
Mais gehört zu den wenigen Getreidearten, die auf verschiedene Arten gekocht und gegessen werden können. Sie können Zuckermais direkt aus den „Maiskolben“konsumieren oder die Maiskörner in Soße verwenden. Es wird zum Dressing von gebratenem Reis zusammen mit Zwiebeln und Chilischoten verwendet, um einen fantastischen Snack zuzubereiten. Hier einige hilfreiche Tipps zur Verwendung von Zuckermais:
Kochen
Den Mais mit der Schale grillen. Dies hilft, den Geschmack zu behalten
Legen Sie den Mais nicht gleich nach dem Kochen in kaltes Wasser. Dadurch werden Ihre Hühneraugen feucht
Achten Sie beim Kochen des Mais darauf, dass Sie genügend Wasser hinzufügen, damit der Mais vollständig darin eingetaucht ist
Bewahren Sie den Mais nicht lange auf und vermeiden Sie auch ein Überbacken. Durch Überkochen wird der Mais rubinrot und fest. Drei bis fünf Minuten reichen gerade aus, um Mais zu kochen
Schließlich ist es auch ratsam, beim Kochen kein Salz in den Mais zu geben, da dies den Mais härter macht
Essen
Gekochter Maiskolben, gewürzt mit Pfeffer und Salz, ist das beliebteste Rezept. Es ist ein gesunder Snack und sehr lecker. Sie können den Mais auch grillen, anstatt ihn zu kochen
Maiskörner machen ein erstaunliches, köstliches Dressing aus verschiedenen Suppen, Currys und Gerichten. Darüber hinaus können sie auch zu Salaten hinzugefügt werden, um sie zu einem besonders gesunden Snack zu machen
Ich hoffe, Ihnen hat unser Beitrag über die Vorteile von Zuckermais im Detail gefallen. Probieren Sie diese Tipps in Ihren köstlichen Maissnacks für einen unvergesslichen Geschmack. Veröffentlichen Sie auch Ihre eigenen Maisrezepte im Kommentarfeld unten.
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