16 Erstaunliche Vorteile Von Soursop Für Haut, Haar Und Gesundheit

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:19

Soursop (Annona muricata), auch als Graviola bekannt, ist eine große stachelige, herzförmige, grün gefärbte Frucht, die in tropischen Regionen wächst. Es ist außen mit Graten bedeckt und hat innen ein weiches saftiges Fleisch. Es ähnelt einem Puddingapfel und ist roh dunkelgrün. Wenn es reift, wird es äußerlich leicht weich und hellgrün. Somit ist diese Frucht in Aussehen und Geschmack eng mit Puddingapfel und Cherimoyas verwandt. Sein weißes fleischiges Fruchtfleisch enthält kleine glänzende schwarze ungenießbare Samen und hat einen süßen, sauren Geschmack.

Samenlose Sorten von Soursop sind selten erhältlich und haben im Allgemeinen ein faseriges Fleisch. Aufgrund seiner cremigen Textur wird es häufig in Getränken, Eiscreme und anderen süßen Lebensmitteln verwendet. Die Schale der Frucht ist ungenießbar, aber der weiße fleischige Teil ist ziemlich nahrhaft. Die Samen sollten niemals gegessen werden, da sie von Natur aus giftig sind. Die Spitzen der Stacheln reifer Soursop-Früchte brechen leicht ab. Unterreife Früchte können im Dunkeln gelagert werden, bis sie vollständig gereift sind.

Inhaltsverzeichnis

• Was macht Soursop für Ihren Körper?
• Gesundheitliche Vorteile von Soursop
• Soursop Nährwertangaben
• Soursop Nebenwirkungen
• Irgendwelche Soursop-Rezepte zum Probieren?
• Auswahl und Lagerung
• Wo kann man Soursop kaufen?

Was macht Soursop für Ihren Körper?

Soursop enthält zahlreiche Phytonährstoffe, die krankheitsverursachende Zellen und sogar bestimmte Arten von Tumoren bekämpfen können. Diese Phytonährstoffe enthalten antioxidative Eigenschaften, die die allgemeine Gesundheit verbessern. Sie helfen bei der Bekämpfung von Krebs, verbessern die Gesundheit der Augen und behandeln eine Reihe von Infektionen (1).

Aber warum reden wir über all das? Ist Soursop so gut eine Frucht?

Sie wetten. Lesen Sie diese Vorteile und überzeugen Sie sich selbst.

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Gesundheitliche Vorteile von Soursop

Schauen wir uns nun einige der vielen Vorteile von Soursop genauer an. weiß genau, wofür Soursop gut ist.

1. Soursop bekämpft Krebs

Obwohl es keine direkten Studien am Menschen gab, wurde festgestellt, dass Soursop-Extrakte bestimmte Arten von Brust- und Leberkrebszellen abtöten (2).

Einer Studie zufolge ist die Soursop-Pflanze ein bewährtes Krebsmittel für die meisten Arten der Krankheit (3). Obwohl die Tests noch nicht an Menschen durchgeführt wurden, sind die Möglichkeiten vielversprechend.

In einer anderen indischen Studie, die an verschiedenen Zelllinien durchgeführt wurde, zeigten Soursop- oder Graviolablätter eine 80% ige Zellhemmung. Die Acetogenine in Soursop hemmen die schädlichen Verbindungen in Krebszellen (4).

Soursop-Extrakt hatte auch das Überleben und den Metabolismus von Bauchspeicheldrüsenkrebszellen gehemmt - und dies weist auf einen möglichen Erfolg bei der Heilung der tödlichen Krankheit hin (5).

Was Acetogenine möglicherweise einzigartig macht, ist ihre Fähigkeit, die Krebszellen selektiv zu zerstören, ohne die gesunden zu schädigen (6).

2. Verbessert die Augengesundheit

Wir haben gesehen, dass Soursop voller Antioxidantien ist. Es wurde festgestellt, dass diese Antioxidantien, insbesondere die Vitamine C und E, Zink und Beta-Carotin, das Risiko für Augenerkrankungen verringern. Die Antioxidantien reduzieren auch oxidativen Stress, der sonst zu Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration führen kann (7).

3. Hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen

In einer brasilianischen Studie wurde festgestellt, dass sich die durch Schlangenbiss verursachte Entzündung durch die Verabreichung von Soursop Leave und Saft verbessert (8). Die Bestandteile von Soursop können jedoch auch die negativen Auswirkungen von Schlangengift leicht verschlimmern - daher müssen wir diesbezüglich weitere Untersuchungen durchführen.

Forschungen in Südamerika und im tropischen Afrika hatten die entzündungshemmenden Eigenschaften der Wurzeln, Rinden und Blätter des Soursop-Baums hervorgehoben (9). Die Fähigkeit zur Behandlung von Entzündungen ist bei Soursop gut und kann zur Linderung von Arthritis eingesetzt werden.

Neben der entzündungshemmenden Wirkung ist Soursop auch für seine analgetischen Wirkungen bekannt (10).

4. Hilft bei der Behandlung von Infektionen

Soursop kann Infektionen behandeln, die durch Bakterien und Parasiten verursacht werden. Eine davon ist Leishmaniose, eine Krankheit, die durch Parasiten verursacht wird, die durch die Bisse von Sandflöhen übertragen werden (11).

Die Blätter des Soursop-Baumes werden auch zur Behandlung einer Vielzahl von Infektionen verwendet (12).

5. Soursop hilft bei der Behandlung von Diabetes

Laut einer nigerianischen Studie besitzt Soursop antidiabetische Eigenschaften. Die beiden in der Studie getesteten Rattengruppen wiesen einen signifikanten Unterschied in ihren Blutzuckerkonzentrationen auf, wobei die mit Soursop behandelte Gruppe niedrigere Konzentrationen aufwies als die andere (13).

Es wurde festgestellt, dass der wässrige Soursop-Blatt-Extrakt den bei Diabetes-Patienten verursachten oxidativen Leberschaden hemmt (und sogar verhindert) (14).

6. Steigert die Gesundheit von Nieren und Leber

Einer malaysischen Studie zufolge erwies sich Soursop-Extrakt bei Ratten, die wegen Nieren- und Lebererkrankungen behandelt wurden, als sicher (15). Ähnliche Beobachtungen konnten auch beim Menschen beobachtet werden.

Einer anderen indischen Studie zufolge können die Acetogenine in Soursop die bösartigen Zellen von 12 Krebsarten abtöten, darunter auch Leberkrebs (16).

7. Verbessert die Gesundheit der Atemwege

Eine nigerianische Studie besagt, dass Soursop-Blätter bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Asthma wirksam sind (17).

8. Hilft Stress abzubauen

Laut einem Bericht der University of Connecticut kann Soursop in großem Umfang zur Behandlung von Stress und anderen Problemen wie Depressionen eingesetzt werden (18).

9. Verbessert die Magen-Darm-Gesundheit

Soursop hat auch Anti-Geschwür-Eigenschaften. Die Frucht unterdrückt oxidative Schäden und bewahrt den Schleim der Magenwand (19). Die signifikanten antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften der Frucht können zur Verbesserung der Magen-Darm-Gesundheit beitragen.

In einer brasilianischen Studie wurden die anthelmintischen Eigenschaften (die Fähigkeit, Parasiten abzutöten) von Soursop-Blattextrakt untersucht (20). Sie untersuchten die Auswirkungen eines parasitären Wurms, der bei Schafen Magen-Darm-Probleme verursachte. Das Ziel der Studie war es, die Auswirkungen von Soursop auf die Eier und adulten Formen des Parasiten zu untersuchen. Die Studie kam zu dem Schluss, dass Soursop ein natürliches Anthelminthikum ist. Da es die Parasiten bei Schafen töten kann, die Magen-Darm-Probleme verursachen, kann es beim Menschen ähnliche Auswirkungen haben. Weitere Forschungen sind jedoch im Gange.

Nach einem anderen Bericht können übermäßige Dosen von oralem Eisen zu Magen-Darm-Problemen führen. Obwohl Soursop eine Eisenquelle ist, ist der Mineralgehalt in den Früchten nicht so hoch wie in anderen Zutaten - daher ist es unwahrscheinlich, dass er Magen-Darm-Beschwerden verursacht. Dieselbe Tatsache könnte wiederum zum Nutzen des Einzelnen wirken. Beispielsweise kann eine Person, die an Eisenmangel leidet, anfällig für Anämie sein, von der bekannt ist, dass sie eine Funktionsstörung des Magen-Darm-Systems verursacht. Obwohl Soursop keine ausgezeichnete Eisenquelle ist, enthält es Eisen - und kann daher eine gesunde Ergänzung zu einer eisenreichen Ernährung zur Bekämpfung von Anämie (und den daraus resultierenden Magen-Darm-Problemen) sein (21).

10. Stärkt das Immunsystem

Eine koreanische Studie besagt, dass die Einnahme von Soursop die Immunität verbessern kann. Dies ist auf die bioaktiven Verbindungen in der Frucht zurückzuführen. Es wurde festgestellt, dass die orale Einnahme von Soursop-Blattextrakten das Ödem in Rattenpfoten verringert, was normalerweise auf ein schwaches Immunsystem zurückzuführen ist (22). Die Studie schließt mit der Feststellung, dass Soursop-Blattextrakt das Potenzial hat, die Immunität zu stimulieren, und daher bei der Behandlung von immungeschwächten Patienten verwendet werden kann. Soursop kann auch Teil der Ernährung sein, um die Qualität des gesamten Lebensstils zu verbessern.

Es wurde festgestellt, dass der Saft der Soursop-Frucht mehr Mikronährstoffe liefert als das Fruchtfleisch. Aber das Fruchtfleisch enthält mehr Vitamin A als der Saft. Soursop ist auch reich an Ascorbinsäure (Vitamin C), die das Immunsystem stärkt und stärkt (23). Beta-Carotin, der Vorläufer von Vitamin A, trägt ebenfalls zu einem gestärkten Immunsystem bei.

Ein anderer Bericht, der in einer Zeitschrift der University of West Indies veröffentlicht wurde, berichtet über eine Studie, in der Patienten mit verschiedenen Krebsarten unterschiedliche Lebensmittel erhielten, darunter auch Soursop. Ziel des Experiments war es, wie im Bericht angegeben, das Immunsystem der Patienten zu stärken (24).

11. Lindert Schmerzen (wirkt als Analgetikum)

Laut der US National Library of Medicine kann Soursop als Analgetikum wirken. Die in der Studie verwendeten Mäuse wurden dazu gebracht, sich zu winden, wonach der Soursop-Extrakt in ihnen induziert wurde. Das Experiment ergab wünschenswerte Ergebnisse (25).

12. Soursop behandelt Fieber

Die Soursop-Frucht wird traditionell zur Behandlung von Fieber verwendet. In Afrika wird ein Sud aus Soursop-Blättern verwendet, um fiebrige Symptome und Krampfanfälle zu kontrollieren. Tatsächlich zeigten die Larven der Aedes aegypti-Mücke (die Dengue-Fieber übertragen) eine große Anfälligkeit für Soursop-Extrakt (26).

Laut einer indischen Studie können die Soursop-Frucht und ihr Saft nicht nur Fieber behandeln, sondern auch als Adstringens gegen Durchfall und Ruhr wirken (27). Die Frucht kann auch bei Kindern bei Fieber helfen; Soursop wird in Afrika häufig für diesen Zweck verwendet (28).

13. Behandelt Durchfall

Alle Teile des Soursop-Baumes werden als Medizin für eine Reihe von Krankheiten verwendet. Und Durchfall ist einer von ihnen.

[Lesen Sie: Hausmittel, um Durchfall loszuwerden]

14. Hilft bei der Behandlung von Bluthochdruck

Soursop wurde in der Folklore zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet. Dies ist laut einer nigerianischen Studie auf das antioxidative Potenzial von Phenolen in der Frucht zurückzuführen (29).

Laut einem indonesischen Studienbericht enthält Soursop gute Nährstoffe, die dazu beitragen können, den Blutdruck bei Erwachsenen zu senken (30).

15. Hilft bei der Behandlung von Rheuma

Studien zufolge zeigte die interne Verabreichung von Soursop-Blatt-Abkochung antirheumatische Eigenschaften. Und die Blätter, wenn sie gekocht und topisch angewendet wurden, trugen dazu bei, Rheuma und Abszesse zu lindern (31).

In Afrika wird die unreife Frucht von Soursop zur Behandlung von Rheuma und arthritischen Schmerzen verwendet (32). Sogar die zerdrückten Blätter des Soursop-Baumes werden als Umschlag zur Behandlung von Rheuma verwendet.

Soursop enthält auch Anthocyane, Tannine und Alkaloide, die antirheumatische Wirkungen zeigen.

16. Verbessert die Gesundheit von Haut und Haaren

Laut einem in der US National Library of Medicine veröffentlichten Bericht kann der Extrakt aus Soursop-Blättern dazu beitragen, Hautpapillomen vorzubeugen, einer Krankheit, die Tumoreruptionen auf der Haut verursacht (33).

Tatsächlich ist Soursop so gut für die Haut, dass die Blätter der Pflanze zur Beruhigung der Haut von Babys verwendet werden (34). Bestimmte Quellen schlagen auch vor, dass Sauerampferpaste Wunder für das Haar wirken kann - durch Behandlung von Schuppen und Juckreiz und Stärkung des Haares. Aber wir brauchen mehr Forschung dazu.

Jetzt wissen Sie also, welche Vorteile Soursop bietet. Und jetzt gehen wir zu etwas ebenso Wichtigem über - dem Ernährungsprofil.

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Soursop Nährwertangaben

Informieren Sie sich hier ausführlich über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Soursop.

Soursop enthält reichlich Vitamin C und mehrere B-Vitamine wie Thiamin, Riboflavin und Niacin sowie Mineralien wie Kalzium, Phosphor und eine kleine Menge Eisen. Die Frucht besteht aus 67,5% Fruchtfleisch, 20% Fruchtschale, 8,5% Fruchtsamen und 4% Kernstücken. Kennen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Soursop-Früchten.

Nährwert pro 100 g (3,5 oz)

Na ja, wir haben bis jetzt den rosigen Teil der Frucht gesehen. Jetzt ist es Zeit, auf die andere Seite zu schauen.

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Soursop Nebenwirkungen

Augenentzündung

Die Samen und die Rinde des Soursop-Baumes gelten als giftig. Sie enthalten potenziell giftige Verbindungen wie Anonain, Blausäure und Muricin. Diese können Augenentzündungen verursachen (35).

Probleme mit Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangeren wird davon abgeraten, diese Frucht zu konsumieren. Dies liegt daran, dass die hohe Energie in den Zellen des sich entwickelnden Fötus die toxische Aktivität der Frucht auslösen kann - was möglicherweise das Baby und die Mutter schädigt, wobei das Baby einem höheren Risiko ausgesetzt ist.

Die Anwendung von Soursop während der Schwangerschaft oder Stillzeit ist unsicher (36). Also bleib weg davon.

Drastischer Gewichtsverlust

Laut einer Studie hatte der Verzehr von Soursop bei den an dem Experiment beteiligten Mäusen zu einem drastischen Gewichtsverlust geführt (37). Ähnliche Effekte können beim Menschen beobachtet werden. Fragen Sie daher Ihren Arzt, wenn Sie vorhaben, bei Problemen, die speziell mit Ihrem Körpergewicht zusammenhängen, Soursop einzunehmen.

Parkinson-Krankheit

Laut einer französischen Studie kann der Verzehr von Soursop zur Entwicklung der Parkinson-Krankheit führen (38).

All dies nur, wenn Sie Soursop im Übermaß konsumieren. Ansonsten funktioniert es super. Und Sie können es auch in einigen fantastischen Rezepten verwenden.

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Irgendwelche Soursop-Rezepte zum Probieren?

1. Soursop Milchshake

Was du brauchst

• Eine Tasse Milch
• 1/2 Tasse Soursop-Fruchtfleisch
• 7-8 Eiswürfel
• 1 1/2 Teelöffel Zucker
• 1/2 Teelöffel Pistazie zum Garnieren

Richtungen

1. Die sauren Früchte halbieren. Schaufeln Sie das Fruchtfleisch heraus und entfernen Sie die Samen.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und einen Smoothie machen.
3. Gießen Sie den Smoothie in ein Servierglas.
4. Mit Pistazien garnieren.

Wenn Sie die Eiswürfel zusammen mit den anderen Zutaten mahlen, erhalten Sie einen perfekt gekühlten Smoothie. Sie können dem Smoothie sogar Nüsse hinzufügen - er wird sofort nahrhafter und köstlicher.

2. Gekühltes Soursop-Getränk

Was du brauchst

• 1 saure Frucht, geschält, in Stücke geschnitten
• 2 Esslöffel Zucker
• 1 1/2 Tassen Milch
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Richtungen

1. Arbeiten Sie in Chargen. Drücken Sie die Soursop-Stücke mit der Rückseite eines Löffels oder einer Kelle gegen ein feinmaschiges Sieb. Lassen Sie den Saft in eine Schüssel fallen.
2. Die anderen Zutaten in die Schüssel geben und gut verquirlen. Gießen Sie das Getränk in einen Krug und kühlen Sie es.
3. Soursop Tee

Was du brauchst

• 2 bis 3 saure Blätter (die jüngeren, die einen helleren Grünton haben)
• 1 1/2 Tassen Wasser

Richtungen

1. Das Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Zerreißen Sie die Blätter in kleinere Stücke.
3. Stellen Sie die Blätter in Ihre Teetasse und gießen Sie kochendes Wasser hinein. 30 Minuten ruhen lassen.
4. Sie können den Tee warm oder kalt trinken. Fügen Sie Honig hinzu, wenn Sie es ein wenig süß wünschen.
5. Soursop Eis

Was du brauchst

• 1 Tasse Sahne
• 3 Tassen Soursop-Fruchtfleisch
• 1/4 Tasse umgekehrter Zuckersirup
• 1 1/2 Tassen frische Milch
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Limettensaft
• Eier nach Bedarf

Richtungen

1. In einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze das Fruchtfleisch, die Sahne und die Milch geben. Warten Sie, bis es kocht. Rühren Sie weiter, damit die Zutaten nicht am Topf haften bleiben.
2. Vom Herd nehmen.
3. Schlagen Sie die Eier zusammen mit dem umgekehrten Zuckersirup, bis er cremig wird.
4. Mischen Sie die Sauerrahmcreme mit der Eiercreme. Erhitzen, bis es wieder kocht. Gelegentlich weiterrühren. Vom Herd nehmen.
5. Die gesamte Mischung mit einem Handmixer schlagen, bis sie cremig wird.
6. Lass es abkühlen. Legen Sie es in einen Glasbehälter und stellen Sie es in den Gefrierschrank.
7. Nehmen Sie es stündlich aus dem Gefrierschrank, peitschen Sie es schnell und stellen Sie es dann wieder in den Gefrierschrank. Wiederholen Sie dies 4 bis 5 Mal. Die Mischung muss die Konsistenz von Eis erreichen.
8. Sie können das Eis in einem Glasbehälter kühlen (muss verschlossen sein).

Sie können den umgekehrten Zuckersirup mit 2 Pfund Zucker, 2 Tassen Wasser und 1/4 Teelöffel Weinstein zubereiten. Alle Zutaten mischen und zum Kochen bringen. Entfernen Sie die Abdeckung und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Die Rezepte kommen besser heraus, wenn Sie den richtigen Soursop auswählen. Deshalb haben wir den nächsten Abschnitt.

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Wie Soursop auswählen und speichern?

Ziemlich einfach.

Wählen Sie Früchte mit dunkelgrüner Schale. Sie müssen auch zahlreiche fleischige Stacheln an der Oberfläche haben. Vermeiden Sie Früchte mit blauen Flecken oder Hautunreinheiten.

Das Speichern ist einfacher.

Lagern Sie die unreifen Früchte bei Raumtemperatur. Sobald die Früchte reif sind, lagern Sie sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Und das Essen der Früchte macht ziemlich viel Spaß! Alles was Sie tun müssen, ist die Früchte mit einem Küchenmesser in zwei Hälften zu schneiden. Schaufeln Sie die Innenseiten mit einem Löffel und essen Sie Ihren Weg zum Ruhm!

Oh übrigens…

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Wo kann man Soursop kaufen?

Wie wir gesehen haben, ist Soursop auch in anderen Formen erhältlich. Hier können Sie Soursop-Saft kaufen. Und wenn Sie beabsichtigen, Soursop-Präparate einzunehmen, finden Sie diese hier. Und ja, hier können Sie Soursop online kaufen.

Aber ein Vorschlag - wenn Sie Obst kaufen, gehen Sie am besten zum nächsten Obstmarkt. Hier können Sie die Früchte berühren und fühlen. Und über Berühren und Fühlen sprechen und speichern…

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Damit wir wissen, dass Sie weitere Fragen haben. Lesen Sie die FAQs.