15 Besten Vorteile Von Beta-Carotin Für Haut, Haar Und Gesundheit

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Anonim

„Wir können uns verpflichten, Gemüse, Obst und Vollkornprodukte auf jedem Teil jeder Speisekarte zu fördern. Wir können Portionsgrößen verkleinern und Qualität vor Quantität betonen. Und wir können helfen, eine Kultur zu schaffen - stellen Sie sich das vor -, in der unsere Kinder nach gesunden Optionen fragen, anstatt sich ihnen zu widersetzen. “- Michelle Obama.

Die First Lady der Vereinigten Staaten schafft eine Lebensmittelrevolution. Sie verbreitet gesunde und nahrhafte Essgewohnheiten. Es ist allgemein anerkannt, dass Sie das sind, was Sie essen. Nahrhaftes Essen fördert die geistige und körperliche Gesundheit. Einer der wichtigsten Nährstoffe für den Körper ist Beta-Carotin, das für seine Sehkraft bekannt ist. Es gibt viele andere Vorteile von Beta-Carotin.

Inhaltsverzeichnis

  • Was ist Beta-Carotin?
  • Nährwert von Beta-Carotin
  • Gesundheitliche Vorteile von Beta-Carotin
  • Hautvorteile von Beta-Carotin
  • Haarvorteile von Beta-Carotin
  • Quellen von Beta-Carotin

Was ist Beta-Carotin?

Carotinoide sind natürlich vorkommende Pigmente in Pflanzen, die dafür verantwortlich sind, Obst und Gemüse lebendige Farben zu verleihen. Sie sind in der Natur reichlich vorhanden. Es wird geschätzt, dass es 500 verschiedene Carotinoide gibt, darunter Beta-Carotin, Alpha-Carotin, Lutein, Cryptoxanthin und Zeaxanthin, die in der Pflanzen- und Algenwelt verteilt sind.

  • Beta-Carotin ist eine Ableitung des lateinischen Namens für Karotte, da diese Verbindung zuerst von den Karottenwurzeln abgeleitet wurde.
  • Es ist eine organische Verbindung, die chemisch als Kohlenwasserstoff und speziell als Terpenoid klassifiziert ist.
  • Es ist ein stark gefärbtes Pigment, das den gelben und orangefarbenen Früchten und Gemüsen ihre reichen Farbtöne verleiht. Einmal aufgenommen, wird es in Vitamin A (Retinol) umgewandelt, das verschiedene biologische Funktionen im Körper erfüllt. Vitamin A wirkt auch als Antioxidans, das die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen schädlicher freier Radikale schützt.
  • Beta-Carotin und einige andere Carotinoide werden auch als „Provitamin A“bezeichnet, da sie als Vorläufer für die Produktion von Vitamin A im Körper wirken.
  • Andere Carotinoide wie Lycopin, Lutein und Zeaxanthin können nicht in Vitamin A umgewandelt werden.
  • Etwa 50% des Vitamin A in einer vegetarischen Ernährung wird durch Beta-Carotin und andere Carotinoide bereitgestellt. Beta-Carotin wird auch synthetisch oder aus Palmöl, Algen und Pilzen hergestellt.
  • Vitamin A ist an der Bildung von Glykoproteinen beteiligt. Es ist wichtig für das Sehen und wird anschließend in Retinsäure umgewandelt, die für Prozesse wie Wachstum und Zelldifferenzierung verwendet wird.

Nährwert von Beta-Carotin

Bei Aufnahme in den Körper wird Beta-Carotin im Dünndarm der Säugetiere durch Beta-Carotin 15 und 15 Monooxygenase, ein Enzym, in Vitamin A (Retinol) umgewandelt. Überschüssiges Retinol wird in der Leber gespeichert und in Zeiten der Not zu aktivem Vitamin A synthetisiert.

Es ist eine der häufigsten Formen von Carotin, ist fettlöslich, aber nicht wasserlöslich. Um die richtige Aufnahme zu gewährleisten, sollten 3 bis 5 Gramm Fett konsumiert werden. In Öl suspendierte Carotinoide sind resorbierbarer als solche in Wasser und Lebensmitteln. Nach Angaben der National Institutes of Health beträgt die empfohlene Aufnahme von Beta-Carotin 3000 internationale Einheiten (IE) und 2310 IE für erwachsene Männer bzw. Frauen.

In ähnlicher Weise wird eine Dosierung von 1650 IE für Säuglinge im Alter von 7 bis 12 Monaten, 1000 IE für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren, 1320 IE für Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren und 2000 IE für Kinder im Alter von 9 bis 13 Jahren empfohlen. Anstatt isolierte Beta-Carotin-Präparate zu konsumieren, wird häufig empfohlen, 15000 IE gemischte Carotinoide pro Tag für Erwachsene und Kinder über 13 Jahre zu konsumieren.

Carotinoid erleichtert die Kommunikation zwischen Zellen, indem es die Expression eines Gens verbessert, das für Connexin-Proteine kodiert. Diese Proteine bilden Poren oder Lückenfunktionen zwischen Zellmembranen, wodurch die Zellen durch den Austausch kleiner Moleküle kommunizieren können.

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Gesundheitliche Vorteile von Beta-Carotin

Die primären Vorteile von Beta-Carotin sind auf die Tatsache zurückzuführen, dass es an der Bildung von Vitamin A beteiligt ist, das für die Erhaltung gesunder Schleimhäute und Haut von entscheidender Bedeutung ist. Einige der Vorteile von Beta-Carotin sind wie folgt.

1. Herz-Kreislauf-Gesundheit:

Eine Diät, die reich an Beta-Carotin ist, reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich. Beta-Carotin wirkt zusammen mit Vitamin E, um die Oxidation von LDL-Cholesterin zu reduzieren und so das Risiko für Arteriosklerose und koronare Herzerkrankungen zu senken.

2. Verhindert Krebs:

Beta-Carotin hilft bei der Bekämpfung von Krebs durch seine antioxidative Kapazität. Außerdem hilft es, Ihre Zellen in der richtigen Kommunikation zu halten und so das Wachstum von Krebszellen zu verhindern. Daher senkt die Nahrungsaufnahme von Beta-Carotin-reichen Lebensmitteln das Risiko für Brust-, Dickdarm-, Mundhöhlen- und Lungenkrebs.

3. Gut für das Gehirn:

Untersuchungen haben gezeigt, dass der Konsum von Betacarotene für Ihr Gehirn von Vorteil ist, da es das kognitive Altern erheblich verzögert. Darüber hinaus kann es oxidativen Stress bekämpfen, der im Laufe der Zeit Gehirnzellen schädigen und so das Risiko für Demenz verringern kann.

4. Behandlung von Atemwegserkrankungen:

Eine hohe Aufnahme von Beta-Carotin-Nahrungsmitteln hilft, die Lungenkapazität zu erhöhen und Atemwegserkrankungen zu lindern, wodurch Atemstörungen wie Asthma, Bronchitis und Emphysem verhindert werden.

5. Verhindert Diabetes:

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Menschen mit einem angemessenen Beta-Carotin-Spiegel in ihrem Körper weniger wahrscheinlich an einer beeinträchtigten Glukosetoleranz und Diabetes leiden.

6. Verhindert Makuladegeneration:

Die altersbedingte Makuladegeneration ist eine Augenerkrankung, bei der die für das zentrale Sehen verantwortliche Makula des Auges zusammenbricht. Der Konsum ausreichender Mengen an Beta-Carotin (15 mg) zusammen mit anderen Nährstoffen kann das Fortschreiten der altersbedingten Makuladegeneration (ARMD) verlangsamen.

7. Verhindert rheumatoide Arthritis:

Ein Mangel an Beta-Carotin und Vitamin C wirkt als Risikofaktor für rheumatoide Arthritis. Daher ist der Konsum ausreichender Mengen an Beta-Carotin erforderlich, um das Auftreten dieses Zustands zu verhindern.

8. Stärkt das Immunsystem:

Beta-Carotin stärkt Ihr Immunsystem durch Aktivierung der Thymusdrüse, die eine der wichtigsten Quellen für den Immunschutz darstellt. Die Thymusdrüse ermöglicht es Ihrem Immunsystem, Infektionen und Viren abzuwehren und so Krebszellen zu zerstören, bevor sie sich ausbreiten können.

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Hautvorteile von Beta-Carotin

Beta-Carotin wird in Vitamin A umgewandelt, das für die Erhaltung einer gesunden Haut von entscheidender Bedeutung ist. Ihr Körper wandelt so viel Vitamin A aus Beta-Carotin um, wie er benötigt. Hohe Dosen dieses Vitamins können giftig sein. Die Vorteile dieses Pigments für die Haut sind wie folgt.

9. Verleiht ein gesundes Leuchten:

Beta-Carotin verhindert vorzeitige Hautalterung, indem es als Antioxidans wirkt, eine Substanz, die Sauerstoffschäden durch UV-Licht, Umweltverschmutzung und andere Umweltgefahren wie Rauchen reduziert. Der Konsum ausreichender Mengen an Beta-Carotin verleiht Ihrer Haut einen natürlichen Glanz und macht sie dadurch attraktiver und schöner. Eine übermäßige Aufnahme sollte jedoch vermieden werden, da dies dazu führen kann, dass die Fußsohlen, Handflächen, die Nase und sogar der weiße Teil Ihrer Augen kürbisgelb werden.

10. Reduziert die Sonnenempfindlichkeit:

Hohe Dosen von Beta-Carotin machen Ihre Haut weniger empfindlich gegenüber der Sonne. Daher ist es besonders vorteilhaft für Menschen mit erythropoetischer Protoporphyrie, einer seltenen genetischen Erkrankung, die schmerzhafte Sonnenempfindlichkeit sowie Leberprobleme verursacht. Darüber hinaus kann es die Wirksamkeit von Sonnenschutzmitteln steigern. Der Konsum von etwa 90 bis 180 mg Beta-Carotin kann den Sonnenbrand reduzieren und einen Lichtschutzfaktor von 4 liefern. Daher können Lebensmittel, die Beta-Carotin oder Nahrungsergänzungsmittel enthalten, mit Sonnenschutzmitteln gekoppelt werden, um die Wirksamkeit zu verbessern.

11. Behandlung der oralen Leukoplakie:

Orale Leukoplakie ist eine Erkrankung, die durch weiße Läsionen im Mund oder in der Zunge gekennzeichnet ist, die durch jahrelanges Rauchen oder Alkoholkonsum verursacht werden. Der Konsum von Beta-Carotin reduziert die Symptome und das Risiko, diesen Zustand zu entwickeln. Es ist jedoch ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Beta-Carotin-Präparate zur Behandlung von Leukoplakie einnehmen.

12. Behandlung von Sklerodermie:

Sklerodermie ist eine Bindegewebsstörung, die durch verhärtete Haut gekennzeichnet ist. Es tritt aufgrund eines niedrigen Beta-Carotin-Spiegels in Ihrem Blut auf. Beta-Carotin-Präparate gelten als hilfreich für Menschen mit Sklerodermie. Diesbezüglich wird jedoch noch geforscht. Daher sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie diese Ergänzungsmittel verwenden.

13. Behandlung von Hauterkrankungen:

Beta-Carotin ist wirksam bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie trockener Haut, Ekzemen und Psoriasis. Vitamin A ist ein starkes Antioxidans, das am Wachstum und der Reparatur von Körpergewebe beteiligt ist und somit die Haut vor Schäden schützt. Bei äußerlicher Anwendung hilft es bei der Behandlung von Geschwüren, Impetigo, Furunkeln, Karbunkeln und offenen Geschwüren und entfernt Altersflecken. Es beschleunigt auch die Heilung von Hautläsionen, Schnitten und Wunden.

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Haarvorteile von Beta-Carotin

Beta-Carotin wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, das für das gesamte Zellwachstum einschließlich der Haarzellen notwendig ist. Der Konsum von Beta-Carotin kann Ihnen helfen, verschiedene Haarprobleme loszuwerden. Hohe Dosen von Vitamin A können jedoch auch Haarausfall verursachen. Es ist ratsam, Beta-Carotin aus Nahrungsquellen zu konsumieren, anstatt Vitamin-A-Präparate einzunehmen. Beta-Carotin wirkt sich auf folgende Weise positiv auf Ihr Haar aus.

14. Verhindert Schuppen und andere Haarprobleme:

Ein Mangel an Vitamin A kann zu trockenem, stumpfem, leblosem Haar und trockener Kopfhaut führen, die zu Schuppen abplatzen können. Daher ist der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Beta-Carotin sind, unvermeidlich, um diese Zustände zu verhindern.

15. Sporen Haarwachstum:

Haarausfall, insbesondere bei Frauen, wird durch schlechte Ernährung verursacht. Wenn Sie an Haarausfall leiden, ist es daher ratsam, die empfohlene Tagesdosis Beta-Carotin zu sich zu nehmen, um den Haarausfall zu stoppen und das Nachwachsen der Haare zu fördern.

Quellen von Beta-Carotin

Beta-Carotin kommt hauptsächlich in Obst und Gemüse vor, die eine grüne, gelbe oder orange Farbe haben. Einige der Früchte, Gemüse, Kräuter oder Nüsse, die den höchsten Gehalt an Beta-Carotin aufweisen, sind in der folgenden Liste aufgeführt.

β-Carotin / 100 g

Wenn Sie alle Vorteile von Beta-Carotin betrachten, ist es unerlässlich, es in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wählen Sie innovative Optionen, um sie in Ihre Ernährung aufzunehmen, und vermeiden Sie Monotonie - Rübensaft, ein Topf Brokkoli-Spaghetti und gedämpfte farbige Paprika sind einige der köstlichen Optionen, die Sie probieren können.

Ich hoffe, Ihnen hat unser Beitrag über die Vorteile von Beta-Carotin gefallen. Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, und wählen Sie Lebensmittelquellen anstelle von Medikamenten. Bleib gesund, bleib glücklich!

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