Holy Basil: Vorteile Für Ihre Gesundheit, Haut Und Haare

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Holy Basil: Vorteile Für Ihre Gesundheit, Haut Und Haare
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Anonim

Auch als Holy Basil oder Tulsi bezeichnet, ist dies eines der bekanntesten Kräuter auf dem indischen Subkontinent. Und die am meisten verehrten - denn die Vorteile von Basilikum sind so stark. Aber was sind sie? Schauen wir sie uns an.

Inhaltsverzeichnis

  • Was ist Basilikum?
  • Die Nährwertdaten
  • Wie kommt Basilikum meiner Gesundheit zugute?
  • Was sind die Vorteile für meine Haut?
  • Was ist mit den Vorteilen für das Haar?
  • Wie man Basilikum beim Kochen verwendet
  • Irgendwelche Rezepte?
  • Wie man Basilikumblätter konsumiert
  • Wie Basilikumblätter wachsen
  • Wie man sie kauft und lagert
  • Was sind die Nebenwirkungen?

Was ist Basilikum?

Die heilige Basilikumpflanze (Ocimum sanctum L.), in Indien allgemein als Tulsi oder Tulasi bekannt, ist ein Blattkraut der Familie der Minzen. Es gibt drei Varianten von Tulsi (in Indien) - Rama Tulsi, Krishna Tulsi und Vana Tulsi - und jede von ihnen wird auf die gleiche Weise zur Behandlung von Krankheiten verwendet. Sie haben auch einen ähnlichen Geschmack.

Das heilige Basilikum stammt möglicherweise aus Nord-Zentralindien - und wächst in den Tropen der östlichen Welt. Es wird seit mehr als 5.000 Jahren angebaut und ist vor allem als Küchenkraut bekannt, das hauptsächlich in der italienischen und südostasiatischen Küche verwendet wird.

Das ist ein bisschen über das Kraut. Die bevorstehenden Vorteile sind jedoch eine direkte Folge der Inhaltsstoffe des Krauts.

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Die Nährwertdaten

RDA%
1%
Eiweiß 0,2 g 6%
0,64 g 2%
0%
0,1 g 4%
Vitamine
1%
6%
0,209 mg 4%
12%
6%
2,5%
277 IU 6%
0,9 mg 2%
0,80 mg 5%
21,8 µg 27%
Elektrolyte
0%
0%
Mineralien
1%
43%
1%
1%
3 %
7%
Phyto-Nährstoffe
165 mcg
2,4 µg

Quelle: USDA

Und jetzt gehen wir zum wichtigsten Teil dieses Beitrags - wie heiliges Basilikum Ihr Leben verbessern kann.

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Wie kommt Basilikum meiner Gesundheit zugute?

Heiliges Basilikum ist bekannt für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Es hilft bei der Bekämpfung einer Vielzahl schwerwiegender Erkrankungen wie Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen. Es bekämpft auch Entzündungen. Die meisten Vorteile von Tulsi sind medizinisch, was bedeutet, dass es auch als Arzneimittel verwendet werden kann.

1. Ist gut für das Herz

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind heute eine der häufigsten Todesursachen weltweit - Bluthochdruck und hoher Cholesterinspiegel im Blut sind die Hauptursachen. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Basilikum in dieser Hinsicht besonders hilfreich ist.

Basilikum enthält Flavonoide, die das Risiko der Bildung von Blutgerinnseln an den Arterienwänden verringern. Dies verhindert schließlich koronare Herzkrankheiten und Herzinfarkte.

Laut einer australischen Studie kann Basilikum dazu beitragen, verschiedene Merkmale des metabolischen Syndroms zu verhindern, darunter auch Herzerkrankungen. Dem Kraut wird auch die Vorbeugung zahlreicher Herzerkrankungen zugeschrieben (1).

Es ist auch bekannt, dass Basilikum den Cholesterinspiegel senkt und so Herzbeschwerden vorbeugt. Die Einnahme von Basilikumblättern kann zu signifikanten Veränderungen der Fettmoleküle führen - die Blätter können das schlechte Cholesterin senken und das gute Cholesterin erhöhen (2).

2. Kann Halsschmerzen behandeln

Tulsi kann ein ausgezeichnetes Heilmittel gegen Halsschmerzen sein. Studien zeigen, dass das Kraut ein hervorragendes Mittel gegen Atemwegserkrankungen sein kann (3). Sie können die Blätter in Wasser kochen und trinken. Sie können das Wasser auch gurgeln, solange es warm ist.

3. Lindert Stress

Heiliger Basilikum - Lindert Stress
Heiliger Basilikum - Lindert Stress

In den meisten Ländern gilt Basilikum als starkes Adaptogen (Anti-Stress-Mittel). Das Kraut besitzt auch signifikante entzündungshemmende und immunfördernde Eigenschaften, die helfen können, mit Stress umzugehen.

Basilikum kann auch den Cortisolspiegel im Körper regulieren (Cortisol ist als „Stresshormon“bekannt). Niedrigere Cortisolspiegel können zu weniger Angst und emotionalem Stress führen.

Basil arbeitet auch daran, die Energie zu steigern und den Fokus zu verbessern. Beides hilft beim Umgang mit Stress. Eine andere australische Studie besagt, dass Basilikum psychischen Stress (zusätzlich zu physischem, chemischem und metabolischem Stress) durch eine starke Kombination von pharmakologischen Wirkungen bekämpfen kann. Es schützt auch die Organe Ihres Körpers vor chemischem Stress (4).

Eine andere indische Studie führt die Anti-Stress-Eigenschaften von Basilikum auf seine Antioxidantien zurück. Die Studie, die an Albino-Kaninchen durchgeführt wurde, ergab positive Ergebnisse (5).

Laut einem Bericht kann Basilikum-Tee Energie fördern und Stressgefühle lindern (6).

4. Hilft bei der Krebsbekämpfung

Überraschenderweise könnte Basilikum Ihre Antwort auf Krebs sein. Eine Studie besagt, dass Basilikumextrakte strahlenschützende Eigenschaften haben können, die dazu beitragen können, Tumorzellen im Körper abzutöten.

Basilikum enthält Eugenol, das Antikrebseigenschaften aufweist. Andere im Basilikum enthaltene sekundäre Pflanzenstoffe (wie Rosmarinsäure, Myretenal, Luteolin und Apigenin) können ebenfalls verschiedene Formen von Krebs verhindern (7).

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass eine Ergänzung mit Basilikum (in einer Dosierung von 300 mg pro Kilogramm Körpergewicht) die Bildung von Krebsenzymen signifikant reduziert. Zusätzlich nahm die gesunde enzymatische Aktivität nach der Supplementierung zu.

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass Basilikumblattextrakt die Tumorigenität und Metastasierung menschlicher Pankreaskrebszellen verringert (8). Es wurde auch festgestellt, dass es die Entwicklung von Brustkrebs verzögert (9).

5. Reguliert den Blutzuckerspiegel

Basilikum könnte laut Untersuchungen dazu beitragen, die Insulinsekretion bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu erhöhen. Das Kraut kann auch den Nüchtern- und Blutzuckerspiegel nach dem Essen senken. Studien zeigen, dass es auch eine antidiabetische Wirkung hat (10).

Eine andere Studie besagt, dass Basilikum die Blutzuckerregulation unterstützen kann (11). Patienten mit Typ-2-Diabetes berichteten über verbesserte Blutzuckerspiegel nach Einnahme von Tulsi. Die phytochemischen Verbindungen in Tulsi - wie die Saponine, Triterpene und Flavonoide - sind für die hypoglykämische Wirkung verantwortlich.

6. Schützt die Leber

In einer Studie hatte Basilikumblattextrakt hepatoprotektive Eigenschaften gezeigt. Albino-Ratten (mit Paracetamol-induziertem Leberschaden), denen dieser Extrakt verabreicht wurde, zeigten Anzeichen einer Verbesserung. Es gab eine Verringerung der sinusförmigen Stauung und der trüben Schwellung in der Leber der Ratten (12).

Das Kraut erhöht auch die Aktivität von Leberentgiftungsenzymen wie dem Cytochrom P450, das toxische Chemikalien deaktiviert und bei deren Ausscheidung hilft.

Einige Studien besagen jedoch etwas anderes. Personen, die Basilikumpräparate einnehmen, können einige nachteilige Auswirkungen auf die Leber haben. Fragen Sie daher Ihren Arzt, bevor Sie Basilikum (insbesondere die Nahrungsergänzungsmittel) zur Behandlung Ihrer Lebererkrankung einnehmen.

7. Hilft beim Abnehmen

Einige Untersuchungen besagen, dass Basilikum helfen kann, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken - zwei Faktoren, die zu einer Gewichtszunahme führen können. Und wie wir gesehen haben, reduziert es auch Cortisol, das Stresshormon, das auch eine Gewichtszunahme induzieren kann. Sie können Tulsi-Wasser verwenden, um den Gewichtsverlust zu unterstützen.

Eine kürzlich durchgeführte Studie berichtete über eine Verbesserung der Lipidprofile und des BMI bei adipösen Patienten nach Einnahme von 250 mg Kapseln Tulsi-Blattextrakt (13).

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Basilikum für diesen Zweck verwenden - da diesbezüglich derzeit Forschungsarbeiten durchgeführt werden.

[Lesen Sie: Wie man zu Hause schnell Gewicht verliert]

8. Stärkt die Immunität

Zahlreiche Tierstudien haben gezeigt, dass Basilikumblätter starke immunmodulatorische Wirkungen haben. Der Extrakt zeigte auch vielversprechende Ergebnisse bei der Verbesserung der Immunität in Rindermodellen (im Zusammenhang mit Rindern).

Es wurde auch festgestellt, dass Basilikum eine Vielzahl von Atemwegserkrankungen behandelt - Asthma ist eine davon. Andere sind Bronchitis und Lungeninfektionen, die hauptsächlich durch ein geschwächtes Immunsystem verursacht werden. Basilikum verflüssigt den Schleim und ist wirksam bei der Behandlung von allergischer Bronchitis, Asthma und eosinophiler Lungenerkrankung (14).

Als traditionelles Heilmittel werden Tulsi-Blätter auch zur Behandlung von Fieber und der damit verbundenen Erkältung verwendet. Sie müssen auf einigen Blättern kauen, um die Symptome von Erkältung und Grippe zu lindern. Besonders in der Regenzeit, wenn das Risiko, an Fieber zu erkranken, hoch ist, können Sie einige Basilikumblätter in Wasser kochen und trinken. Und wenn Sie an schwerem Fieber leiden, kann ein Abkochen von Basilikumblättern und eine Prise Kardamompulver helfen.

Basilikumblattextrakt kann auch verwendet werden, um Wunden schnell zu heilen (zusätzlich zu Schnitten und Verbrennungen). Es kann insbesondere Wunden nach der Operation heilen und sie vor möglichen Infektionen schützen.

9. Schützt vor Entzündungen

Basilikumblätter helfen bei der Bekämpfung von Entzündungen und können sogar Gelenkschmerzen lindern, die durch Entzündungen verursacht werden. Basil erreicht dies dank Eukalyptol, einem seiner Hauptbestandteile. Eukalyptol reduziert Entzündungen und die damit verbundenen Schmerzen, indem es die Durchblutung des verletzten Bereichs verbessert (15). Basilikum wirkt auch als Analgetikum und lindert Schmerzen.

10. Schützt die Blutgefäße

Basilikum besitzt antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und kann den Muskeln, die die Funktion der Blutgefäße steuern, helfen, sich zusammenzuziehen und zu entspannen. Es hilft auch, die Plaque in Blutgefäßen zu entfernen und sie vor Beschädigungen zu schützen (16). Diesbezüglich sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

11. Verbessert die Mundgesundheit

Heiliger Basilikum - Verbessert die Mundgesundheit
Heiliger Basilikum - Verbessert die Mundgesundheit

Laut einer indischen Studie dient Basilikum als ausgezeichnetes Mundwasser zur Kontrolle von Mundbelag. Dies liegt daran, dass der Extrakt eine sehr hohe antibakterielle Aktivität aufweist (17).

Eine weitere Studie befasst sich mit der antimikrobiellen Aktivität von Basilikum. Es wurde festgestellt, dass das Kraut Patienten mit Parodontitis vorbeugende Eigenschaften bietet. Der Vorteil des Krauts ist, dass es keine unerwünschten Wirkungen hervorruft - was sonst bei der Verwendung von OTC-Antibiotika der Fall ist (18).

[Lesen Sie: 5 effektive Wege zu einer guten Mundgesundheit]

12. Verhindert Augenerkrankungen

Wir wissen, wie verletzlich unsere Augen sind. Sie sind anfällig für zahlreiche Pilz-, Virus- und Bakterieninfektionen. Basilikum kann helfen, diese Infektionen zu bekämpfen, eine davon ist die Bindehautentzündung. Und die beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften von Basilikum schützen das Auge vor freien Radikalen und Umweltschäden.

Basilikumblätter helfen auch, ernsthafte Augenkrankheiten wie Glaukom und Makuladegeneration zu verhindern. Sie können eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Katarakten und anderen Sehstörungen spielen.

13. Verbessert die Bauchgesundheit

Basilikum wirkt gut auf die Gesundheit des Abdomens. Dazu gehören Bauchschmerzen, Blähungen, Säuregehalt und Verstopfung. Es wurde auch festgestellt, dass es gegen Magengeschwüre wirkt (19).

Zur Behandlung von Bauchschmerzen benötigen Sie lediglich den Saft aus Basilikumblättern (10 ml) und 20 ml Limettensaft und Ingwersaft (je nach Bedarf). Gut mischen und trinken.

In Wasser gekochte Basilikumsamen können die Übersäuerung lindern.

14. Behandelt Kopfschmerzen

Die Forschung hebt die traditionelle Verwendung von Basilikum zur Behandlung von Kopfschmerzen hervor. Heiliges Basilikum kann in zahlreichen Formen eingenommen werden - entweder als Saft oder getrocknetes Pulver oder als Kräutertee, der mit anderen Kräutern oder Honig gemischt wird, um seine vorteilhaften Eigenschaften zu verbessern (20).

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Was sind die Vorteile für meine Haut?

Heiliges Basilikum hat antimikrobielle Eigenschaften. Es hilft bei der Bekämpfung von Akne und anderen Hautinfektionen.

15. Verhindert Akne

Basilikumblätter reinigen Ihr Blut, indem sie Giftstoffe entfernen. Die antibakteriellen und antimykotischen Mittel in den Blättern helfen Ihnen dabei.

Tragen Sie die Paste aus Basilikumblättern (zusammen mit Sandelholzpaste oder Rosenwasser) auf Ihr Gesicht auf. Lassen Sie es für ca. 20 Minuten einwirken, danach können Sie Ihr Gesicht mit kaltem Wasser waschen. Die Verwendung von Tulsi-Tee zu diesem Zweck kann auch bei der Behandlung von Akne helfen. Sie können auch Tulsi-Tee konsumieren.

Dieses Mittel kann auch dazu beitragen, Mitesser, Aknenarben und -flecken sowie Pickel zu entfernen. Tatsächlich zeigt uns eine Thailand-Studie, wie heiliges Basilikum in seiner geeigneten Formulierung zur Behandlung von Akne beitragen kann (21).

16. Lindert Hautinfektionen

Basilikum besitzt auch antibiotische Eigenschaften, die bei der Behandlung von Infektionen eine Rolle spielen. Die Blätter beschränken das Wachstum von Bakterien wie B. anthracis und E. coli, die Hautinfektionen verursachen.

Eine einfache Zubereitung, die durch Mahlen und Kochen von 250 g Basilikumblättern zusammen mit Sesamöl in gleicher Menge hergestellt wird, kann bei der Behandlung von Infektionen wie Juckreiz helfen.

Eine andere einfache Mischung aus gemahlenen Basilikumblättern und einer gleichen Menge Zitronensaft kann bei der Behandlung von Ringwurm helfen.

Tulsi hat auch antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften, die dazu beitragen, zahlreiche andere Hautinfektionen zu verhindern (22). Es gibt auch mehrere ayurvedische Arzneimittel, die Tulsi enthalten und gegen Ringwurm wirksam sind.

17. Behandelt Vitiligo und Ekzeme

Regelmäßige Einnahme von Basilikumblättern kann die Symptome von Vitiligo verbessern. Es kann ähnliche Auswirkungen auch auf Ekzeme haben. Ein Forschungsartikel spricht darüber, wie die antioxidative Aktivität von Tulsi zur Behandlung von Ekzemen beitragen kann (23).

Da die Forschung noch nicht abgeschlossen ist, empfehlen wir Ihnen, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Basilikum für diesen Zweck verwenden.

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Was ist mit den Vorteilen für das Haar?

Heiliges Basilikum beugt Haarausfall vor, indem es die Haarfollikel stärkt. Es behandelt auch Schuppen und Juckreiz und verhindert vorzeitiges Ergrauen der Haare.

18. Verhindert Haarausfall

Heiliger Basilikum - Verhindert Haarausfall
Heiliger Basilikum - Verhindert Haarausfall

Eine Paste aus Basilikumblättern herzustellen und mit Ihrem Haaröl zu mischen, kann Wunder für Ihr Haar bewirken. Tragen Sie dieses Öl auf Ihre Kopfhaut auf, lassen Sie es etwa 30 Minuten einwirken und shampoonieren Sie dann wie gewohnt. Diese Mischung verjüngt Ihre Haarfollikel, hält Ihre Kopfhaut kühl und fördert die Durchblutung Ihrer Kopfhaut.

Tulsi wird als wirksames Mittel gegen Haarausfall eingesetzt. Es wird als wichtiger Bestandteil bei der Behandlung von pflanzlichem Haarausfall angesehen. Das Kraut stärkt die Haarwurzeln und hemmt so den Haarausfall (24).

19. Behandelt Schuppen

Fügen Sie einfach eine kleine Menge Basilikumöl zu Ihrem normalen Haaröl hinzu und massieren Sie es gründlich in Ihre Kopfhaut. Basilikum verbessert die Durchblutung und reduziert Schuppen und den damit einhergehenden Juckreiz auf der Kopfhaut. Dieses Mittel behandelt auch trockene Kopfhaut.

Es wurde festgestellt, dass Tulsi bei der Bekämpfung von vier Arten von Pilzstämmen, die Schuppen verursachen können, wirksam ist. Dieser Effekt von Tulsi bietet weitere Vorteile wie eine verbesserte Haarglätte und einen verbesserten Haarglanz sowie eine einfache Kämmung und weniger Frizz (25).

[Lesen Sie: 38 einfache Tipps, um Schuppen dauerhaft loszuwerden]

20. Verhindert vorzeitiges Ergrauen der Haare

Alles, was Sie tun müssen, ist getrocknetes Basilikumpulver (Sie können es zu Hause zubereiten, indem Sie ein paar Basilikumblätter mahlen) zusammen mit Amla-Pulver über Nacht in Wasser einweichen. Waschen Sie am nächsten Morgen Ihre Haare mit der Mischung (nachdem Sie sie durchgesiebt haben).

Dieses Mittel hilft, vorzeitiges Ergrauen der Haare zu verhindern und Haarausfall zu behandeln. Dies ist einer der Gründe, warum Tulsi als wesentlicher Bestandteil bei pflanzlichen Haarbehandlungen angesehen wird (26).

Das sind die Vorteile. Aber wie verwenden Sie dieses Kraut in Ihrer Küche? Lass es uns herausfinden!

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Wie benutzt man Basilikum beim Kochen?

Hier sind einige Tipps zur Verwendung von Basilikum beim Kochen:

  • Sie können ein paar Blätter auf nüchternen Magen essen.
  • Sie können die Blätter mit einer Mischung aus Ingwer und Honig mischen und den Tee trinken.
  • Sie können Ihren Lieblingsgerichten auch gehackte Blätter hinzufügen.
  • Wenn Sie den intensivsten Geschmack wünschen, fügen Sie am Ende des Garvorgangs Basilikum hinzu.
  • Wenn Sie den vollen Geschmack wünschen, verwenden Sie niemals getrocknetes Basilikum. Denken Sie daran, wenn Sie getrocknetes Basilikum durch frisches ersetzen. Verdreifachen Sie beim Ersetzen auch die Menge an getrocknetem Basilikum. Eine halbe Unze getrocknete Basilikumblätter entspricht einer Tasse gehacktem frischem Basilikum.

Nachdem Sie nun wissen, wie man das Kraut beim Kochen verwendet, können Sie ein beliebtes Rezept ausprobieren.

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Irgendwelche Rezepte?

Einige der beliebtesten Basilikumrezepte umfassen Basilikum-Pesto, Basilikum-Orangenlachs und den heiligen Basilikum-Tee. Alle schmecken wunderbar lecker und sind super gesund.

Heiliger Basilikum Tee

Was du brauchst
  • 1 Zweig Basilikum
  • 5 Tropfen Honig
  • ½ Teelöffel Ingwer
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 3 Tassen Wasser
  • ¼ Teelöffel grüner Kardamom
Richtungen
  1. Stellen Sie ein großes Gefäß auf hohe Flamme und geben Sie die drei Tassen Wasser hinzu.
  2. Basilikumblätter (zerkleinert), gehackten Ingwer und Kardamompulver hinzufügen.
  3. 10 Minuten kochen lassen.
  4. Abseihen und mit einem Schuss Honig und Zitronensaft servieren.

Sie können diesen Tee dreimal täglich einnehmen.

Gibt es eine bestimmte Dosierung für den Verzehr von heiligem Basilikum? Lass es uns herausfinden!

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Wie man Basilikumblätter konsumiert

Sie können täglich 4 Blätter (6 bis 12 Gramm) in Wasser als Abkochung einnehmen. Wenn Sie eine Ergänzung einnehmen, nehmen Sie 1 Kapsel (250 bis 500 mg) täglich oder besser ein, wie von Ihrem Arzt oder Therapeuten empfohlen.

Wenn Sie Tulsi-Extrakt (auch Tulsi-Arche genannt, die ähnliche Vorteile hat) einnehmen, können Sie 6 bis 12 Gramm davon einnehmen.

Hier sind einige interessante Fakten über Basilikum.

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Irgendwelche Super Fakten?

  • Basilikum ist vielseitig. Es kann frisch oder in trockener Form verwendet werden. Es kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden.
  • Basilikum enthält bestimmte Chemikalien, die Insekten, insbesondere Mücken, nicht mögen (aber sie wirken sich übrigens nicht auf den Menschen aus). Wenn Sie also Mücken fernhalten möchten, halten Sie Basilikum in der Nähe.
  • Basilikum wird in verschiedenen Religionen verehrt. Basilikum wird von den Hindus nicht nur als heilig angesehen, sondern auch zur Aufbereitung von Weihwasser in bestimmten orthodoxen Kirchen in einigen Ländern wie Bulgarien, Serbien und Mazedonien.
  • Basilikum gehört zur Familie der Minzen - einige andere Kräuter in der Familie sind Rosmarin, Lavendel und Oregano.

Toll! Wie wächst diese Pflanze? Gibt es Regeln, die Sie befolgen müssen? Scrollen Sie nach unten, um es herauszufinden.

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Wie Basilikumblätter wachsen

Pflanzen

  • Um draußen zu pflanzen, warten Sie, bis der Boden eine Temperatur von mindestens 70 ° F hat. Die Pflanze wächst nicht ohne Hitze.
  • Basilikum muss sich in einem Bereich befinden, der täglich 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht ausgesetzt ist. Der Boden muss feucht und gut durchlässig sein.
  • Pflanzen Sie die Samen ungefähr ¼ Zoll tief und ungefähr 10 Zoll voneinander entfernt.
  • Wenn Sie mit diesen Pflanzen kochen möchten, pflanzen Sie die Samen in sauberen Boden (verwenden Sie keine Dünger, die schädliche Rückstände hinterlassen).

Pflege

  • Basilikumpflanzen mögen Feuchtigkeit. Wenn Sie in einer heißen Gegend leben, verwenden Sie Mulch um sie herum.
  • Jedes Mal, wenn ein Zweig sechs bis acht Blätter hat, beschneiden Sie die Zweige auf den ersten Satz Blätter. Wiederholen Sie dies.
  • Nach 6 Wochen den mittleren Trieb abklemmen. Dies verhindert eine frühe Blüte. Sie können die Blumen abschneiden, wenn sie zufällig wachsen.
  • Wenn das Wetter kalt wird, stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Basilikum vorher ernten.

Ernte

  • Beginnen Sie mit dem Pflücken der Blätter, sobald sie 6 bis 8 Zoll groß sind.
  • Achten Sie darauf, die Blätter regelmäßig zu pflücken, um das Wachstum im Sommer zu fördern.
  • Auch wenn Sie die Blätter nicht brauchen, pflücken Sie sie einfach, damit die Pflanze wachsen kann. Sie können die Blätter einfrieren.
  • Die beste Methode, um Basilikum zu lagern, ist das Einfrieren.

Wenn Sie kein Basilikum anbauen können, können Sie es kaufen. Beachten Sie diese Punkte.

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So kaufen und lagern Basilikum

Kauf

Suchen Sie nach frischen und leuchtend grünen Blättern. Sie dürfen keine dunklen Flecken oder Anzeichen von Verfall aufweisen.

Speicherung

  • Sie können frische Basilikumblätter in feuchte Papiertücher in einer Plastiktüte legen und bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern.
  • Wenn es sich um Basilikum mit Stielen handelt, legen Sie es in ein Glas Wasser und bedecken Sie es mit einer Plastiktüte (es muss am Glas befestigt sein). Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Wechseln Sie das Wasser täglich und verbrauchen Sie es innerhalb einer Woche.
  • Waschen Sie die Blätter erst, wenn Sie bereit sind, sie zu verwenden.

Sie können Basilikumblätter in Ihrem nächsten Supermarkt kaufen. Oder Sie können auch Tulsi-Sirup kaufen. Es hat den gleichen Nutzen wie die Blätter - und manche Menschen finden es leichter zu konsumieren. Sie können Tulsi-Tabletten auch in der nächsten Drogerie kaufen (natürlich nach Rücksprache mit Ihrem Arzt). Aber bevor Sie dies tun, müssen Sie noch etwas anderes wissen …

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Was sind die Nebenwirkungen?

Kann Komplikationen bei schwangeren und stillenden Frauen verursachen

Obwohl Basilikum in normalen Mengen sicher ist, kann es bei schwangeren und stillenden Frauen Probleme verursachen, wenn es in großen Mengen eingenommen wird. Vermeiden Sie die Verwendung, um die Sicherheit zu gewährleisten. Tulsi kann eine Anti-Fruchtbarkeitswirkung haben, was ein weiterer Grund ist, warum schwangere Frauen sich vom Kraut fernhalten müssen (26).

Blutungsstörungen

Basilikum-Extrakte können die Blutgerinnung verlangsamen und Blutungen verstärken. Vermeiden Sie daher die Verwendung, wenn Sie anfällig für Blutungen sind (27). Stellen Sie die Verwendung mindestens zwei Wochen vor einer geplanten Operation ein.

Niedriger Blutdruck

Basilikum enthält viel Kalium und kann den Blutdruck senken (28). Dies kann ein Problem für Menschen mit niedrigem Blutdruck sein oder die Medikamente zur Behandlung von hohem Blutdruck einnehmen - da Basilikum den Blutdruck viel zu stark senken kann.

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Fazit

Heiliges Basilikum - seine Vorteile sind so heilig wie sein Name. Deshalb müssen Sie dies in Ihre Routine aufnehmen. Sie werden das sicher tun, nicht wahr?

Sagen Sie uns, wie dieser Beitrag Ihnen geholfen hat. Ihr Feedback hilft uns, Sie besser zu bedienen.

Expertenantworten auf Leserfragen

Ist das Kauen von Basilikumblättern gut für Ihre Gesundheit?

Ja.

Was ist Panch Basilikum?

Es ist eine Form von Basilikum, von der bekannt ist, dass sie Erkältung und Husten heilt.

Warum sollen Hindus sonntags kein Basilikum verwenden?

Gemäß der Religion fastet die Tulsi-Pflanze sonntags und darf daher nicht verwendet werden.

Was sind die Vorteile des Trinkens von Basilikumwasser?

Es ist nichts als Basilikumtee. Und die Vorteile sind alles, worüber wir in diesem Beitrag gesprochen haben.

Was ist der richtige Weg, um Basilikumblätter von einer Basilikumpflanze zu pflücken, um sicherzustellen, dass sie weiter wächst?

Der beste Weg, Blätter von der Pflanze zu pflücken, besteht darin, ein Stück des Stiels abzuklemmen.

Was ist ein guter Ersatz für heiliges Basilikum?

Mediterranes Basilikum - da es am einfachsten zu finden und vielseitig einsetzbar ist.

Fazit

Heiliges Basilikum. Seine Vorteile sind so heilig wie sein Name. Deshalb müssen Sie dies in Ihre Routine aufnehmen. Sie werden das sicher tun, nicht wahr?

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Verweise:

  1. "Tulsi - Ocimum sanctum: Ein Kraut aus allen Gründen". School of Health Sciences, RMIT Universität, Victoria, Australien. 2014 Dezember.
  2. "Veränderungen im Blutfettprofil nach …". SN Medical College, Agra, Indien. 1994 Oktober.
  3. "Eine vergleichende Studie zur Bewertung der Wirkung der Dampfinhalation …". Internationales Journal für Medizinforschung.
  4. "Tulsi - Ocimum sanctum: Ein Kraut aus allen Gründen". School of Health Sciences, RMIT Universität, Victoria, Australien. 2014 Dezember.
  5. "Antistressor Aktivität von Ocimum Sanctum (Tulsi) …". Pt. BD Sharma Postgraduierten-Institut für medizinische Wissenschaften, Rohtak, Haryana, Indien. 2007 August.
  6. "Vorformulierte Tees und Extrakte". Maryland University of Integrative Health.
  7. "Ocimum sanctum L (Heiliges Basilikum oder Tulsi) und seine sekundären Pflanzenstoffe bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs". Forschung und Entwicklung, Pater Muller Medical College, Karnataka, Indien. 2013.
  8. "Holy Basil Leaf Extract verringert die Tumorigenität und Metastasierung von aggressivem menschlichem Bauchspeicheldrüsenkrebs …". Medizinisches Zentrum der Universität von Nebraska, Omaha, USA. 2014 August.
  9. "Ocimum gratissimum verzögert das Wachstum und das Fortschreiten von Brustkrebs …". Wayne State University, Detroit, USA. 2013 Mai.
  10. "Tulsi - Ocimum sanctum". RMIT Universität, Victoria, Australien. 2014 Dezember.
  11. "Die klinische Wirksamkeit und Sicherheit von Tulsi …". RMIT University, Melbourne, Australien. 2017 März.
  12. "Hepatoprotektive Aktivität von Ocimum sanctum alkoholischen Blattextrakt gegen …". Mahatma Gandhi Medical College und Forschungsinstitut, Pondicherry, Indien. 2011 Januar.
  13. "Wirkung der Tulsi-Supplementierung auf den Stoffwechsel …". Indian Journal of Clinical Biochemistry.
  14. "Antioxidative Aktivität des alten Krauts, des heiligen Basilikums …". Nagarjuna Herbal Concentrates Ltd., Thodupuzha, Kerala, Indien. 2016 Februar.
  15. "Heiliger Basilikum". George Mason University.
  16. "Hypolipidämische Aktivität von wässrigem Ocimum …". Universität Mohamed I, Marokko. 2006 Dezember.
  17. "Bewertung von Mundwasser aus heiligem Basilikum als …". SDM College für Zahnwissenschaften und Krankenhaus, Dharwad, Karnataka, Indien. 2014 Dezember.
  18. "Antimikrobielle Aktivität von Tulsi …". Mahatma Gandhi Dental College und Krankenhaus, Jaipur, Rajasthan, Indien. 2016 März.
  19. „Ocimum sanctum Linn. Eine Reservoirpflanze für therapeutische Anwendungen: Ein Überblick “. SOA Universität, Bhubaneswar, Orissa, Indien. 2010 Juni.
  20. "Antimikrobielle Aktivität von Tulsi …". Royal Melbourne Institut für Technologie Universität, Melbourne, VIC, Australien. 2016 Mai.
  21. "Bewertung der antimikrobiellen In-vitro-Aktivität von thailändischen Basilikumölen …". Naresuan Universität, Thailand. 2006 April.
  22. "Eine klinische Beobachtungsstudie zur Bewertung …". Unihttps://www.mdpi.com/2079-9284/5/3/43que Journal of Ayurvedic and Herbal Medicines.
  23. "Bewertung der antioxidativen Aktivität von Tulasi …". Internationales Forschungsjournal für Integrierte Medizin und Chirurgie.
  24. "Kesharaja: Haar vitalisierende Kräuter". Internationales Journal für PharmTech-Forschung.
  25. "Entwicklung von Antischuppenshampoo aus …". MDPI.
  26. "Wirkung von Tulsi auf Spermienzahl und Fortpflanzung …". Pt. BD Sharma Universität für Gesundheitswissenschaften, Haryana, Indien. 2010 Oktober.
  27. "Wirkung von Ocimum Sanctum Fixed Oil …". Universität von Delhi, Neu-Delhi, Indien.
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