
2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 12:21
Wir kennen Kokosöl für seine Vorteile, die von seinen mittelkettigen Fettsäuren herrühren. Es gibt über 1.500 Studien, die die Gesundheit von Kokosnussöl belegen. Die meisten Vorteile sind auf mittelkettige Fettsäuren (MCFAs) zurückzuführen, die auch als gesunde Fette bezeichnet werden.
MCFAs sind leichter verdaulich und nicht leicht als Fett zu speichern. Sie besitzen auch antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften.
Eine übermäßige Aufnahme des Öls kann jedoch auch zu bestimmten unerwünschten Nebenwirkungen führen. Kokosöl enthält eine hohe Menge an gesättigten Fettsäuren (92%), und einige Untersuchungen empfehlen, dass wir es in geringeren Mengen konsumieren (1).
In diesem Beitrag werden wir weitere Informationen zu den möglichen Nebenwirkungen von Kokosnussöl behandeln.
Inhaltsverzeichnis
- Hat Kokosöl irgendwelche Nebenwirkungen?
- Nebenwirkungen von Kokosöl
- Kokosnussöl-Ergänzungen
- Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen
Hat Kokosöl irgendwelche Nebenwirkungen?
Ja. Es tut. Dieser Aspekt erfordert jedoch Klarheit.
Kokosnussöl ist auf dem Markt in zwei Formen erhältlich - Kokosnussöl und das kommerzielle Kokosnussöl.
Natives Kokosöl ist die reinste Form des Öls. Es wird nicht verarbeitet. Daher liegt es bei den Vorteilen höher und hat fast keine Nebenwirkungen. Aber das kommerzielle Kokosöl (das die meisten von uns möglicherweise verwenden) ist die verarbeitete Variante. Es hat bestimmte Nebenwirkungen. Einige davon sind Gewichtszunahme und ein Anstieg des schlechten Cholesterinspiegels.
In den folgenden Zeilen werden wir diese Nebenwirkungen näher erläutern.
Nebenwirkungen von Kokosöl
Es gibt auch mögliche negative Nebenwirkungen von Kokosnussöl, von denen wir nichts wussten. Schauen Sie sich einige der überraschenden Nebenwirkungen der Einnahme von Kokosnussöl an. Nur einige der Nebenwirkungen werden durch Untersuchungen gestützt. Wir haben sie entsprechend kategorisiert.
1. Kann den Cholesterinspiegel erhöhen
Einige Untersuchungen besagen, dass gesättigtes Fett den Gesamtcholesterinspiegel und den LDL-Spiegel (das schlechte Cholesterin) erhöhen kann (2). Dies kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Kokosöl gehört zu den Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Obwohl Kokosöl einen guten Cholesterinspiegel steigern kann, ist es möglicherweise anderen gesunden Pflanzenölen nicht vorzuziehen.
Der Gehalt an gesättigten Fettsäuren in Kokosnussöl ist höher als in anderen Fetten oder Ölen (Butter oder Olivenöl) (3). Laut einem von der American Heart Association veröffentlichten Gutachten erhöhte das gesättigte Fett in Kokosnussöl das LDL-Cholesterin auf ähnliche Weise wie in Butter, Rindfleisch und Palmöl (4).
2. Kann Allergien verursachen
Obwohl Kokosöl nicht so häufig ist wie andere Formen von Allergien, verursacht es Allergien, wenn man empfindlich darauf reagiert. Einige der allergischen Reaktionen umfassen Nesselsucht und Anaphylaxie (ein tödlicher Notfall mit Atembeschwerden). Die Informationen zu Kokosnussallergien sind begrenzt, da nur wenige Personen betroffen sind (5).
Laut einer Bostoner Studie sind Kinder mit Erdnussallergien (oder allergisch gegen Baumnüsse) weniger allergisch gegen Kokosnussöl (da Kokosnuss im Grunde keine Nuss, sondern eine Frucht ist) (6). Wenn Ihr Kind jedoch an einer dieser Allergien leidet, ist es besser, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie es Kokosöl probieren lassen.
Folgendes sollten Sie möglicherweise vermeiden, wenn Sie allergisch gegen Kokosnussöl (oder irgendeine Form von Kokosnuss) sind - Pralinen, Kuchen und das Popcorn, das in Kinos verkauft wird.
Wenn Sie allergische Reaktionen auf Kokosöl vermuten, ist es besser, Ihre Symptome in einem Ernährungstagebuch festzuhalten und Ihren Arzt aufzusuchen. Dies kann Ihnen helfen, einen Einblick in die Allergie zu bekommen.
Einige anekdotische Hinweise deuten auch darauf hin, dass Kokosöl zu einer schnellen Herzfrequenz, Gesichtsschwellung und Benommenheit führen kann. Wenn Sie eines dieser Symptome bemerken, suchen Sie sofort Ihren Arzt auf.
Eine Substanz namens Kokosnuss-Diethanolamid wird aus Kokosnussöl hergestellt und als Mittel in Handwaschflüssigkeiten verwendet. Laut einer finnischen Studie traten bei bestimmten Personen Allergien auf, nachdem sie Produkte verwendet hatten, die dieses Mittel enthielten (7).
3. Kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen
Studien legen nahe, dass das Ersetzen von Kokosnussöl durch ungesättigte Fette das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann (8).
Laut der American Heart Association ist der Konsum von weniger gesättigten Fetten und mehr ungesättigten Fetten der beste Weg, um Herzerkrankungen vorzubeugen. Kokosöl, das mehr gesättigte Fette enthält, kann das Herz beeinträchtigen (9).
Obwohl Kokosöl auch ungesättigtes Fett enthält, gibt es keine Forschung, die zeigt, dass es die negativen Auswirkungen von gesättigtem Fett mildert.
Kokosöl enthält mehr schlechtes Fett als Rindfleisch oder Butter (9). Laut einer neuseeländischen Studie erhöht Kokosnussöl das schlechte Cholesterin stärker als ungesättigte Pflanzenöle (10).
4. Kann leichten Durchfall verursachen
Einige Personen, die Kokosnussöl einnahmen, hatten in der ersten Woche leichten Durchfall. Andere verwandte Symptome waren Bauchschmerzen und Erbrechen. Diese Symptome verschwanden nach der ersten Woche, und keines davon beeinflusste die täglichen Aktivitäten der Individuen (11).
Um diese Symptome zu minimieren, müssen Sie möglicherweise zuerst das Öl in kleineren Mengen konsumieren und sich dann schrittweise bis zur erforderlichen Menge vorarbeiten.
5. Kann zu Leberproblemen führen
Die mittelkettigen Fettsäuren in Kokosöl werden in die Leber transportiert und dort in Energie umgewandelt. Einige Experten gehen davon aus, dass die Geschwindigkeit, mit der diese MCFAs in die Leber gebracht werden, ein Problem verursachen kann. Dies kann die Leber belasten und im Laufe der Zeit sogar das Organ schädigen. Wenn Sie an einer Lebererkrankung oder an Diabetes leiden, wird empfohlen, Kokosöl oder andere Lebensmittel, die MCFAs enthalten, zu vermeiden.
Eine weitere Studie, die die Verwendung von wiederholt erhitztem Kokosöl mit toxischen Wirkungen auf die Leber in Verbindung brachte (12). Weitere Studien sind erforderlich, um diese Auswirkungen nachzuweisen.
Unzureichende Beweise für
6. Kann Akneausbrüche verursachen
Dies ist wahrscheinlicher bei Personen mit übermäßig fettiger Haut. Obwohl Laurinsäure bei der Behandlung von Akne helfen kann (insbesondere bei nicht sehr fettiger Haut), kann ein Überschuss davon Akne auslösen.
Sie können stattdessen Kokosöl als Trägeröl verwenden. Verwenden Sie andere hautfreundliche ätherische Öle zusammen mit Kokosnussöl, um Akne zu lindern.
7. Kann zu Darmbeschwerden führen
Personen mit Fructose-Malabsorption können besonders anfällig für diesen Zustand sein. Dies ist der Fall, wenn jemand Probleme hat, Fructose zu absorbieren, was zu Verdauungsproblemen führt, einschließlich Darmbeschwerden. Obwohl Kokosöl keine Fructose enthält, tun dies alle anderen daraus hergestellten Produkte. Wenn Sie nach dem Verzehr von Kokosöl enthaltenden Produkten unter Darmbeschwerden oder ähnlichen Problemen leiden, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Zahlreiche Lebensmittel auf Kokosölbasis enthalten auch Fructane, die aus einer kleinen Fructose-Kette bestehen. Fruktane können auch Magen-Darm-Probleme verursachen.
Personen, die nach dem Verzehr solcher Lebensmittel unter Verdauungsproblemen leiden, reagieren häufig auch auf Brokkoli, Knoblauch, Zwiebeln, Weizen und Rosenkohl.
Bestimmte Verbindungen, die als Sulfite bezeichnet werden, sind in getrockneter Kokosnuss enthalten (wenn nicht in Kokosnussöl), was ebenfalls Verdauungsprobleme verursachen kann. Die beste Lösung könnte darin bestehen, alle Formen von Kokosnuss aus Ihrer Ernährung zu streichen und festzustellen, ob sich die Symptome bessern. Wenn nicht, suchen Sie Ihren Arzt auf.
8. Kann bei Kindern allergische Reaktionen hervorrufen
Obwohl Kokosöl gut für Kinder ist, sind bestimmte Aspekte zu beachten. Der wichtigste dieser Aspekte ist eine Funktionsstörung der Schilddrüse. Wenn Ihr Kind an einer Schilddrüsenunterfunktion leidet, verwenden Sie kein Kokosöl (oder verwandte Produkte), bevor Sie den Arzt konsultieren. Dies liegt daran, dass das Öl den Zustand verschlimmern und bei einigen Kindern allergische Reaktionen hervorrufen kann.
9. Kann Kopfschmerzen verursachen
Personen, die eine Entgiftung mit Kokosnussöl durchführen (insbesondere bei Hefeinfektionen), haben häufig Kopfschmerzen. Dies geschieht, wenn die mittelkettigen Fettsäuren in Kokosnussöl die Hefezellen (die die Infektion verursachen) abbauen und dadurch eine Welle von Pilztoxinen in den Blutkreislauf abgeben.
10. Kann Probleme beim Ölziehen verursachen
Wenn Sie empfindlich auf Kokosöl reagieren, kann es eine schlechte Idee sein, es zum Ölziehen zu verwenden. Sie können stattdessen Sonnenblumen- oder Sesamöl für diesen Zweck verwenden, da diese auch dazu beitragen können, die schädlichen Bakterien abzutöten.
Ein wichtiger Punkt, der beim Ziehen von Öl allein zu beachten ist, ist, dass es kein Ersatz für das Bürsten ist. Nichts kann Bakterien und Plaque besser von Ihren Zähnen entfernen als das tägliche Zähneputzen.
11. Kann Probleme bei der Verwendung als Schmiermittel verursachen
Ja, Kokosöl (Kokosnussöl) kann natürlich sein. Es kann jedoch Inhaltsstoffe enthalten, deren Sicherheit und Wirksamkeit noch nicht bekannt sind. Aus diesem Grund ist die Verwendung von Kokosnussöl als persönliches Schmiermittel möglicherweise keine sichere Option.
Es ist auch bekannt, dass Kokosnussöl den pH-Wert der Vagina verändert und Hefeinfektionen verursacht. Es kann auch den Latex in Latexkondomen abbauen und schwerwiegende Probleme verursachen. Daher darf man mit Latexkondomen keinerlei Schmiermittel auf Ölbasis verwenden.
12. Könnte Candida verschlimmern
Obwohl Kokosöl bei der Behandlung von Candida helfen kann, sind die Absterbsymptome von besonderer Bedeutung. Diese entstehen durch die von den sterbenden Candida freigesetzten Toxine.
Obwohl die gesamte Theorie spekulativ ist, ist es immer besser, auf der sicheren Seite zu bleiben.
Die negativen Nebenwirkungen von Kokosöl, obwohl nicht viele, könnten störend sein. Seien Sie daher vorsichtig, bevor Sie Kokosöl verwenden.
Kokosnussöl-Ergänzungen
Kokosnussölpräparate genießen den Ruf, sicher zu sein. Sie sind jedoch nicht frei von den Nebenwirkungen, die oft die gleichen sind wie die des Öls.
Es wurde festgestellt, dass eine Ergänzung mit Kokosnussöl den Gehalt an Triglyceriden und schlechtem Cholesterin verschlechtert. Wenn Sie Kokosnussölpräparate verwenden möchten, gehen Sie bitte vorsichtig vor (13). Vergessen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren.
Menschen mit Nierenproblemen oder Dehydration müssen auf die Einnahme von Kokosnussöl oder seinen Nahrungsergänzungsmitteln verzichten. Dies gilt auch für Personen mit hohem Cholesterinspiegel.
Noch wichtiger ist, dass die Dosierung des Nahrungsergänzungsmittels genau überwacht werden muss. Das Überschreiten der erforderlichen Dosierung kann den Magen verärgern. Wenn Sie Kokosnussölpräparate kaufen, müssen Sie außerdem sicherstellen, dass die Kapsel frei von Zusatz- und Schmiermitteln ist. Es ist besser, wenn Sie auch die Quelle und den Herstellungsprozess des Öls in den Ergänzungen kennen.
Wie viel Kokosöl können Sie an einem Tag konsumieren?
Einige Untersuchungen zeigen, dass eine tägliche Einnahme von 30 ml Kokosnussöl bei Erwachsenen den guten Cholesterinspiegel verbesserte (11). Obwohl es keine genauen Informationen über die richtige Menge Kokosöl gibt, die Sie konsumieren können, können Sie sich an diese Dosierung halten. Sie können mit nur 5 ml beginnen und sich nach oben arbeiten, wenn Sie keine Nebenwirkungen bemerken.
Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen
Bei schwangeren oder stillenden Frauen ist Kokosöl wahrscheinlich sicher, wenn es in normalen Mengen eingenommen wird. Da die Sicherheit größerer Mengen unbekannt ist, ist es besser, sich an Lebensmittelmengen zu halten. Die Forschung ist in diesem Aspekt jedoch begrenzt.
Es gibt keine Informationen über die Sicherheit für Kinder, wenn das Öl oral oder über einen längeren Zeitraum eingenommen wird. Fragen Sie daher Ihren Arzt.
Fazit
Das Hauptanliegen von Kokosnussöl ist sein hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Obwohl die Forschung gemischt ist, empfehlen wir Ihnen, die Aufnahme von Kokosöl zu reduzieren. Sie können es durch ein gesünderes Speiseöl (wie das von Safloren oder Oliven) ersetzen.
Halten Sie den Verbrauch niedrig. Es ist nicht ratsam, sich nur darauf zu verlassen.
13 Quellen
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www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892314/
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www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/saturated-fat.html
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Randomisierte Studie mit Kokosöl, Olivenöl oder Butter an Blutfetten und anderen kardiovaskulären Risikofaktoren bei gesunden Männern und Frauen, BMJ Open, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29511019
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Das Ersetzen von gesättigten Fettsäuren durch gesünderes Fett kann im Rahmen einer gesunden Ernährung sowohl den Cholesterinspiegel als auch Medikamente senken, so der Presidential Advisory der American Heart Association.
newsroom.heart.org/news/replacing-saturated-fat-with-healthier-fat-may-lower-cholesterol-as-well-as-drugs-in-context-of-a-healthy-diet
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Coconut Allergy Revisited, Kinder, US National Library of Medicine, Nationale Gesundheitsinstitute.
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Charakterisierung der Beziehung zwischen Sesam-, Kokos- und Nussallergie bei Kindern, Kinderallergie und Immunologie, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2987573/
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Berufliche allergische Kontaktdermatitis durch Kokosnuss-Diethanolamid (Cocamid DEA), Kontaktdermatitis, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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Kokosölkonsum und kardiovaskuläre Risikofaktoren beim Menschen, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Nahrungsfette und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Eine Empfehlung des Präsidenten der American Heart Association, Circulation.
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Kokosölkonsum und kardiovaskuläre Risikofaktoren beim Menschen, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Der tägliche Konsum von Kokosnussöl erhöht den Cholesterinspiegel von Lipoproteinen mit hoher Dichte bei gesunden Probanden: Eine randomisierte Crossover-Studie, evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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Genotoxische und krebserzeugende Risiken im Zusammenhang mit dem Verzehr von wiederholt erhitztem Kokosöl über die Nahrung, British Journal of Nutrition, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
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Die Auswirkungen der Ergänzung mit Kokosnussöl auf die Körperzusammensetzung und das Lipidprofil von Ratten, die körperlicher Bewegung ausgesetzt waren, Anais da Academia Brasileira de Ciências, US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27192196
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