Folsäure: Vorteile, Verwendung, Mangel Und Nebenwirkungen

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Anonim

Folsäure ist die künstliche Form von Folsäure. Folsäure ist Vitamin B9. Folsäure kommt natürlich in bestimmten Früchten, Gemüsen und Nüssen vor. Folsäure ist in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln enthalten (1).

Folsäure ist wesentlich bioverfügbarer als Folsäure aus der Nahrung. Die Bioverfügbarkeit von Folsäure wird bei Einnahme als Ergänzung mit 100% und bei angereicherten Lebensmitteln mit 85% angenommen (1).

Die wichtigste Rolle von Folsäure ist die Vorbeugung von Neuralrohrdefekten beim Neugeborenen. Es kann auch die Gesundheit von Haut und Haaren fördern. In diesem Beitrag werden wir die Vorteile von Folsäure untersuchen und verstehen, wie man ihren Mangel verhindert.

Inhaltsverzeichnis

  • Was sind die Vorteile der Einnahme von Folsäure?
  • Woher wissen Sie, dass Sie einen Folatmangel haben?
  • Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?
  • Was ist die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Folsäure / Folsäure?
  • Vor der Einnahme der Medizin
  • Was sind die Nebenwirkungen von überschüssiger Folsäure?

Was sind die Vorteile der Einnahme von Folsäure?

Folsäure in Lebensmitteln und Folsäure in Nahrungsergänzungsmitteln überwachen mehrere kritische biochemische Reaktionen in Ihrem Körper. Dieses Vitamin ist für die Synthese der roten Blutkörperchen verantwortlich. Es beugt Anämie sowie Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen vor. Folgende Säuren könnten nützlich sein:

1. Kann das Risiko von Neuralrohrdefekten bei Neugeborenen verringern

Neuralrohrdefekte (NTDs) sind häufige komplexe angeborene Fehlbildungen des Zentralnervensystems (ZNS). Diese resultieren aus dem Versagen des Neuralrohrverschlusses während der Bildung des Embryos (Embryogenese) (2).

Nur 1% der mit einem offenen NTD geborenen Kinder sind frei von Behinderungen. Diese Kinder haben normalerweise eine Anästhesie der Haut und Anomalien der Hüften, Knie und Füße. Sie haben eine eingeschränkte Gehfähigkeit, wenig oder keine Darm- und / oder Blasenkontrolle und erfordern häufige chirurgische Eingriffe (2).

Randomisierte Studien empfehlen allen Frauen, die eine betroffene Schwangerschaft hatten, nachdrücklich eine Folsäure-Supplementierung (3).

Dieses Vitamin ist auch am Methylierungsweg beteiligt (2). Die Methylierung mehrerer Enzyme und Proteine könnte für die Neuralrohranordnung wesentlich sein.

Der US Public Health Service empfiehlt, dass alle Frauen im denkbaren Alter täglich 400 Mikrogramm Folsäure konsumieren (4). Allerdings können nur 30% der Frauen die Supplementierung rigoros befolgen.

Einige andere Mechanismen werden noch erforscht. Bis dahin kann davon ausgegangen werden, dass eine Folsäure-Supplementierung das Risiko von NTDs bei Neugeborenen teilweise verringern könnte (2).

2. Könnte Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVDs) verhindern

Die Forschung beleuchtet die Rolle von Homocystein, einer Aminosäure, bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Selbst mäßig erhöhte Homocysteinspiegel in Ihrem Blut erhöhen das Risiko für CVDs. Obwohl noch keine konkreten Ergebnisse erzielt werden müssen, könnte Folsäure einer der Nährstoffe sein, die der Behandlung zugute kommen (5).

Die Verbindung zwischen ihnen wird noch untersucht. Es wird jedoch vorgeschlagen, dass Homocystein die Blutgerinnung, Vasodilatation und Verdickung der Arterienwände beeinflussen könnte.

Eine Studie mit finnischen Männern aus dem Jahr 1980 über 10 Jahre ergab einen Zusammenhang zwischen Folsäure und Homocystein. Die Studie fand einen signifikanten umgekehrten Zusammenhang zwischen Folataufnahme und Herzerkrankungen bei Männern (6).

Daher werden 400 μg Folsäure, 2 mg Vitamin B6 und 6 μg Vitamin B12-Ergänzungsschema befolgt.

Folsäure reduziert auch die Dicke der Arterien, was Arteriosklerose verhindern kann. Einige Studien belegen jedoch immer noch nicht die Wirkung dieser Ergänzung auf Personen mit hohem Risiko (7).

3. Kann das Krebsrisiko verringern

Folat spielt eine entscheidende Rolle bei der DNA- und RNA-Synthese, Methylierung und Zelldifferenzierung. All dies ist wichtig für das Funktionieren Ihres Körpers. Eine häufige Manifestation dieser molekularen Aberrationen ist Krebs (8).

Es wird angenommen, dass Krebs durch DNA-Schäden und fehlerhafte / unkontrollierte Genexpression entsteht. Aufgrund seiner Rolle bei der DNA- und RNA-Synthese und -Methylierung ist es möglich, dass eine unzureichende Folataufnahme zu Krebs beiträgt. Der Mangel an Nukleotiden und das Versagen, DNA-Reparaturschäden zu kontrollieren, könnten die Entwicklung von Tumoren auslösen (9).

Experimentelle Beweise verbinden Folatmangel mit ortsspezifischen Krebserkrankungen. Daher kann der Verzehr von folatreichem Obst und Gemüse die Krebsinzidenz verringern. Mit Folsäure angereicherte Lebensmittel können eine gute Maßnahme für die öffentliche Gesundheit sein (1).

Jüngste Folsäure-Interventionsstudien zeigten jedoch keinen spezifischen Nutzen oder Schaden in Bezug auf die gesamte und ortsspezifische Krebsinzidenz.

Es wurde eine mäßig umgekehrte Beziehung zwischen der Folataufnahme (Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel) und Darm- und Brustkrebs festgestellt (10), (11).

Daher bleibt der Zusammenhang zwischen Folsäure und Krebsrisiko ungewiss.

4. Kann Anämie bei Frauen und Kindern behandeln

Folsäure hilft bei der Erzeugung neuer roter Blutkörperchen (RBCs). Rote Blutkörperchen transportieren Sauerstoff zu allen Teilen Ihres Körpers. Wenn Ihr Körper nicht genügend rote Blutkörperchen bildet, können Sie eine (megaloblastische) Anämie entwickeln (1).

Die Wahrscheinlichkeit, eine Anämie zu entwickeln, ist bei Frauen mit Folsäuremangel um 40% höher als bei ihren Kollegen (12). Dies legt die Bedeutung von Folsäure bei der Synthese von Erythrozyten (Erythropoese) nahe. Folat in Form von 5,10-Methylen-THF (Tetrahydrofolat) ist für die DNA-Nukleotidsynthese essentiell (13).

Bei Folatmangel ist die Verfügbarkeit von 5,10-Methylen-THF verringert. Dieser Mangel hemmt auch die DNA-Synthese (13).

Erythrozyten werden im Knochenmark hergestellt, wo die Zellteilungsrate sehr hoch ist. Wenn Folat fehlt, teilen sich die Vorläuferzellen möglicherweise nur, das genetische Material jedoch nicht. Dies führt zu einer Erhöhung des intrazellulären Volumens, jedoch nicht der genetischen Substanz. Somit sehen die Erythrozyten geschwollen aus und verursachen eine megaloblastische Anämie (13).

Daher kann eine Folsäure-Supplementierung die Anämie reduzieren. Es ist wichtig für ältere und schwangere Frauen. Sie haben aufgrund des jahrelangen Menstruationsblutverlusts und des höheren Nährstoffbedarfs ein höheres Risiko für Anämie (14).

Wie wird Folsäure metabolisiert?

  • Folsäure muss zuerst in Dihydrofolat (DHF) und dann in Tetrahydrofolat (THF) umgewandelt werden, um metabolisch aktiv zu werden (14).
  • Dieser enzymatische Prozess wird durch das Enzym DHF-Reduktase (DHFR) katalysiert.
  • THF kann durch das Enzym Methylentetrahydrofolatreduktase (MTHFR) in das biologisch aktive L-Methylfolat umgewandelt werden.
  • Diese Schlüsselumwandlung ist notwendig, um L-Methylfolat für die Nukleotidsynthese während der DNA- und RNA-Assemblierung, der DNA-Methylierung und zur Regulierung des Homocystein-Metabolismus bereitzustellen.
  • L-5-Methyltetrahydrofolat (L-Methylfolat) ist die vorherrschende Mikronährstoffform von Folat.
  • Es zirkuliert im Plasma und ist an den biologischen Prozessen beteiligt. Diese aktive Form von Folsäure wird innerhalb von Minuten von der Leber und anderen primären Zielen aufgenommen.

5. Ist während der Schwangerschaft und Geburt unerlässlich

Da Folat für die DNA- und Proteinsynthese von entscheidender Bedeutung ist, spielt es eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus. Aus diesem Grund besteht bei schwangeren Frauen eine erhöhte Nachfrage nach Folsäure. In Gegenwart von genügend Folsäure teilen sich die embryonalen Zellen und differenzieren sich in Gewebe und Organe.

Die Neuralröhre ist eine der frühesten zu bildenden Strukturen. Diese Struktur ist zunächst flach, formt sich aber erst einen Monat nach der Empfängnis zu einem Rohr. Das Neuralrohr entwickelt sich zum Gehirn und Rückenmark.

Ohne genügend Folsäure können die Zellen in dieser Struktur nicht richtig wachsen, und die Metamorphose dieses Röhrchens zur Wirbelsäule und zum Gehirn bleibt unvollständig. Dies führt zu Neuralrohrdefekten (14), (15).

Beobachtungsstudien legen auch nahe, dass Folsäure während der Wehen notwendig sein kann. Folsäure-Supplementation kann Frühgeburten verhindern. Es kann auch vor Fehlgeburten, Totgeburten, Mehrlingsschwangerschaften usw. schützen (15).

Die Forschung scheint mehr als ein Jahr vor der Empfängnis für eine Folsäure-Supplementierung zu sprechen (15).

6. Hilft bei der Behandlung des polyzystischen Ovarialsyndroms (PCOS)

PCOS (polyzystisches Ovarialsyndrom) betrifft mindestens 10-15% der Frauen im gebärfähigen Alter (16). Es verringert die Qualität der Eizellen. PCOS ist einer der Faktoren, die für das Versagen der In-vitro-Fertilisation (IVF) verantwortlich sind (17).

Hormontherapie, Änderung des Lebensstils und Ernährung könnten helfen. Frauen mit PCOS sollten mehr Folsäure, Vitamin D, C und B12, Ballaststoffe sowie Kalzium, Kalium, Magnesium und Zink einnehmen.

Sie sollten den Verbrauch von Gesamtfetten, gesättigten Fettsäuren und Cholesterin reduzieren, da diese Lebensmittel CVDs und Diabetes auslösen können. Sie könnten schließlich die Funktionsstörung der Eierstöcke verschlimmern (16).

Patienten, die sich einer IVF-Behandlung unterzogen, zeigten eine bessere Befruchtungsrate und Embryoqualität. Folsäure stellte bei einigen Frauen auch den Eisprung wieder her (17).

7. Kann Haarausfall kontrollieren

Folsäure hilft bei der Produktion roter Blutkörperchen und erleichtert den Sauerstofftransport zu Ihrem Körper. Dies könnte auch für das haarbildende Gewebe gelten (18).

Folat könnte die Proliferation der Haarfollikelzellen stimulieren. Es könnte das Ergrauen der Haare verhindern und die Funktion der Talgdrüsen in der Kopfhaut regulieren (18).

Rüben, Grünkohl, Rosenkohl, grüne Erbsen, weiße Bohnen, Spargel, Kohlrabi und Eier können den Folatspiegel bei Frauen steigern (18). Die Ergänzung Ihrer Ernährung mit 400-1000 μg Folsäure ist ein weiterer Weg, um den Haarausfall zu stoppen (19).

Einige Studien zeigen jedoch keinen signifikanten Unterschied in den Serumfolatspiegeln von Patienten mit Alopezie. Dies zeigt, dass eine Folsäure-Supplementierung den Haarausfall kontrollieren kann oder nicht. Möglicherweise müssen Sie sich andere Vitamine wie Biotin, Vitamin B12, Vitamin D usw. ansehen (20).

8. Kann helfen, mit Depressionen und Angstzuständen umzugehen

Eine der Hauptfunktionen von Folsäure besteht darin, Methylierungsreaktionen hervorzurufen. Die meisten Biomoleküle müssen methyliert sein, um biologisch aktiv zu sein. Die aktive Form von Folsäure / Folsäure, 5-Methyl-THF, fügt Methylreste hinzu und löst solche Reaktionen aus (21).

Die Neurotransmitter in Ihrem Zentralnervensystem (ZNS) müssen nach ihrer Synthese ebenfalls methyliert werden. Zu diesem Zeitpunkt benötigen Sie genügend Folsäure. Es wurde nachgewiesen, dass niedrige Folatspiegel schwere und anhaltende Episoden von Depressionen und Angstzuständen verursachen können (21).

Eine andere Möglichkeit, wie Folsäure helfen kann, besteht darin, den Homocysteinspiegel zu senken.

Erhöhte Homocysteinspiegel in Ihrem Körper verursachen oxidativen Stress für Ihr Gehirn und Ihr ZNS (21). Folsäure-Supplementation kann Homocystein und oxidativen Stress senken.

Sie reagieren tendenziell besser auf Antidepressiva, wenn Sie genügend Folsäure haben (21).

9. Kann Nierenerkrankungen behandeln und die Nierenfunktion verbessern

Hyperhomocysteinämie (Akkumulation von Homocystein) tritt bei 85% der Patienten mit chronischer Nierenerkrankung auf. Dies geschieht aufgrund einer beeinträchtigten Nierenfunktion. Hyperhomocysteinämie ist auch ein Indikator für eine schlechte Herz-Kreislauf- und Nierengesundheit (22).

Eine Möglichkeit zur Kontrolle der Hyperhomocysteinämie ist die Folsäure-Supplementierung. Folsäure oder Folsäure ist wichtig für die Umwandlung von Homocystein in Methionin (eine andere Aminosäure). Wenn Folsäure fehlt, gibt es nicht genügend Umwandlung und der Homocysteinspiegel steigt an, was letztendlich Ihre Nieren beeinträchtigt (22).

Studien besagen, dass eine Folsäure-Supplementierung den Homocysteinspiegel möglicherweise nur senkt, aber nicht normalisiert. Sie können diesbezüglich auch widersprüchliche Beweise finden.

Über drei Jahre überwachte Studien zeigten keinen Einfluss hoher Folsäuredosen auf die Nierengesundheit. Daher kann eine solche Ergänzung nur die Schwere verringern, aber Nierenerkrankungen nicht verhindern oder heilen (22).

10. Kann die Fruchtbarkeit bei Männern steigern

Ein abnormaler Folatstoffwechsel oder dessen Mangel kann eine Ursache für männliche Unfruchtbarkeit sein. Folat ist entscheidend für die DNA-Synthese und Methylierung, zwei Schritte, die für die Spermatogenese entscheidend sind.

In einer Studie erhielt eine große Gruppe subfertiler Männer 26 Wochen lang täglich Zinksulfat (66 mg) und Folsäure (5 mg). Die normale Spermienzahl stieg um 74%. Es wurde auch festgestellt, dass Zinkspiegel einen direkten Einfluss auf die Absorption und den Metabolismus von Folsäure aus der Nahrung haben (23).

Die vorteilhafte Wirkung von Folsäure auf die männliche Fruchtbarkeit muss jedoch noch nachgewiesen werden (23).

Andere Studien haben gemischte Ergebnisse hinsichtlich der Rolle von Folsäure bei männlicher Unfruchtbarkeit. Sie geben an, dass eine Folsäure-Supplementierung die gesamte Samenqualität möglicherweise nicht beeinflusst (24).

Kurz gesagt, Folsäure ist die treibende Kraft hinter einer Vielzahl physiologischer Prozesse. Haben Sie sich jemals gefragt, was passieren würde, wenn Sie nicht genug Folsäure in Ihrem Körper hätten? Scrollen Sie nach unten, um weitere Informationen zu erhalten.

Woher wissen Sie, dass Sie einen Folatmangel haben?

Der Gesamtkörpergehalt von Folsäure wird auf 15 bis 30 mg geschätzt. Etwa die Hälfte dieser Menge wird in der Leber und der Rest in Blut und Körpergewebe gespeichert.

Wenn die Serumfolatkonzentrationen über 3 ng / ml liegen, zeigt dies eine Angemessenheit an.

Eine Unzulänglichkeit von Folsäure oder dessen Malabsorption kann eine Kaskade von Störungen / Anomalien auslösen. Von Ihrem Herzen bis zu den Nieren, von Blut bis zum Gehirn, von Unfruchtbarkeit bis zu Totgeburten kann unzureichendes Folsäure Ihren Körper zerstören. Einige Symptome / Störungen sind nachstehend aufgeführt (25):

  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose und Erkrankungen der Herzkranzgefäße
  • Megaloblastenanämie
  • Chronisches Nierenleiden
  • Geburtsprobleme wie Frühgeburten, Fehlgeburten und Totgeburten
  • Depression und Angst
  • Sterilität
  • Hautpigmentierung
  • Geschwüre im Mund und im GI-Trakt
  • Lethargie
  • Die Schwäche
  • Ermüden
  • Kurzatmigkeit

Folsäure-Supplementation kann uns vor diesen Bedingungen schützen. Bevor wir jedoch nach Nahrungsergänzungsmitteln greifen, ist es wichtig, dass wir die natürlichen Nahrungsquellen für Folsäure verstehen.

Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?

Folsäure ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse, Nüssen, Bohnen, Meeresfrüchten, Eiern, Getreide usw. enthalten.

Hier sind die wichtigsten Quellen für Folsäure aus der Nahrung (26):

(mcg) pro

Portion

Mikrogramm

Jetzt, da Sie wissen, welche Lebensmittel Folsäure enthalten, lautet die nächste Frage: Wie viel davon sollten Sie essen? Oder wie viel Folsäure-Supplementierung würden Sie benötigen?

Was ist die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Folsäure / Folsäure?

Das Expertengremium legt die RDA für Folsäure oder Folsäure beim Food and Nutrition Board (FNB) fest.

Es wird geschätzt, dass mindestens 85% der Folsäure bei Einnahme mit der Nahrung bioverfügbar sind. Es sind jedoch nur etwa 50% des in Lebensmitteln natürlich vorkommenden Folats bioverfügbar. Daher werden auch die RDA-Werte entsprechend eingestellt (26):

Männlich Schwangerschaft Geburt bis 6 Monate * 7–12 Monate * 1–3 Jahre 4–8 Jahre 9–13 Jahre 14–18 Jahre

Hier ist

1 µg DFE = 1 µg Lebensmittelfolat

1 µg DFE = 0,6 µg Folsäure aus angereicherten Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln, die mit Lebensmitteln konsumiert werden.

1 µg DFE = 0,5 µg Folsäure aus Nahrungsergänzungsmitteln, die auf leeren Magen eingenommen wurden

Vor der Einnahme der Medizin

Wenn Sie unter einer der folgenden Bedingungen leiden, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie ein Folsäurepräparat einnehmen:

  • Nierenerkrankung (Dialyse)
  • Anämie (hämolytisch und schädlich)
  • Eine Infektion

Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie auch überschüssigen Alkohol konsumieren.

Die Einnahme von Folsäure kann auch bestimmte Nebenwirkungen verursachen. Wenn Sie eine Ergänzung beginnen möchten, ist es wichtig, dass Sie sich ihrer bewusst sind.

Was sind die Nebenwirkungen von überschüssiger Folsäure?

Die Aufnahme von Folsäure verursacht normalerweise keine Nebenwirkungen. Eine übermäßige Aufnahme (bei bestimmten Personen) kann jedoch zu Folgendem führen:

  • Übelkeit
  • Schlechter Appetit
  • Schlafstörungen
  • Depressive Gefühle oder übermäßige Aufregung
  • Gas oder Blähungen

Die meisten dieser Nebenwirkungen sind anekdotisch, und es fehlen konkrete Beweise. Bei Auftreten eines dieser Symptome wenden Sie sich bitte sofort an Ihren Arzt.

Zusammenfassend

Folsäure ist für Wachstum, Entwicklung und Überleben unerlässlich. Folat / Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der DNA- und RNA-Synthese, der Methylierung von Biomolekülen und der neuen RBC-Generation.

Unzureichende Folatspiegel können bei Neugeborenen zu NTDs, Megaloblastenanämie, CVDs, Nierenerkrankungen usw. führen. Daher sollten alle Frauen im gebärfähigen Alter 400 Mikrogramm Folsäure pro Tag konsumieren. Wenn Sie schwanger sind, benötigen Sie möglicherweise 600 Mikrogramm davon im ersten Trimester.

Machen Sie Ihre Speisepläne und wählen Sie Ihre Favoriten aus der Liste der folatreichen Lebensmittel. Oder wenden Sie sich an Ihren Arzt, um Unterstützung bei der Folsäure-Supplementierung zu erhalten. Seien Sie jedoch vorsichtig bei der Dosierung. Vermeiden Sie übermäßige Aufnahme.

Expertenantworten auf Leserfragen

Wann sollten Sie Folsäure einnehmen?

Sie können Folsäure entweder morgens oder abends einnehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie es jeden Tag zur gleichen Zeit einnehmen.

Verursacht Folsäure Pickel?

Bestimmte B-Vitamin-Präparate können Akne verursachen (27). Obwohl es keine direkten Untersuchungen gibt, die besagen, dass Folsäure Akne verursachen kann, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie dasselbe erleben.

Kann überschüssige Folsäure Ihrem Baby schaden?

Einige Untersuchungen besagen, dass überschüssige Folsäure das Risiko für Autismus bei Babys erhöhen kann. Halten Sie sich daher an die von Ihrem Arzt empfohlene Dosierung (28).

Wann sollten Sie die Einnahme von Folsäure abbrechen?

Wenn Sie schwanger sind, dürfen Sie die Einnahme von Folsäure nicht abbrechen. Auch nach der Schwangerschaft kann Folsäure die allgemeine Gesundheit fördern. Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie die Einnahme von Folsäure beenden.

28 Quellen

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